Trastornos alimenticios

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Tema:
Trastornos Alimenticios.

Capítulo 1

“ANA Y MÍA”.

1.1 Anorexia.

Etimológicamente la palabra anorexia, proviene de la combinación de dos raíces griegas: an: “no”, y orexia: “apetito”. Esto es: “falta de apetito”.
La construcción filológica de la palabra, sin embargo, es errónea, pues los pacientes anoréxicos si tienen hambre.

La anorexia es un trastorno en el que lapersona restringe su alimentación a causa de un temor intenso a engordar. El individuo es incapaz de revertir el proceso de adelgazamiento a causa de una distorsión de la percepción de su propio cuerpo.

1.2.1 Tipos de anorexia.

1.- Anorexia restrictiva: La persona se mantiene de forma habitual en regímenes alimenticios extremos hasta que eventualmente deja de comer por completo.2.- Anorexia purgativa: Además de mantener regímenes alimenticios extremos, la persona recurre a ejercicios extenuantes, laxantes, enemas, diuréticos o se provoca el vomito para tratar de eliminar las pocas calorías que ingiere.

1.2.2 Etapas de la anorexia.

Primera etapa: Aceptación acrítica del sobrepeso.

1.- La persona da por hecho que esta “gorda” y que debe de bajar de pesocon urgencia.
2.- Empieza a hacer dietas de choque.
3.- Fija metas sobre su peso y se propone cumplirlas a toda costa.
4.- Solo come ensaladas o productos light.
5.- Inicia un programa de ejercicios riguroso.
6.- Deja de tomar bebidas lácteas o refrescos y las cambia solo por agua natural.
7.- Compra libros y lee páginas de Internet sobre dietética, grupos de alimentos, ejercicioscardiovasculares, etc.
8.- Se vuelve conocedora de las calorías de cada alimento. Comienza a llevar un diario o un registro de todo lo que come.
9.- Toma laxantes, diuréticos, pastillas de fibra o medicamentos para adelgazar.

Segunda etapa: Pensamiento obsesivo compulsivo.

1.- La persona desarrolla un trastorno llamado TOC (obsesivo compulsivo) respecto a la comida.
2.- Cree que todo lo que comeengorda o hace daño.
3.- Si alguien le llama “delgada”, ella argumenta que esa es su complexión y que además si tiene “llantitas”.
4.- Al ver a gente murmurando, piensa que la están criticando que esta pasada de peso.
5.- Corta la comida en trozos pequeños para después masticar por periodos prolongados.
6.- Teme asistir a eventos sociales en los que se le obligue a comer.
7.- Se vuelve muyirritable.
8.- Se muestra interesada en comprar, preparar o servir los alimentos (para disimular).
9.- Comienza a mentirle a la gente, haciéndole creer que come bien.
10.- Tiene, dolores de cabeza, mareos y dificultad para concentrarse.
11.- Desarrolla un fuerte sentimiento de culpa o autodesprecio cuando come.
12.- Sufre insomnio.
13.- En algunos casos se provoca el vomito.
14.- La mujer, pierdesu menstruación.

Tercera etapa: Disformismo perceptual.

1.- A pesar de estar muy delgada, la persona se ve gorda frente al espejo.
2.- Sufre anemia, avitaminosis, deshidratación ye delgadez extrema.
3.- Su cabello pierde brillo y comienza a caérsele. Sus uñas se rompen fácilmente.
4.- Desarrolla principios de osteoporosis, dientes quebradizos, aparición de vello fino en el cuerpo, pielreseca e hipersensible, palidez y calambres.
5.- Desarrolla problemas en el aparato digestivo.
6.- Desarrolla alteraciones metabólicas y hormonales.
7.- Si la anorexia inicia antes de la pubertad el crecimiento se detiene.
8.- Desarrolla problemas cardiacos.
9.- Pierde interés en sus relaciones sociales, familiares y laborales.
10.- Como se disminuye el tamaño del cerebro, desarrollaproblemas psiquiátricos y neuronales.
11.- En ocasiones toma un comportamiento sexual irresponsable.
12.- Con frecuencia toma adicción a alguna droga.
13.- En algunos casos se automutila.
14.- No reconoce que tiene anorexia.

1.2 Bulimia.

Etimológicamente la palabra bulimia proviene de la combinación de dos raíces griegas: Bou “vaca o buey”, y Limos “hambre”. Boulimos, significa “hambriento...
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