Variado

TRABAJO FINAL
MERCADO INTERNACIONAL DE TORTAS DE PAN


ESTUDIANTES

JASMIN GÓMEZ GÓMEZ: 105310
SANDRA MILENA CASTRILLON: 102100
RICARDO MEJIA LOPEZ: 101605


PROFESOR:

ANDRES ARBOLEDA


CENSA


MEDELLIN


07/05/2011

PLAN EXPORTADOR


1.1 SITUACIÓN DE LA EMPRESA

1.1.1 GENERALIDADES

-NIT: 1036910278
-RAZON SOCIAL: torta de pan
-OBJETO SOCIAL: sepretende producir e innovar en el mercado torta de pan y poder exportar.
SECTOR ECONOMICO: se busca exporta tortas de pan por medio de un intermediario para exportar a Venezuela
-ANTECEDENTES. Este producto es creado con el objetivo de llevar a conocer al cliente una nueva mezcla de sabores como lo es la torta de pan PANDELIS esta idea surgió en el año 2010, pues no ha sido fácil llevar esta ideaa cabo porque muchas personas cuando se les menciona el producto dicen que no lo conocen, pero con mucha perseverancia logramos salir adelante y ahora lo vamos a exportar.

1.1.2 PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

MISION

Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de TORTAS DE PAN, integrada por personas con espíritu de empresa, comprometidos en mantener la originalidad denuestros productos, garantizando los más altos niveles de calidad, eficiencia, competitividad y contribuyendo a su vez, en el alcance de estándares de excelencia en la satisfacción de los clientes.

VISION

Ser líder en el mercado de productos gourmet, buscando siempre diferenciarnos no sólo por la excelente calidad de nuestros productos, sino también por la vocación de toda la empresa de trabajarpara satisfacer plenamente a nuestros clientes, distribuidores, empleados y proveedores.


OBJETIVO
Objetivo general
Elaborar un plan Estratégico para el posicionamiento en la empresa PANDELIS en la ciudad de Medellín.
Objetivo específicos
1. Realizar un análisis del micro y macro entorno de la empresa
2. Realizar un estudio de pastelerías en Medellín
3. Realizar un análisis y unamatriz DOFA del producto. Al igual que utilizarla en estudio de las posibles estrategias para la empresa
4. Establecer la estrategia adecuada para la empresa con todos sus costos, beneficios y pasos a seguir.


1.2.1 ANALISIS ORGANIZACIONAL.
Nuestro proyecto está organizado solo por 4 personas.

1.2.1.2 ORGANIGRAMAS1.2.1.2ANTECEDENTES DEL EQUIPO DE TRABAJO
La empresa nació por medio de una idea que surgió de los tres socios de mi equipo, el cual está integrado por =Ricardo Mejía (director general), Sandra Castrillón (administración y finanzas) y jazmín Gómez (compras y servicios), después de mirar muchas opciones para crear empresa nos enfocamos en nuestras habilidades para preparar alimentos como o son las tortas lascuales son de mucho agrado para nosotros y para el público en general, que es en lo que queremos enfocarnos.
Decidimos agregarle un ingrediente diferente a nuestro producto para que sea más innovador y provocativo.
En este momento queremos llegar a nuestro público de la mejor manera posible para que sean nuestros futuros clientes. Actualmente la idea se encuentra en desarrollo.
1.2.1.3CULTURAORGANIZACIONAL
La filosofía organizacional de una empresa es tan importante que sin ella, la empresa no tendría un objetivo, una razón de ser, y siempre estaría tendiente al cierre, es por ello que en este trabajo se dará a conocer la misión, visión, objetivos, valores, la cultura organizacional y el clima laboral de dicha empresa.
Pan- delis fue creado en abril de2011, actualmente elabora,distribuye y comercializa más de 500 productos.
La empresa es esencialmente una institución de servicio; existe para servir.
La columna vertebral de la empresa no está en su organización, ni en sus sistemas ni en su tecnología. La base y sustento de la empresa está en su filosofía.
Desde sus inicios, no va a ser fácil para la empresa ser la líder en el mercado, ya que se hará promoción en toda...