Viscosidad

Páginas: 6 (1328 palabras) Publicado: 8 de marzo de 2016
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Resumen
Inicialmente con el fin de demostrar la viscosidad, introducimos 4 esferas de diferente radio pero del mismo material en una probeta larga que contenía un líquido, tomando con la ayuda del cronometro 5 tiempos cada vez que la esfera descendía cierta altura periódicamente previo a esto calculábamos su respectiva masa y su diámetro para finalmente encontrar la viscosidad del fluido.OBJETIVOS

Observar y analizar el comportamiento del movimiento de un cuerpo, cuando se mueve a través de un fluido, analizando las diferentes fuerzas que interactúan en este proceso. Como por ejemplo: el peso del cuerpo, las fuerzas de cohesión entre las moléculas del fluido o por fuerzas de adherencia entre el fluido y el recipiente que lo contiene, o entre el fluido y el sólido. A su vez, se tratade determinar el coeficiente de viscosidad de diferentes fluidos tales como: agua, alcohol, aceite y otros, utilizando el método de precipitación.
I. Marco teórico
La viscosidad es la propiedad de un fluido que da lugar a fuerzas que se oponen al movimiento relativo de capas adyacentes en el fluido. Estas fuerzas viscosas se originan en las que existen entre las moléculas del fluido y son decarácter similar a las fuerzas cortantes de los sólidos.
La viscosidad sólo se manifiesta en fluidos en movimiento, ya que cuando el fluido está en reposo adopta una forma tal en la que no actúan las fuerzas tangenciales que no puede resistir. Es por ello por lo que llenado un recipiente con un líquido, la superficie del mismo permanece plana, es decir, perpendicular a la única fuerza que actúa en esemomento, la gravedad, sin existir por tanto componente tangencial alguna.
En los líquidos tienen propiedades de cohesión y adhesión, formas ambas, de la alteración molecular. La cohesión permite al líquido resistir esfuerzos de tracción, mientras que la adhesión permite que se adhiera a otros cuerpos
En objetos esféricos se utiliza La Ley de Stokes se refiere a la fuerza de fricción experimentadapor objetos esféricos moviéndose en el seno de un fluido viscoso en un régimen laminar de bajos números de Reynolds
Existen dos clases de fluidos
* Aquellos fluidos donde el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la rapidez de deformación se denominan fluidos Newtonianos. Algunos ejemplos de fluidos prácticamente newtonianos son el agua, el aire, la gasolina y el petróleo.
* Los fluidosNo Newtonianos son aquellos en que el esfuerzo cortante no es directamente proporcional a la deformación. Un ejemplo puede hacerse fácilmente añadiendo almidón de maíz en una taza de agua. Se añade el almidón en pequeñas proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensión se acerca a la concentración crítica es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hacen evidentes. Laaplicación de una fuerza con la cucharilla hace que el fluido se comporte de forma más parecida a un sólido que a un líquido. Si se deja en reposo recupera su comportamiento como líquido.
*Viscosidad dinámica
Es la fuerza tangencial por unidad de área, de los planos paralelos por una unidad de distancia, cuando el espacio que los separa está lleno con un fluido y uno de los planos se traslada convelocidad unidad en su propio plano con respecto al otro también denominado viscosidad dinámica; coeficiente de viscosidad
La unidad de viscosidad dinámica en el sistema internacional (SI) es el pascal segundo (Pa.s) o también newton segundo por metro cuadrado (N.s/m2), o sea kilogramo por metro segundo (kg/ms)
Viscosidad cinemática
Es la razón de viscosidad a densidad de masa. En el sistemainternacional (SI) la unidad de viscosidad cinemática es el metro cuadrado por segundo (m2/s).
II. Experimento
A. Materiales
1. Soporte universal
2. Balanza
3. Probeta
4. Cronómetro
5. Regla
6. glicerina.
7. Cuerpos esféricos

B. Descripción general de la práctica
Con el montaje dado (glicerina en la probeta). Lo primero que a realizamos fue medir el radio y la masa de las tres esferas, después...
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