Turismo Campesino Argentina

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INTRODUCION

En los países emergentes, la industria turística en crecimiento rápido es una
herramienta de desarrollo notable. Entre 2010 y 2030, las llegadas de turistas en esos
destinos deberían aumentar dos veces más (+4,4% por año) que en los países
económicamente avanzados (+2,2%). *
Pero muy a menudo, el modelo de desarrollo turístico dominante no favorece la
mejora de la calidad de vidaen las poblaciones locales, cuando sus beneficios salen
por actores distantes del territorio.
El turismo comunitario constituye una alternativa a ese modelo. Su característica
distinta es de actuar no solo como motor de desarrollo económico, sino también
para mejorar las condiciones sociales existentes, impulsando el dialogo intercultural,
ofreciendo una oportunidad de encuentro y deacercamiento entre civilizaciones.
Esos últimos años en Argentina, varias experiencias de turismo comunitario fueron
impulsadas, contando con un fuerte acompañamiento técnico del Estado. La Red de
turismo Campesino de Salta es precursora en este tema: desde el 2004, propone una
oferta turística comunitaria cuyos beneficios salen por sus actores, los habitantes de
las comunidades rurales.

Teresa, ElDivisadero (RTC)

* Organización Mundial del Turismo – Los datos del turismo 2012

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DEFINICION DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO

El turismo comunitario corresponde a una actividad económicamente solidaria, la
cual pone en relación una comunidad con los visitantes en una perspectiva
intercultural, con la participación voluntaria de los habitantes, una gestión
responsable de los recursos naturales y unavalorización del patrimonio cultural,
basada en un principio de equidad en la distribución de los beneficios.
Según la declaración de San José, emanada de la Red de Turismo Sustentable
REDTURS, el turismo rural comunitario promueve un equilibrio entre los valores
éticos, sociales y culturales, completa e impulsa la economía comunitaria y familiar,
mejora las condiciones de vida y de trabajo de sussocios y revitaliza las expresiones
culturales.*

* OIT-REDTURS: Declaración de San José sobre el Turismo Rural Comunitario, San
José, COSTA RICA, Octubre 2003

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OBJETO DE LA TESIS

La gestión turística afecta las condiciones de los destinos y las comunidades en los
cuales se aplica, y más generalmente el futuro de los ecosistemas, las regiones, las
naciones. Para que el turismo contribuyapositivamente al desarrollo sustentable,
decisiones inteligentes son necesarias a todos los niveles, y la satisfacción de los
residentes en cuanto a esa actividad es fundamental.
En el caso de la Red de Turismo Campesino de Salta, los habitantes de los pueblos
son para algunos los propios fundadores y actores del proyecto. Pero desde su inicio
en 2004, ningún estudio de impacto turístico había sidohecho ante ellos
Cómo los socios de la cooperativa perciben el turismo ? La introducción de esta
actividad ha modificado sus modos de vida, sus recursos, sus relaciones familiares o
con sus vecinos ? Tienen un verdadero poder en la organización los socios ? Son
conscientes de la importancia y de la ambigüedad del fenómeno ?

Después de una presentación de la organización, el trabajo de estudiode los
impactos turísticos será detallado. En una última parte, se tratara de demostrar en
qué la Red de Turismo Campesino de Salta, a través de sus principios y su
organización, puede ser considerada como un modelo en el sectario del turismo
sustentable.

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I.

PRESENTACION DE LA ORGANIZACION RED DE TURISMO CAMPESINO

La Red de Turismo Campesino (RTC) es una cooperativa agricola, artesanal yde
turismo comunitario, conformada por unas cuarenta familias en once comunidades
rurales de la región sur de los Valles Calchaquies en Argentina, Provincia de Salta. Su
sede social se ubica en San Carlos. Desde el 2004, la organización trabaja según los
principios de la solidaridad associativa, el comercio justo y el turismo responsable. Es
habilitada por el INAES (Instituto Nacional de la...