Utensilios y equipos de cocina

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 2 (315 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 12 de febrero de 2011
Leer documento completo
Vista previa del texto
UTENSILIOS Y EQUIPOS DE COSINA

* Ablandador
* Abrebotellas
* Abrelatas
* Bandeja de horno
* Batea (recipiente)
* Budare
* Batería de cocina* Batidor
* Batán (piedra de moler)
* Budare
* Cafetera
* Cafetera de émbolo
* Caldera (cocina)
* Caldero
* Cámara de frió
*Cámara de congelación.
* Campana extractora
* Cucharas de madera
* Cascanueces
* Cazuela (recipiente)
* Cazuela de barro
* Chaira: es un utensilio que seemplea para asentar los filos de cuchillos o los filos de otros elementos de características similares
* Colador chino
* Cocina (artefacto)
* Coctelera
* Colador* Colador de té
* Cuchillos
* Copa
* Copa de flauta
* Cafetera
* Escurridor
* Espetón

* Espumadera
* Espátula
* Estufarusa u horno de barro
* Exprimidor
* Fregaderos
* Film plástico
* Filtro de café
* Freidoras
* Flanera
* Fósforo (utensilio)
* Funderelele:es una máquina con forma similar a la cuchara, dotado de un mecanismo, creado específicamente para dar forma de bola al helado.
* Girollees: un utensilio de cocina empleado en la cocina suizapara hacer grandes virutas de queso en forma de flor.
* Waflera
* Jarra eléctrica
* Hornillo Primus o Reverbero.
* Horno microondas
* Hornos
* Infusorde té
* Jarra medidora
* Exprimidor de jugos
* Encendedor de chispas
* Rebanador
* Manga pastelera
* Máquina de picar carne
* Mortero
*Maquinas de hielo
* Mesa caliente: se utiliza para colocar los platos que están por salir a la mesa.
* Molde de mantequilla
* Molinillo de café
* Molinillo de...
tracking img