Trabajo De Micro

Los biocidas pueden ser sustancias químicas sintéticas o de origen natural o microorganismos que están destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción o ejercer un control deotro tipo sobre cualquier organismo considerado nocivo para el hombre.
Mecanismos de acción
Las sustancias biocidas por lo general actúan a nivel de la membrana celular del microorganismo, penetrándolay destruyendo los sistemas que permiten vivir al microorganismo. El biocida provoca la lisis de la pared proteíca o lipo proteíca del organismo y penetra en su interior interrumpiendo las reaccionesbioquímicas que sustentan la vida en el organismo.
Tipos de biocidas
Se pueden presentar de tres formas:
* Físico: Fuentes de radiación de alta energía (luz UV) que oxidan la pared proteíca yprácticamente queman el microorganismo.
* Biológicos: Sustancias creadas por organismos superiores para autodefensa, generalmente son de tipo proteíco y se denominan enzimas. Por ejemplo: lisozima.* Químicos: Pueden ser a su vez, inorgánicos o de síntesis orgánica. Por ejemplo: dióxido de cloro (ClO2), isotiazolinas, cloraminas, bromuros de alquilo, cloruros de alquilo o arilo, etc.Condiciones de un buen biocida
* Debe tener un amplio espectro de actividad, es decir, debe cubrir una amplia gama de microorganismos(bacterias, virus y hongos).
* Efectivo a baja concentración:Mientras más baja es la dosis, más económico resulta el tratamiento.
* Efectivo en un amplio rango de pH.
* Solubles en agua.
* Compatible con otras especies químicas en el medio.
* Altapersistencia: Debe ser efectivo a través del tiempo.
* Fácil de neutralizar: Debe poseer mecanismos desactivadores para su posterior neutralización.
* Baja toxicidad humana: No debe serperjudicial en su manipulación segura por parte del operador.
El coeficiente fenólico es un valor experimental que se realiza a las sustancias que tienen propiedades biocidas, tomando como referencia la...