yogurt

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria
Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda
Programa: Desarrollo Empresarial
U.C:Iniciativa Empresarial
4to Semestre. Sección 001

Preparación de un Yogurt natural a base de edulcorante para personas con diabetes y síndrome metabólico.

Bachilleres:
Arteaga Andrea C.I. 23.675.769Marcano Roblaurys C.I. 23.675.363
Milano Daliannys C.I. 24.703.930
Moncada Vanessa C.I. 18.632.614
Rivero Maryangel C.I. 25.333.882

Punta Cardón, Enero de 2015
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
EnVenezuela aproximadamente un millón 500 mil venezolanos padecen de diabetes y muchos de ellos desconocen su situación médica, se estima que el 6% de la población sufre de diabetes, así como también sepresenta otra enfermedad similar que se conoce como Síndrome Metabólico, esta es el conjunto de factores de riesgo ya sea por sobrepeso u obesidad, que se asocia con resistencia insulínica,hiperglucemia, hipertensión arterial y otros. Teniendo como base estas dos enfermedades damos el paso al problema de estudio donde analizaremos la cantidad de azucares que consumen las personas con estos tiposde enfermedades.
Si es bien sabido las personas que desconocen que presentan esta enfermedad no están al tanto de cuidar su salud como es debido, muchas de ellas consumen alimentos que contienenalta cantidad de edulcorantes artificiales que son de alto riesgo, por ello es que nace la necesidad de proponer una venta de yogurt natural con edulcorante proveniente del almíbar de la pulpa de lafruta para que personas con diabetes o Síndrome metabólico consuman y se degusten sin ningún problema dicho yogurt.








OBJETIVO GENERAL:

Preparar un Yogurt natural a base de edulcorantepara personas con diabetes y síndrome metabólico.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Realizar estudios sobre la situación de los habitantes de esta comunidad.
Solicitar la aprobación de esta venta a los...