Unidad didactica el supermercado

Unidad didáctica: “Los comercios”.
Recorte de la realidad: “El supermercado del barrio : Heidy”.
Duracion: Mes de mayo.

Objetivos:
Que los niños logren
Comprender que los trabajos de todos son necesarios para la vida en comu-nidad
Puedan reconocer, diferenciar y clasificar distintos tipos de alimentos.
Que los niños puedan deducir la procedencia de los diferentes alimentos.
Quelos niños actúen diferentes roles sociales y produzcan fórmulas de saludo, pedido y agradecimiento
Estrategias
Dialogar, indagar saberes previos
Observar ,manipular .
Elaborar preguntas.
Registrar hipótesis.
Comparar lo anticipado.
Investigar.
Confeccionar materiales, carteleras informativas, folletos.
Incentivar la participación en juegos donde los niños tengan que actuar diferentes rolessociales y formula de saludo y pedido de agradecimiento

Secuencia
Actividades iniciales:
Charlamos sobre los supermercados que conocen, ¿Cuál es el sector del supermercado que mas les gusta? ¿Y cual es el que menos les gusta? ¿Por qué? Conversamos sobre: quiénes trabajan para que nosotros nos alimentemos, dónde lo hacen, quiénes son el verdulero, panadero, carnicero, almacenero, cocinero,etc. ¿Conocen alguno?, ¿Quién nos dice si la comida nos hace bien o mal?, etc. Confeccionamos un cuadro con nuestras comidas preferidas. Dialogamos sobre: cuántas veces comemos por día, qué comemos, con quién compartimos las comidas, etc. Registramos los saberes previos .
Activ. De desarrollo: Realizamos la visita al supermercado “Heidy” Observamos y describimos el espacio físico: góndolas,heladeras, verdulería, personal que trabaja en el… tomamos fotografías del lugar, seleccionando lo más significativo, realizamos una entrevista a los empleados del lugar con dudas que tenían los niños ( a que hora abren? Como llega la mercadería? Quien ordena y controla la mercadería? * la limpieza y el cuidado de los lugares .( quien lo realiza?) .
Observamos :
* las balanzas de los distintossectores ( verdulería,carnicería, panadería, dietética…)
* la maquina registradora.
* como esta acomodada la mercadería?
* hay heladeras? Que hay en ellas?
Registrar todo.
Una vez en la sala invito a los niños a que traigan revistas y folletos para que de esta manera investiguemos que alimentos necesitamos para estar sanos ;lo que nos va servir para luego elaborar una Pirámide Alimenticia.Partiendo de lo observado y registrado entonces que elementos necesitamos para armar el supermercado en la sala? ( caja registradora, heladeras, balanzas, envases vacios, dinero…)
Recolectamos el material necesario para ello y manos a la obra: a trabajar…ARMEMOS EL SUPERMERCADO-
Elegimos entre todos un nombre mediante una votación.
Teniendo en cuenta los materiales que compramos para cocinarno olvidarnos cada vez que lo hagamos de resaltar normas de higiene antes de cocinar, leemos las instrucciones para preparar alimentos: gelatina, preparamos distintos alimentos: gelatina, biscochuelo, dibujamos o escribimos los pasos de las distintas elaboraciones. Analizamos algunas de las transformaciones que suceden durante la elaboración. Elaboramos un libro de recetas de las familias de lasala. Jugamos a la lista de compras,
Activ. De cierre: Realizamos un mural con fotos y dibujos de nuestra salida para exponer en un panel y carteleras para transmitir lo aprendido mediante la visita al super con lo recolectado desde casa.
Jugamos al supermercado con todo lo confeccionado.

AREAS RELACIONADAS A LA UNIDAD:
Área: Ambiente natural y social.
Contenidos
Vida social: Lasinstituciones y los trabajos.
 * El trabajo en la comunidad.
* Exploración activa.
El cuidado de la salud y del medio:
• Alimentación: tipos de alimentación y hábitos alimenticios.
• Cambios de estado en la materia.
• Conocer la procedencia de varios alimentos ( animal, vegetal).
Area de Juego:
CONTENIDOS:
• Asuncion de diferentes roles.
• Organización del espacio del juego.
Area: Pract....