trucha

Objetivo general
Demostrar la viabilidadtecnológica, económica y financiera de la instalación de una piscigranja y planta procesadora de filete de trucha en la región Junín.

Objetivos específicosRealizar un estudio de mercado para determinarla demanda del producto.
Definir la localidad y el tamaño de planta.
Definir la tecnología del proyecto.
Evaluar la viabilidad económica y financieradel proyecto en base a las ventas y costosque genera.

Justificación de la investigación
Justificación técnica
El proyecto reúne características, condiciones técnicas y operativas que aseguran elcumplimiento de sus metas y objetivos.Para la implementación de la piscigranja y planta procesadora de trucha, no se hallaría problema alguno, puesto que se cuenta con la tecnología (equipos ymaquinarias) necesaria en el Perú.Justificación económica
El consumo de trucha y sus derivados ha ido en aumento en los últimos años, por este motivo se espera que el proyecto sea económicamente viable yfactible.

Justificaciónsocial
El proyecto contribuiría a mejorar las condiciones de vida de la comunidad aledaña al crear importantes sinergias entre la población y la compañía, dinamizando laeconomía local y ayudando acrear puestos de trabajos directos e indirectos, condiciones para fortalecer sus capacidades, conservando su cultura y cuidando el medio ambiente.
Objetivo general
Demostrarla viabilidadtecnológica, económica y financiera de la instalación de una piscigranja y planta procesadora de filete de trucha en la región Junín.

Objetivos específicos
Realizar un estudio demercado para determinarla demanda del producto.
Definir la localidad y el tamaño de planta.
Definir la tecnología del proyecto.
Evaluar la viabilidad económica y financiera del proyecto en base a lasventas y costosque genera.

Justificación de la investigación
Justificación técnica
El proyecto reúne características, condiciones técnicas y operativas que aseguran el cumplimiento de sus metas...