Universidad insurgentes

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  • Publicado : 26 de abril de 2011
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INTRODUCCION

El presente proyecto se refiere a la iniciación de un nuevo negocio dedicado al servicio de bar que tiene por nombre YAKBAR este proyecto es emprendido por cuatro personas las cualestienen un interés en común la cual se refiere a la creación de un negocio en donde se ofrezcan principalmente bebidas preparadas, servicio a domicilio, cerveza de sabor, música y distracción.
Lacaracterística principal de este tipo de negocio es una actividad dedicada a la venta de bebidas preparadas con alcohol, pista de baile, música dentro del establecimiento, con las licencias del gobiernodel distrito federal previamente establecidas.
El establecimiento estará ubicado en una zona donde se puedan encontrar consumidores potenciales. La localidad en donde se quiere incursionar se handetectado experiencias de negocios que atienden o han atendido dicho servicio y por ende se les ha hecho una investigación analizando los precios del mercado así como lo de los productos complementariosdestacando sus fortalezas y debilidades.
Por otra parte uno de los problemas existentes por así llamarlo es que no hay proveedores en la misma localidad en la que se encuentra el negocio pero losinsumos si son de calidad y se pueden conseguir en la cantidad que se requiera, con esto casi podemos asegurar que si está en condiciones para poder cubrir todas la fases de producción, venta y entregadel bien.
Para esto se necesitara la ayuda de un sitio de recursos humanos externo para la contratación de personal que se requiera; ya con el personal contratado se les impartirá una previacapacitación para que se les instruya en el proceso de elaboración de los productos así como en el manejo del sistema utilizado.
En cuanto a la rentabilidad el precio por unidad estará determinado según elpago por insumos, salarios, alquiler de local, servicios, licencias, etc. incluyendo el pago de intereses en el caso de que se obtuviera un préstamo crediticio. Los costos por unidad podrían...
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