Uno dos y tres

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| |INGREDIENTES DE LA SALSA PARA LA CALÇOTADA | |

| || |
| |250 grs. del almendras crudas, peladas y sin sal. | |
| |2 huevos| |
| || |
| |250 grs. de avellanas peladas | |
| |3 ñoras| |
| || |
| |5 tomates rojos maduros | |
| |3 dientes de ajo| |
| || |
| |300 cc de aceite de oliva | |
| |Un pellizco de azúcar| |
| || |
| |6 cucharadas soperas de vinagre de vino | |
| |Sal, al gusto...
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