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COMPUESTOS INORGANICOS
SODIO
importancia
La sal común o cloruro de sodio, que nos es tan conocida, es la que más abunda en la sangre, a la que da el gusto salado que también encontramos en laslágrimas, las cuales toman la sal de la sangre.
Funciones
La ciencia ha aclarado muchísimo el papel de la sal común en la sangre; es una sustancia indispensable para la vida y sus alteraciones conducenfácilmente a trastornos graves y a la muerte misma. Su cantidad se mantiene constante, asegurando así la fijeza de las propiedades físicas de la sangre. Como se ha dicho, interviene en el transportedel anhídrido carbónico a los pulmones. Defiende al organismo contra el ataque de los ácidos. Es también de grande importancia en la digestión de los alimentos, pues, al pasar a través de las paredesdel estómago, ciertas diminutas células admirables que forran el estómago, obran sobre esta sal o cloruro de sodio y de él forman un ácido, llamado ácido hidroclórico, depositándolo en el estómagosiempre que ingerimos un alimento. Este ácido es de gran importancia en la digestión.
Es uno de los elementos esenciales para el crecimiento de las plantas —es uno de los tres que se consumen en mayorcantidad— ya que el ion potasio, que se encuentra en la mayoría de los tipos de suelo, interviene en la respiración.
Función que cumple el potasio:

• El potasio es un mineral muy importante para elcuerpo humano, debido a que cumple diversos papeles en el metabolismo y funciones corporales y es esencial para el funcionamiento apropiado de todas las células, tejidos y órganos.
• Fortalece elcerebro, el músculo cardiaco y los tejidos.
• Interviene en el trabajo de riñones y sistema nervioso.
• Da energía y hace crecer el cabello.
• Los diabéticos requieren una aportación más alta.Función
El magnesio es uno de los minerales que necesita el organismo, aunque en pequeñas dosis, para mantener su equilibrio natural. Está presente en las células nerviosas, por lo que desempeña un...