Viñedos y frutales

Páginas: 18 (4312 palabras) Publicado: 1 de junio de 2011
Historia

En al año 1986 nace Super Fruit, empresa orientada a la producción, proceso y exportación de frutas de primera calidad, capaces de satisfacer las demandas de los mercados más exigentes del mundo.

Esta Compuesta por una empresa deshidratadora y exportadora directa de fruta seca llamada Superfruit, 5 empresas productoras de fruta fresca y seca Frutícola Ramirana, FrutícolaTantehue, Agrícola Las Palmas, Agrícola La Quinta y Agrícola Mallarauco, las que proveen de fruta seca a Superfruit.

Cuenta en la actualidad, con alrededor de 2.500 hectáreas plantadas en las zonas de Rancagua y Melipilla.

Cuenta con aprox. una dotación de planta de 350 colaboradores de planta y alcanzando las 2.000 en época de cosecha (Noviembre-Abril).-

En 2003 se certificaronEurep gap.-

Sus Packing y frigoríficos han implementado las normas Haccp y buenas prácticas de manufactura

Llega a 20 países con sus marca Super Fruit y Green Tree.-

Ubicación

Los campos e instalaciones están emplazados en las zonas de Melipilla, Lolol, Rapel y Rancagua.

[pic]

Fundos

Melipilla (1) : Mallarauco.-
Rapel (3) : Tantehue, Santa Rosa y Santa Raquel.-
Lolol(1): Ranguili.-
Rancagua (7): Ramirana, Chancón, Maitenes, Huilmay, San Pedro, La Soledad y La Quinta.-

Datos Contables 2010

El ejercicio comercial 2010 presento ventas consolidadas de $17.483.449.827, siendo ventas Nacionales $7.138.739.303 y Ventas de Exportaciones por $10.344.710.524. Las cuales se Grafican a continuación.-

El 60% de las ventas corresponde a fruta fresca y el40% restante a fruta seca.-

Áreas de Negocios

La empresa desarrolla 3 Líneas de negocios, las que se detallan a continuación.

FRUTA FRESCA:

• Una superficie plantada de 647 hectáreas.
• Producción de 1,35 millones de cajas Exportables.
• Área diversificada en 9 especies, Kiwi, Carozos (Duraznos y Nectarines), Palta, Cítricos y Pomáceos (Manzanas y Peras).

FRUTA SECA:• Una Superficie plantada de 1.451 hectáreas.
• Producción de 5.700 ton. de fruta seca exportable
• Entre sus productos se encuentran Ciruelas con huesos, ciruelas pasas deshuesadas, Nueces sin cascara y Almendras sin cascaras.

FRUTA INDUSTRIAL:

• Una superficie plantada de 389 hectáreas
• Producción de 10.800 ton. de Duraznos en Conserva con calidad deexportación
• Producciones de uva vinífera y Olivos, destinada para viña Ventisquero y productos la Crianza.-

Análisis del Entorno

El sector frutícola está conformado por dos subsectores, el de fruta fresca y fruta industrializada estos dos subsectores han permitido a la industria frutícola tener una participación promedio del 34,8% del total de las exportaciones del sector silvoagropecuario.La producción de este sector, se ha caracterizado desde hace varias décadas por tener como principal destino la exportación.

En las dos últimas décadas, la fruta fresca ha demostrado tener un mayor crecimiento que la fruta procesada.

Nuestros principales competidores son: Argentina, Sudáfrica, Brasil, Australia y Nueva Zelanda ya que se encuentran en el mismo hemisferio y venden sus frutas detemporada a los mercados del Hemisferio norte.

Toda empresa debe conocer el entorno en el cual se integrara y las variables que puedan afectarlas, por lo cual a continuación se describirán las variables que puedan afectar o influir en el funcionamiento de las empresas fruticolas.-

Sector Demográfico

El Tamaño de la Población es amplio a través de la globalización podemos llegar a aprox.6.900 millones de personas en todo el mundo.

Se proyecta una población de 7.000 millones para el 2011 y de 9.300 millones para el 2050, lo cual representa un crecimiento constante del mercado.-

Analizamos la distribución de la población mundial para identificar mercados que presentan un número atractivo de clientes.-

El continente asiático, es el que concentra la mayor cantidad de...
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