Atributos generales:
Son un componente típico del protoplasto vegetal. En una célula adulta las vacuolas ocupan casi todo el interior de la célula limitando el protoplasma a una delgada capaparietal. A veces hay varias vacuolas y el citoplasma se presenta como una red de finos cordones conectados a la delgada capa de citoplasma que rodea al núcleo.
Las únicas células vegetalesconocidas que carecen de vacuolas son las células del tapete en las anteras.
Las vacuolas animales difieren en función y estructura.



Estructura.
Rodeadas de una membrana simple: el tonoplasto.Esta membrana es selectivamente permeable, e interviene especialmente en el mantenimiento de la turgencia celular y en el crecimiento. La habilidad de las vacuolas de captar y almacenar agua permitecrecer a las plantas, con muy poca gasto de material.
Los animales, en cambio, deben elaborar protoplasma, con toda su complejidad, para crecer. Se piensa que la vacuolización permitió a los vegetalesocupar tierra firme al poder contar las células con un generoso depósito de agua.


En su interior se encuentra una sustancia fluida de composición variable: jugo vacuolar. Este jugo estáconstituido por agua y una variedad de compuestos orgánicos e inorgánicos:
de reserva como azúcares y proteínas; de desecho como cristales y taninos; venenos (alcaloides y determinados glucósidos) quesirven a la planta de defensa contra los herbívoros; ácido málico en plantas CAM; pigmentos hidrosolubles como antocianos (rojo, violeta, azul) (), que dan su color característico a muchos órganos:coloración otoñal del follaje, pétalos de malvón, rosa, petunia, frutas como uvas, ciruelas, cerezas, hojas pardo-rojizas como repollos, raíces como la de la remolacha azucarera.


En células adultassuela haber una vacuola por célula.
En células meristemáticas hay muchas y pequeñas: forman el vacuoma.



Ampliacion:

Se originan por la agregación de las vesículas formadas a partir de los... [continua]

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