Vinos por años

En valor, el pequeño país de Nueva Zelanda exporta mucho más vino que Argentina. En 2010, Nueva Zelanda exportó, en valor, U$ 1.000 millones de dólares y sus exportaciones de vino representan el 5.9% de todo lo que exporta el país. Sus principales países de destino son a sus hermanos anglo-sajones Australia (33%), seguido por el Reino Unido (28%), Estados Unidos (20%), Canadá (6%), querepresentan el 87% del total de sus exportaciones de vino. El destino de mayor crecimiento para NZ es China, quien aumentó en un 171% la importación de vino neozelandés en 2010. El acuerdo de libre comercio acordado en el 2008 contribuyó a que las exportaciones de vino de NZ a China sean libres de aranceles a partir del 2012.
 
En sólo 10 años el área de viñedos aumentó de 10.197 hectáreas en 2000 a31.057 hectáreas en 2009, y se proyecta que NZ tendrá plantadas 34.739 hectáreas en el 2011. Con una séptima de la superficie plantada de Argentina (239.000 has.) y sólo 643 bodegas (vs. 1.600 en Argentina), Nueva Zelanda supera ampliamente a la Argentina en exportaciones (en valor).
 
El consumo local ( de vinos de todo el mundo) en NZ alcanzó un total de 92.3 millones de litros. Esto causó que elconsumo de vino neozelandés aumentara 28% de 11.1 litros en 2008 a 13.9 litros en 2009. O sea, 60 millones de litros de vino neozelandés (2/3 del total consumido en el país) se consumen localmente y este monto representa el 30% del total de su producción de 200M de litros.
 
Nueva Zelanda goza de tener el segundo promedio FOB más caro del mundo con la exportación por litro superando U$ 6.50. Encomparación, la exportación argentina por litro FOB es U$ 3.55 (U$ 32 x caja de 12).
 
Debido a varios factores como la situación difícil en la presente economía mundial, competencia desmedida de varios países vitivinícolas, los cambios en el consumo debido al comportamiento de consumo del Millenium Group, el vuelco a vinos de precio más económico, las mejoras tecnológicas en los principalespaíses productores del mundo (simplemente hay mucho buen vino), y la proliferación de etiquetas, que ya ascienden a más de 200.000, Nueva Zelanda se vió obligada a reducir su costo promedio por litro (en el 2007 era más de U$ 7.00) en los últimos años y ya han comenzado a exportar algo de vino a granel, que pone en la mira su reputación de vinos de gran calidad.
 
Existe una gran presión por bajar elcosto de las uvas en NZ. En la región de Marlborough en 2008, el kilo de uva de Sauvignon Blanc estaba en NZ$ 2.36, ó U$1.82. Esto no es muy lejos de los 6p ó U$ 1.50 que se cotiza hoy por un kilo de uva Malbec de primera zona. Sin embargo hoy, debido al desequilibrio de oferta/demanda en NZ a causa de la triplicación de cantidades de viñedos plantados en los últimos 10 años, el kilo de uva SauvBlanc de la región de Marlborough se está vendiendo a U$ 0.92. En zonas inferiores de Marlborough se ha ofrecido hasta U$ 0.46 por kilo y en zonas mejores se ha ofrecido hasta U$1.23 el kilo de SB con un rendimiento máximo de 9.600 kilos por hectárea. Todo depende del rendimiento por hectárea, y la cantidad de brix en las uvas. El punto de equilibrio para un productor es U$ 0.92 y un máximode 12.000 kilos por hectárea. Por debajo de esa cifra, pierde plata.
 
Las diez regiones productoras de este pequeño país con una población de 4.3 millones de habitantes produce 200 millones de litros (v. 1.500 millones de litros de Argentina) de vino x año (22 millones de cajas de 12), en comparación a 60 millones de litros hace 10 años. De las 34.739 hectáreas que existirán en NZ en el2011, 15.383 serán de Sauvignon Blanc,4.824 de Pinot Noir, 3.938 de Chardonnay, 1.386 de Merlot, 940 de Riesling, 1.511 dePinot Gris, 519 de Cabernet Sauvignon, y 6.238 de varios varietales.
 
Sauvignon Blanc representa el 62% de la producción, 124 millones de litros (13.8 millones de cajas), Chardonnay 24 millones de litros (2.67 millones de cajas), Pinot Noir 19.4 millones de litros (2.16 millones de...