Trastornos alimenticios

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  • Publicado : 7 de julio de 2010
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CUESTIONARIO

1. ¿Qué beneficios produce los cultivos orgánicos desarrollados en la finca casa blanca?

Más allá de la moda, los alimentos orgánicos importantes no sólo por su aportenutritivo, sino que  además son cultivados con conciencia ecológica, contribuyendo al equilibrio del medio ambiente. El fin de estos alimentos es nutrir el organismo protegiendo la salud de los consumidores yel equilibrio ecológico del lugar donde se producen, siendo libres de sustancias tóxicas o químicos potencialmente dañinos a la salud (excluyendo los que están en el ambiente de manera natural).2. Construya un cuadro comparativo entre los cultivos tradicionales y cultivos orgánicos.
Los alimentos orgánicos son aquellos productos agrícolas o agroindustriales que se producen bajo un conjuntode procedimientos denominados "orgánicos". Estos procedimientos tienen como objetivo principal la obtención de alimentos más saludables y la protección del medio ambiente por medio del uso de técnicasno contaminantes, y que además disminuyan el empleo de energía y de sustancias inorgánicas, sobre todo si son de origen sintético
Los productores de alimentos orgánicos procuran que sus productosestén libres de agroquímicos y no producen alimentos transgénicos. Los cultivos orgánicos son enriquecidos mediante la elaboración de compostas con la finalidad de volver a dar al suelo los nutrientesque entrega a través de los alimentos. Entre los métodos agrícolas tradicionales utilizados está el sistema de terrazas o de barreras naturales para evitar la erosión de los suelos. Pueden ademáspresentar otras cualidades como un empaquetado ecológico para su disposición al consumidor final.
Los alimentos orgánicos se producen con el fin de nutrir el organismo humano protegiendo la salud de losconsumidores, el equilibrio ecológico del lugar donde se producen y están libres de sustancias tóxicas o químicos potencialmente dañinos a la salud (exceptuando los que ya están presentes en el medio...
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