Viscosidad de un liquido

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Práctica
7:
Determinación
de
la
viscosidad
de
un
líquido
 
 Objetivo:
 Determinación
 de
 la
 viscosidad
 de
 un
 líquido
 mediante
 el
 uso
 de
 una
 bureta
graduada.
 
Material:
bureta
graduada,
cronómetro,
termómetro,
vaso
de
precipitados,
agua
y
 líquido
problema.
 



 
 Método
experimental:
 i)
 ii)
 iii)
 iv)
 v)
 vi)



 Figura
1



Se
vierte
agua
en
la
bureta
hasta
el
nivel
superior.
 Se
deja
fluir
el
agua
por
su
propio
peso
accionando
el
cronómetro
y
 parándolo
 cuando
 pasa
 por
 el
 nivel
 inferior
 determinando
 así
 el
 tiempo
tA,
que
le
lleva
al
agua
fluir.

Se
repite
el
proceso
anterior
con
el
líquido
problema
determinando
 el
tiempo
tB.

 Se
 determina
 la
 densidad
 del
 líquido
 problema,
 ρB,
 con
 un
 picnómetro
(según
la
práctica
4).
 Se
 repite
 el
 proceso
 cinco
 veces
 calculando
 el
valor
 medio
 y
 la
 desviación
típica
de
la
media.
 Para
determinar
la
viscosidad
del
líquido
problema
se
aplica
la
ley
de
 Poiseuille:
 ρηt ηB = B A B ρ At A (1)
 
Para
lo
cual,
se
calcula
la
viscosidad
del
agua
 ηA,
en
función
de
 ηT1
 y
 ηT2,
que
corresponden
a
la

viscosidad
del
agua
a
las
temperaturas
T1
 y
T2.
 
 T − T1 ηA = ηT1 − ηT1 − ηT2 5 (2)


(

)



vii)


Se
 calcula
 el
 error
del
 valor
 obtenido
 mediante
 las
 expresiones
 de
 transmisión
de
errores
correspondientes.





1



 TABLA:
Viscosidad
del
agua
en
centipoise
(cp)
a
distintas
temperaturas
 T
(°C)
 0
 5
10
 15
 


η
(cp)
 1,7865
 1,5138
 1,3037
 1,1369


T
(°C)
 20
 25
 30
 40


η
(cp)
 1,0019
 0,8909
 0,7982
 0,6540


T
(°C)
 50
 60
 70
 80


η
(cp)
 0,5477
 0,4674
 0,4048
 0,3554



TABLA:
 Determinación
 de
 la
 viscosidad
 de
 un
 líquido
 a
 Temperatura
 ambiente
 tA
(s)
 
 
 
 
 
 
 tB
(s)
 
 
 
 

tA (s) 
 
 
 
 


SA*
 
 
 
 


tB (s) 
 
 
 
 


SB*
 
 
 
 
S*
:Desviación
típica
de
la
media.




2


Cuestiones
 Práctica
7:
Determinación
de
Viscosidades
 1. ¿A
 qué
 temperatura
 se
 ha
 llevado
 a
 cabo
 el
...
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