ventajas y desventajas agricultura organica

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  • Publicado : 26 de agosto de 2013
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VENTAJAS:
-Aprovecha los recursos naturales sin deteriorarlos
-Estimula, recupera y mantiene la fertilidad natural de los suelos
- Protege las especies nativas, vegetales y animales
-Estimulala bio-diversidad animal y vegetal
-Fabrica sus propios insumos para la producción agrícola
- Diversifica la producción, tanto vegetal como animal como estrategia para garantizar la autosuficienciadel agricultor.
- Produce alimentos, animales y combustibles para el autoconsumo y los excedentes los destina al mercado, generando ingresos para la compra de lo que no produce el agricultor.
-Manejay recicla los desechos de cosecha
- Genera empleo al utilizar mano de obra
-No es contaminante
-Desarrolla un proceso integral de la persona y fortalece la autosuficiencia y autonomía de lascomunidades agrícolas.
-Genera procesos de organización social y consolida estrategias de desarrollo rural y sostenible.
-Es una agricultura de alta especialización y planificación que trabaja en base ala prevención y conocimiento del entorno natural donde se desarrolla la actividad agrícola
-Reduce los riesgos por factores intemos y externos.
-Genera su propio método de producción y de serposible tecnología, en base a los recursos disponibles.
-En la medida que se consolida el sistema, se reducen los costos, aumenta la producción y genera mayor valor agregado (ganancia).
-Involucra a losagricultores en todos los eslabones de la cadena productiva
-Los productores agrícolas con certificación orgánica tienen un valor agregado mayor en 50% (generalmente) que los provenientes de laagricultura convencional intensiva.

DESVENTAJAS:
-Los resultados son a mediano plazo
-Uso intensivo de mano de obra
-Es cara en la fase inicial, principalmente en terrenos con pendientes-Requiere de un manejo especializado y auditado
- Requiere de control y verificación internacional (cuando se destina a la exportación a través de la certificación por agencias reconocidas).
- Requiere de...
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