turistics palces in paris

Páginas: 53 (13124 palabras) Publicado: 22 de enero de 2014
I.1. INTRODUCCIÓN

El origen del turismo ha sido discutido extensamente en la literatura especializada, encontrándose posiciones radicalmente diferentes. Desde los viajes de la antigüedad por motivos comerciales, las peregrinaciones y las cruzadas hasta las grandes expediciones del siglo XV (como por ejemplo el descubrimiento de América) se han establecido distintos momentos y motivacionespara explicar el origen y el fenómeno turístico en sí mismo.
Sin embargo, el turismo como actividad económica local para el desarrollo y crecimiento de las economías es un fenómeno relativamente nuevo. La controversia en la literatura ha girado en torno a los orígenes del turismo ya que este hecho importa para definir con precisión qué se entiende por turismo.
Hoy en día, existen definiciones deturista y turismo tan variadas y numerosas como autores trabajando en el tema.

El objetivo de este capítulo es presentar una revisión de la literatura que se ha dedicado a investigar aspectos relacionados con la definición y caracterización del turismo. La sección I.2 se refiere a los orígenes del turismo y de la investigación en turismo.

En particular, se describen las distintasposiciones de la literatura en relación a algunos aspectos puntuales del sector: el producto turístico; el turismo como industria o como
mercado; el turismo como una variedad de bienes y servicios heterogéneos que permiten el consumo turístico; el turismo y los servicios; y el turismo como parte del análisis de sistemas. La sección I.3 describe los principales sectores que forman parte del turismo. Lasección I.4 presenta una descripción de los efectos
económicos del turismo. Finalmente, la sección I.5 presenta las conclusiones.


I.2. DEFINICIÓN DEL TURISMO. CONCEPTOS

I.2.1. BREVE REFERENCIA A LOS ORÍGENES DEL TURISMO
El origen del turismo ha sido discutido extensamente en la literatura especializada, encontrándose posiciones radicalmente diferentes. Algunos autores remontan elsurgimiento del fenómeno turístico a la época de La Odisea -más de mil años antes de Cristo-, a los viajes de la antigüedad por motivos comerciales, la búsqueda
de bienes para la subsistencia, razones de estado, y deseos políticos de expansión territorial, entre otros, y hacen referencia a los “forasteros” y al “don de la hospitalidad” (transformados en los servicios de hoy en día). La culturaegipcia, la griega y la romana comienzan a desarrollar las condiciones necesarias para los
viajes. Viajes entre el Gobierno Central y los territorios periféricos, viajes motivados por fiestas de carácter religioso o deportivo, viajes de descanso o con finalidades curativas, etc. En la Edad Media, las peregrinaciones y las cruzadas son el centro de los movimientos a lo largo del Continente Europeo.Desde fines del siglo XIV hasta el siglo XVI, los viajes se basan en las grandes expediciones marítimas (como por ejemplo el descubrimiento de América o de algunas zonas de Africa y Asia). Si bien es cierto que no existe uniformidad en aceptar cuándo, cómo y en qué circunstancias exactas nace el turismo, es posible afirmar que si se asocia el turismo a la idea de viajes de placer, los viajesturísticos constituyen una práctica relativamente reciente. Íntimamente ligada al origen del turismo, la definición de turista encierra también ciertas controversias importantes. El no disponer de una definición suficientemente precisa de turista hace
inviable obtener una definición suficientemente precisa del turismo, cualquiera sea su enfoque. Hoy en día, existen definiciones de turista y turismotan variadas y numerosas como autores trabajando en el tema.
Así como existen ciertos desacuerdos en la literatura acerca del origen del turismo, éstos también se manifiestan en relación a cuándo se utilizan por primera vez las palabras “turista” y “turismo.” Según Ramírez Blanco (1981) e Inskeep (1991, en Theobald, 1994), la procedencia del vocablo inglés tour aparece ECONOMÍA DEL TURISMO....
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