transferencia de calor


REPUBLICA BOLIVARIA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
UNIVERSIDAD GRAN MARISCAL DE AYACUCHO
EL TIGRE EDO ANZOATEGUI
FACULTAD DE INGENIERIAtransferencia de calor




Profesor: Integrantes:
Wilma Landaeta María González C.I. 20.741.723
Jesús medina C.I. 22.858.095


EL TIGRE, 29 DE JUNIO DE 2014
INTRUDUCCIONEL proceso industrial donde se invidencia algunos mecanismo de transferencia de calor es importante para casi todas las ramas de la tecnología, los ingeniero utilizan dicho métodos en el diseño decomponentes y sistemas muchos problemas con características térmicas requieren la disminución de las tazas de intercambio de energía y se presenta tres modalidades básicas conducción, radiaciónconvección, estas modalidades suelen ocurrir simultáneamente.
Esta relacionada con la razón de intercambio de calor entre cuerpos caliente y fríos llamados fuentes y recibidor la conducción es energía decalor a través de un material fijo mientras que la conversión es el intercambio entre una superficie y un fluido en movimiento cuando están a diferentes temperaturas y por ultimo la radiación enausencia de un medio donde existe u intercambio neto de calor entre dos superficies a diferentes procesos térmicos


















PLANTA PROCESADORA DE LECHE
Se recoge la leche enpequeñas aldeas y se almacena en unos tanques luego es llevada ala planta; y se introduce en niños contenedores para someterla aun proceso de pasteurización desde la parte superior hasta la parteinferior del contenedor donde cae por gravedad generando movimientos entre las demás partículas que se ponen en contacto con el fluido de la leche provocando que se valla formado una mezcla homotermia eneste proceso ocurre un mecanismo de transferencia de calor por conversión ; luego el calor fluye de manera decreciente de mayor a menor temperatura así mismo el calor generado pro la resistencia...