titulacion y uso de la bureta

Páginas: 2 (379 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2014

Titulación y manejo de la bureta

INTRODUCCION
En esta práctica los primero que vamos hacer es tomar un matraz Erlenmeyer o un vaso de precipitados, de ahí tomar hidróxido de sodio 10ml Nacl,Una gota de fenolftaleína e indicador orgánico, y después titular con ácido clorhídrico hasta el cambio de color.

DESARROLLO
Si la muestra tiene un color rosa titular con ácido clorhídrico .1normal hasta la desaparición del color rosa

Anotar los mililitros de ácido clorhídrico gastados en la titulacion y marcarlos.

Ahí mismo agregar 3 gotas de anaranjado de metilo, si la muestra adquiereun color amarillo entonces titular con ácido clorhídrico .1 normal hasta un cambio al color canelita.

Repetir con una muestra más por 3 ocasiones hasta obtener los resultados

CONCLUSION
Sepuede concluir que la titulación es un método para determinar la cantidad de una sustancia presente en solución.
Para llevar a cabo una titulación correcta, es necesario seguir el método para evitarerrores, ya que eso es un factor determinante en los resultados obtenidos.


DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO EN EL VINAGRE

INTRODUCCION
El vinagre contiene típicamente unaconcentración que va de 3% al 5% de ácido acético, los vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades de ácido tartárico y ácido cítrico, sin importar la presencia de estos ácidos la cantidad deácido acético es la que se calcula. El contenido total de ácido de un vinagre se puede determinar mediante dos métodos: midiendo el pH de una disolución de vinagre en agua, y mediante la valoración otitulación ácido-base.

DESARROLLO
El ácido acético del vinagre reacciona con el hidróxido de sodio para dar acetato sódico y agua, Hallemos los gramos de vinagre en alícuota considerando que ladensidad del vinagre es aproximadamente la del agua, En la determinación del porcentaje de ácido acético encontramos que hay un desfase entre el porcentaje real del ácido, esto se debe a posibles...
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