Torta de manzanas

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (566 palabras )
  • Descarga(s) : 8
  • Publicado : 21 de abril de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
TORTA MANZANAS

Torta fácil de manzanasEs facil rapida y deliciosa que mas se puede pedir ,un consejo utilizar un molde ancho y que la masa no suba mas de dos dedos ,si queda alto ya no sabe igual
Ingredientes
1 vaso de harinaCnestas cantidades salen 6 muffins grandes como los que se ven, peryo la próxima vez haré en capsulas para magdalenas ya que son contundentes y llenan mucho.
Ingredientes:
250 g de harina120 g dejamón curado cortado en cubos (cuanto mejor sea el jamón mejor saben)70 g de queso Mimolet o Cheddar rallado un poco grueso100 g de queso de cabra fresco tipo rulo desmigado3 cucharadas de cebollino frescopicado (también se puede poner seco)Un sobre de levadura química royalUn pellizco de salUn huevo XLUna cucharada de mostaza a lntigua250 ml de leche2 cucharadas de aceite de oliva virgen extraInstrucciones:
Precalentar el horno a 180ºCEn un bol mezclar la harina con la levadura, el jamón, los quesoscebollino y la sal.En otro bol batir el huevo. Añadir la mostaza, la leche y el aceite, mezclartodo el conjunto.Echar este segundo bol al bol anterior al que tenemos los ingredientes secos. Remover con un tenedor lo justo para humedecer (no es necesario hacerlo perfecto ya que queda mejorasí).Repartir la masa en los moldes de papel con la ayuda de una cuchara, se llenan ¾ partes ya que suben y se desbordan.Hornear 20 a 25 minutos; todo depende del tamaño de lomoVerificar su cocción con unpincho de brochet

Entrante

3 huevos
6 manzanas
1 vaso de leche
1 vaso de aceite
medio vaso de azucar
1 sobre de levadura
mantequilla
Mezclar todos los ingredientes en el vaso 1 mn v6 yreservar 3 de las manzanas para adornar ,pintar el molde con mantequilla agregar la mezcla y poner las manzanas de adorno encima ,colocarles un poco de mantequilla y azucar y al horno precalentado...
tracking img