Transgénicos

República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación.
Unidad Educativa Colegio Juan Pablo II.
2º año de Ciencias.
Cátedra: Biología
Profesora: Remedios Gladys















Efectos del consumo de los alimentos transgénicos en la salud de las personas.Alumnos:
Castillo Yaquelin.
Catalán M. Maria G
Quintero F. Carlys C.

Capítulo I
El problema

“Efectos del consumo de los alimentos transgénicos enla salud de las personas”

Planteamiento y delimitación del problema.

Los Organismos Genéticamente Modificados (OMG) o transgénicos pueden producir efectos en la salud humana y animal representa un potencial peligro a los países biodiversos. Particularmente delicada es su siembra en un país de origen, ya que México domestico el maíz y el fríjol, cuyas plantas se hanconvertido en un alimento mundial. Debe proteger preventivamente su patrimonio natural ante cualquier riesgo. En cuanto a aspecto social los procesos de monopolización llevan hacia un concentración de actividades agroempresariales en manos de pocas empresas transnacionales destruyendo la economía campesina y los mercados regionales, creando dependencia tecnológica y por ende, lejos de garantizar laseguridad alimentaría en el ámbito mundial, encarecen los alimentos básicos. México, con graves problemas de pobreza, mejoren la equidad a favor de la calidad de vida de todos, protejan la biodiversidad y cuiden la salud humana

Ante potenciales riesgos a largo plazo. Solo un enfoque bioético puede impedir un deterioro aún mayor de la calidad de vida, de la salud y del entorno.La diferencia fundamental con las técnicas tradicionales de mejora genética es que permiten franquear las barreras entre especies para crear seres vivos que no existían en la naturaleza. Se trata de un experimento a gran escala basado en un modelo científico que está en entredicho.

Algunos de los peligros de estos cultivos para el medio ambiente y la agricultura, la contaminacióngenética, la contaminación del suelo, la pérdida de biodiversidad, el desarrollo de resistencias de insectos y “malas hierbas” o los efectos no deseados en otros organismos. Los efectos sobre los ecosistemas son irreversibles e imprevisibles.

En un principio, los alimentos transgénicos que han obtenido el permiso de comercialización han sido elevados en función de tres criterios:contenido nutricional o equivalencia sustancial, alergenicidad y toxicidad. Hasta el momento, no hay datos científicos que indiquen que los alimentos transgénicos representen un riesgo para la salud del consumidor superior al que implica la ingestión del momento convencional.

Visto de esta manera, en la investigación se plantea las siguientes interrogantes.

¿ El consumo de losalimentos tránsgénicos provocará algún efecto sobre la salud de las personas?.

¿El consumo de los alimentos transgénicos provocará algún efecto sobre el organismo?.

¿Qué riesgos potenciales estará asociados a los alimentos Genéticamente modificados?.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de consumir los alimentos genéticamente modificados?.

¿Qué deterioroambiental causa los organismos genéticamente modificados?.

¿Cuáles son las propiedades químicas de los Alimentos Genéticamente Modificados y su comportamiento en el sistema digestivo de los seres humanos?

Objetivo General:

Determinar el efecto que provoca el consumo de los alimentos tránsgénicos en la salud de los seres humanos.

Objetivos Específicos:...