tlc costa rica peru

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ESTUDIO
ESPECIALIZADO
MERCADO DE
ALIMENTOS EN COSTA
RICA Y PANAMÁ
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Contenido
Capítulo I: Antecedentes del Informe ................................................................................. 4
Capítulo II: Notas Metodológicas ....................................................................................... 6
A.

Esquema Metodológico.......................................................................................... 7

Capítulo III. Listado principales 10 bienes agroindustriales peruanos ................................ 9
Capítulo IV. Análisis producto para viabilidad de incursión comercial ........................... 11
A.

Sector Hortalizas y Verduras ................................................................................. 11
a.Ubicación del Sector dentro de la Nomenclatura Internacional de Mercancías ..... 11
b. Comportamiento Productivo del Sector de Hortalizas y Verduras según Países .. 13
c. Selección de Principales Productos Agroindustriales ............................................ 26

B. Sector Frutas Frescas .............................................................................................. 30a. Ubicación del Sector dentro de la Nomenclatura Internacional de Mercancías ..... 30
b. Comportamiento Productivo del Sector de Hortalizas y Verduras según Países .. 30
c. Selección de Principales Productos Agroindustriales ............................................ 40
C. Sector Bebidas y Jugos de Frutas ........................................................................... 45
a.Ubicación del Sector dentro de la Nomenclatura Internacional de Mercancías ..... 45
b. Comportamiento del Sector según Países ........................................................... 45
c. Selección de Principales Productos Agroindustriales ............................................ 46
D. Sector Frutas y Hortalizas en Conserva ...................................................................52
a. Ubicación del Sector dentro de la Nomenclatura Internacional de Mercancías ..... 52
b. Comportamiento del Sector según países ........................................................... 52
c. Selección de Principales Productos Agroindustriales ............................................ 56
Capítulo V. Análisis Estadístico de Dinámica de Comercio Exterior para Viabilidad ........ 59
A.Dinámica de Comercio Exterior por Sector Agroindustrial -Perú .............................. 59
B. Dinámica de Comercio Exterior del Sector Agroindustrial - Costa Rica .................... 65
a. Flujo de Importaciones Agroindustriales: .............................................................. 65
b. Flujo de Exportaciones Agroindustriales............................................................... 69
c. Descripción principales países Origen de Importaciones Agroindustriales por
Mercancía de Interés dentro del ranking de importación ........................................... 72
d. Descripción intercambio comercial Costa Rica - Perú: .......................................... 74
e. Comercio de bebidas y jugos Costa Rica - Perú................................................... 76
C. Dinámica de Comercio Exterior del Sector Agroindustrial - Panamá ........................ 77
a. Flujo de Importaciones Agroindustriales ............................................................... 77
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b. Flujo de Exportaciones Agroindustriales: .............................................................. 81
c. Análisis principales países Origen de ImportacionesAgroindustriales por Mercancía
de Interés dentro del ranking de importación: ........................................................... 85
Capítulo VI Ranking de Productos ................................................................................... 88

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Capítulo I: Antecedentes del Informe
El presente informe se constituye en la primer producto o etapa entregable del estudio...