Trabajo de logica

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Actividad 2

Lea detenidamente el siguiente ejemplo de investigación y responda las siguientes cuestiones:

1) ¿Cuál es el problema que da origen a la investigación?
2) ¿Cuáles son las dos hipótesis fundamentales? Llámelas H1 y H2
3) Clasifique las hipótesis H1 y H2 de acuerdo con su forma lógica. ¿Son teóricas u observacionales?
4) Mencione dos hipótesis auxiliares.
5)Enuncie la hipótesis de bajo nivel que condujo a la aceptación de una de las hipótesis rivales y a la refutación de la otra. Formular en forma de enunciado condicional: “Si (condiciones iniciales)…entonces (consecuencia observacional o predicción).
Recordar: las hipótesis de bajo nivel describen resultados de experimentos u observaciones.

A principios de este siglo, Bayliss y Starling habíandescubierto que la estimulación del páncreas libera las encimas digestivas en un momento preciso, esto es, mientras el alimento pasa del estómago a la parte superior del intestino delgado. En la parte inferior del estómago hay una válvula, el píloro, que cierra el paso entre el estómago y los intestinos. Dentro del estómago la comida se mezcla por la acción de los músculos del estómago y secombina con los jugos gástricos de las glándulas estomacales conformando una masa semisólida denominada quimo. Así, cuando la comida está semidigerida, se abre la válvula pilórica y pasa al duodeno, la parte superior del intestino delgado. En la cavidad del duodeno se abre un conducto que viene del páncreas. Varios minutos después que el quimo ha entrado en el duodeno el páncreas comienza a secretarel jugo digestivo. Este jugo se mezcla con el quimo y la masa completa se mueve lentamente a través del intestino delgado. Este proceso era conocido en el momento que Bayliss y Starling comenzaron sus investigaciones. Pero la pregunta que quedaba sin contestar básicamente era: ¿Cuál es el mecanismo que estimula el páncreas y genera la liberación del jugo digestivo en ese momento preciso? Se sabíaque si se mantenía cerrada la válvula pilórica de modo tal que los alimentos no pasaran al intestino no había secreción pancreática. Por otra parte, se conocía también que el quimo que pasaba al duodeno era altamente ácido. Había evidencia anterior de que la introducción de ácido clorhídrico diluido en el duodeno de un animal anestesiado producía mucha actividad pancreática, mientras que alintroducir una sustancia similar, pero no ácida, el proceso secretario no se producía. De este modo, se pensó que la acidez del quimo era la responsable de la secreción pancreática: la estimulación es llevada de las paredes del duodeno al páncreas por medio de un “mensajero químico” presente en la sangre. Este mensajero es producido quizá por las células en la pared del duodeno. Alternativamente, losfisiólogos habían demostrado que al estimular ciertos nervios, especialmente aquellos que provienen del llamado nervio vago, causaban un aumento en la secreción pancreática. Se supuso, entonces, que el páncreas estaba controlado por el sistema nervioso. La entrada del alimento al duodeno estimula las terminales nerviosas en las paredes de este órgano, y estos nervios llevan un impulso a varioscentros nerviosos en la médula y el cerebro. Estos centros reenvían la estimulación necesaria al páncreas para que comience la secreción de jugo digestivo.

A fin de elucidar la cuestión, en 1902 Bayliss y Starling llevaron a cabo el siguiente experimento. Abrieron el abdomen de un animal anestesiado, removieron todos los nervios del duodeno y todas sus inervaciones nerviosas cortando además elnervio vago en ambos lados del cuerpo. Ligaron luego dos secciones del duodeno de tal manera que el mismo ya no estaba en comunicación con ninguna otra parte del canal digestivo y estaba unido al resto del cuerpo únicamente a través de las venas y las arterias. Se insertó un tubo de cristal dentro del conducto pancreático con un extremo hacia fuera del animal para que el número de gotas de jugo...
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