Turismo

DOCUMENTOS DE TRABAJO

PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DEL DESARROLLO
TURÍSTICO SOSTENIBLE: PROPUESTAS PARA
LA CREACIÓN DE UN SISTEMA DE
INDICADORES
Planificación y gestión sostenible del turismo.Propuesta metodológica y aplicación de un sistema de
información turística
Proyecto METASIG. Referencia 1FD97-0403
Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología (CICYT), Plan Nacional I+D
ComisiónEuropea (FEDER)

Instituto Universitario de Geografía
Universidad de Alicante
Nº 1, 2001

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REDACCIÓN DEL DOCUMENTO:
Dr. Josep A. Ivars Baidal, Técnico del Instituto Universitario de Geografía.
EQUIPO DE INVESTIGACIÓN:
Universidad de Alicante
Dr. José Fernando Vera Rebollo, investigador principal del proyecto.
Dr. Cipriano Juárez Sánchez-Rubio
Dr. Alfredo Ramón Morte
Dr. FranciscoJosé Torres Alfosea
Dra. María del Rosario Navalón García
Dra. María de la Paz Such Climent
Prof. Carlos Baños Castiñeira
Dr. José Emilio Martínez Pérez
Dr. Josep Antoni Ivars Baidal
Colaboradores de la Universidad de Alicante
Alejandro Triviño Pérez
Nuria Esther López Hernández
Julio Latorre Torrent
Universidad de Almería
Dr. Andrés Miguel García Lorca
Dr. Pablo Pumares FernándezDr. Alfredo Tolón Becerra
Colaborador de la Universidad de Almería
Pablo Rivas Salvador
Universidade de Santiago de Compostela
Dr. Rubén Lois González
Dr. Xosé Manuel Santos Solla
Dra. Pilar Alonso Logroño
Colaboradores de la Universidade de Santiago de Compostela:
Carlos Patiño Romarís
Eduardo D. García Martínez
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Dr. Venancio Bote GómezISSN: 1578-679-X
Depósito Legal: MU-2304-2001
Copyright: de los autores

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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ..................................................................................................... 4
1.- LA CLARIFICACIÓN DEL CONCEPTO DE DESARROLLO TURÍSTICO
SOSTENIBLE: PUNTO DE PARTIDA PARA SU DESARROLLO OPERATIVO................................................................................................................................... 5
2.- LOS INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD: UNA NUEVA PERSPECTIVA
PARA LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA. ................................... 11
2.1.- Síntesis de la evolución del uso de indicadores para la medición del desarrollo
sostenible................................................................................................................... 12
2.1.1.- El modelo Presión-Estado-Respuesta de los indicadores ambientales. ....... 13
2.2.- Los indicadores de sostenibilidad dentro del proceso de mejora de los sistemas de
información turística: indicadores sectoriales e indicadores de destino. ................... 17
2.2.1.- Indicadores sectoriales e indicadores de destino ......................................... 193.- LA INTEGRACIÓN DE LOS INDICADORES EN LOS INSTRUMENTOS Y
TÉCNICAS DE PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DEL TURISMO SOSTENIBLE.23
3.1.- Los indicadores en un contexto de progresiva incorporación de sistemas de gestión
ambiental a las empresas turísticas. ........................................................................... 23
3.2.- El concepto de capacidad de carga: ¿un indicador sintético?........................... 25
3.3.- Evaluaciones de impacto ambiental: del enfoque de proyecto al enfoque
estratégico.................................................................................................................. 28
3.4.- Sistemas de gestión medioambiental: el impulso de la normalización............... 30
3.4.1.- Sistemas de gestión, información e indicadores........................................... 31
3.5.- Agendas Locales 21: modelo de referencia para el desarrollo sostenible ......... 32
3.5.1.- El papel de los indicadores en las Auditorías Medioambientales. ............... 34
4.- ELEMENTOS BÁSICOS PARA LA DEFINICIÓN DE UN SISTEMA DE
INDICADORES......................................................................................................... 37
4.1.-...