Uso del calostrometro

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  • Publicado : 25 de noviembre de 2010
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El CALOSTROMETRO™ es un método práctico de campo para la determinación rápida de la calidad del calostro antes de ser ofrecido a la ternera recién nacida. Este sencillo método permite asegurar unaadecuada transferencia de inmunidad.
Programa de control de calidad: Un programa de control de calidad puede ser implementado y debe iniciar con la vacunación de las madres, continuar con una adecuadarecolección, evaluación y almacenamiento del calostro, y culminar ofreciendo a los recién nacidos un adecuado volumen de calostro de buena calidad en el momento oportuno. El calostro que no es debuena calidad se debe separar y puede ofrecerse a animales a los que ya se les ha dado una dosis inicial de calostro de buena calidad.
Resultados oportunos: Una de las principales razones por las que elCALOSTROMETRO™ se ha convertido en una herramienta invaluable para el productor lechero, es que permite una toma oportuna a las terneras de un calostro de buena calidad durante el periodo de mayorabsorción intestinal de no más de 24 horas de nacidas.
Volumen Versus Calidad: Una adecuada cantidad de anticuerpos (Ig) debe ser absorbida por la ternera recién nacida durante las primeras 24 horas devida, para así asegurar que la ternera alcanzará niveles adecuados de protección. Dos factores son los responsables de determinar la cantidad de Ig disponibles para la ternera: 1. Concentración de Igen el calostro 2. Volumen de calostro disponible. Considerando estos dos factores, la ternera recién nacida debe consumir entre 150 y 200 gramos de Ig dentro de las primeras 24 horas de vida.
ElCALOSTROMETRO™ provee al productor lechero la capacidad de poder determinar la calidad del calostro al medir la cantidad de anticuerpos presente en el mismo. Si la muestra de calostro se encuentra en lazona verde, o entre 50 a 140 mg/ml, entonces un volumen total de 1,5 a 3 litros deberá ser alimentado a la ternera para alcanzar un total de al menos 150 gramos de Ig.
El CALOSTROMETRO™ provee al...
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