VALORACION DE VITAMINA “C” EN DROGAS VEGETALES

OBJETIVO: Valoración e vitamina “C” en drogas vegetales.
METODO: Análisis cuantitativo por godometria =medir
MUESTRA: Droga vegetal Vitamina “C”.INTRODUCCION
En el siguiente informe les damos a conocer un poco sobre la valoración de vitamina “c” que realizamos en equipo en el laboratorio de química en el curso de farmacognosiabajo la supervisión de la maestra Mery Aquino Común.

Por tanto se realizara la valoración de vitamina “c” en la uva donde realizamos el análisis cuantitativo por yodometria en lo cualutilizaremos los siguientes reactivos: como yodo (estandarizado)0.01N, almidón 1%, acido oxácido , acido sulfúrico 10% , los cuales nos darán los resultados requeridos que nos permite dar a conocer lacantidad de vitamina “c” que contienen las diferentes drogas vegetales que se han utilizado en el procedimiento .

Para poder tener un poco mas de conocimiento a cerca de las drogas vegetales quecontienen vitamina “c” .

RESUMEN

La vitamina c o acido ascórbico es un acido de azúcar con propiedades antioxidantes. Su aspecto es de polvo o cristales de color blanco – amarillento. Es soluble enagua
A su vez este cofactor enzimático esta inaplicado en diversas reacciones fisiológicas (hidroxilacion). Es necesario para la síntesis del colágeno y de los globulos rojos, y contribuye al buenfuncionamiento del sistema inmunitario. También juegan un panel en el metabolismo del hierro, en la transformación de dopamina en noradrenalina y en la biosíntesis de carnitina. Bajo su forma oxidada,atraviesa la barrera hemato-encefalica para acceder el cerebro y a varios órganos en el procedimiento experimental: se realizo las siguientes reacciones:
Preparacion de la muestra :ac. Oxálico + aguadest. Reactv. Activador de vita. C
Pasamos a pesar el fruto : obtuvimos el zumo de la uva.
Valoracio de vita. C: zumo + soluc. Ac. Oxalic. Pasamos a filtrar y adicionamos 2.5ml H2SO4 siendo este... [continua]

Leer Ensayo Completo

Cite este ensayo

APA

(2012, 05). Valoracion De Vitamina "C" En Drogas Vegetales. BuenasTareas.com. Recuperado 05, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Valoracion-De-Vitamina-c-En-Drogas/4279569.html

MLA

"Valoracion De Vitamina "C" En Drogas Vegetales" BuenasTareas.com. 05 2012. 2012. 05 2012 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Valoracion-De-Vitamina-c-En-Drogas/4279569.html>.

MLA 7

"Valoracion De Vitamina "C" En Drogas Vegetales." BuenasTareas.com. BuenasTareas.com, 05 2012. Web. 05 2012. <http://www.buenastareas.com/ensayos/Valoracion-De-Vitamina-c-En-Drogas/4279569.html>.

CHICAGO

"Valoracion De Vitamina "C" En Drogas Vegetales." BuenasTareas.com. 05, 2012. consultado el 05, 2012. http://www.buenastareas.com/ensayos/Valoracion-De-Vitamina-c-En-Drogas/4279569.html.