Turismo regional

TURISMO REGIONAL CON INGLÉS

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“ALIMENTACION, GASTRONOMIA Y TURISMO”

Elaborado por Soledad Correa Ibacache

INDICE
Introducción 6
1. Modulo 0: Turismo y definiciones a fines7
2. Módulo 1: Prestación de servicios turísticos 9
3.1 Identificación de atractivos turísticos 11
1.1.1 Clasificación de atractivos turísticos11
1.1.2 Evaluación de atractivos naturales 11
1.1.3 Catastro de atractivos turísticos 14
1.1.4 Factores de valorización positiva de un destino 14
1.1.5 Encuesta de satisfacción 15
1.2 Componentes del sistema turístico 16
1.2.1 La demanda turística 17
1.2.2 La oferta turística18
1.2.3 El proceso de ventas 16
1.2.4 El producto turístico 17
1.2.5 La planta turística 18
1.2.6 La infraestructura 18
1.2.7 Superestructura turística 20
1.2.8 El patrimonio turístico 21
1.3 Programación de actividades turísticas 21
1.3.1Determinación de objetivos 21
1.3.2 Estudio del mercado meta 22
1.3.3 Selección de atractivos y actividades turísticas 23
1.3.4 Confección del programa e itinerario 25
1.4 Manejo de grupo de turistas 25
1.4.1 Técnicas de atención alcliente 25
1.4.2 Técnicas de manejo de grupos 27
1.4.3 Practica en terreno 28

1.4.4 Salidas a terreno 29
1.4.5 Presentación personal 291.4.6 La bienvenida 29
1.4.7 Actividades pre-excursión 30
1.4.8 Presentación del tour (briefing) 31
1.4.9 Manejo de equipaje 32
1.4.10 Despedida32
1.4.11 Técnicas de atención al cliente 33
1.4.12 Actividades post-servicio 33
1.5 Aplicación de normativas de seguridad turística 34
1.5.1 El valor sicológico de la seguridad34
1.5.2 Variables principales de la seguridad 35
1.5.3 Pautas para la prevención de accidentes de transito 36
1.5.4 Pautas para la prevención de situaciones delictivas en la vía publica 38
1.5.5 Prevención en viajes de automóvil39
1.5.6 Ante situaciones de emergencia 39
1.5.7 Medidas de seguridad en relación con el tren o metro subterráneo 40
1.5.8 Terminales de buses de corta y larga distancia 40
1.5.9...