vino

Páginas: 4 (971 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2013



VINOTECA: “LA CAVE”

FUNCIONES ADMINISTRATIVAS

L.A. Gustavo Cervantes Castañeda






MISIÓN:

Transmitir la pasión y cultura del vino integrando conocimientos y productosmexicanos de calidad a través de las marcas que seleccionamos profesionalmente para brindar servicios excepcionales, conservando y expandiendo el posicionamiento de nuestra compañía como líder en el ramocon el respaldo de un equipo de profesionales, el mejor servicio y portafolio en México.


VISIÓN:

Ser una empresa líder en el mercadeo del vino siempre estando en continuo crecimiento, dejandohuella en el medio y lograr una presencia nacional e internacional, otorgando servicios extraordinarios respaldados por los conocimientos del equipo profesional que integra la empresa.FODA

FORTALEZAS:
1. Ser de las primeras empresas especialistas en cata de vinos y maridaje en el país.
2. Ofrecer productos mexicanos de excelente calidad.
3. Ser la primera en el estado.
4.Ofrecer un servicio de calidad.
OPORTUNUDADES:
1. Crecer en diferentes municipios del propio estado.
2. Tener reconocimiento de los vinos mexicanos a nivel internacional.
3. Tener buenposicionamiento a nivel internacional.
4. Atraer turismo nacional e internacional
DEBILIDADES:
1. No contar con el personal capacitado al 100%
2. Instalaciones no adecuadas para la afluencia de gente.
3.Renovación constante del menú de maridaje.
4. Espacio inadecuado para el almacenamiento del vino.
AMENAZAS:
1. Poca cultura acerca de los vinos.
2. Lugar inadecuado para la recepción de gente.
3.Poco turismo.
4. Precios inaccesibles.



ESTRATEGIAS DEL FODA:

Estrategia “FO”.
1. Al tener buen posicionamiento estatal y ser la primera, llevarla a diferentes municipios.
2. Al ser laprimera empresa especialista vinos del país aprovechar para internacionalizar.
3. Al tener buena posición impulsar los vinos mexicanos a nivel mundial.
Estrategia “FA”.
1. Ofrecer asesoramiento a la...
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