Zootecnia

GUÍA DE ALIMENTACIÓN DE CERDOS

Etapas de desarrollo (Ganancia rápida de peso, lenta y estacionaria).
Para llevar a cabo una alimentación adecuada es necesario tener en cuenta las etapas dedesarrollo de los cerdos como son:

Del nacimiento al destete………Lechón
Del destete a los seis meses……Gorrino (salida al mercado o cambio de clase)
De los seis a mas…………….....Reproductores
-Hembras: Marranas.
• Marrana Joven: Desde el inicio en la reproducción al segundo parto.
• Marrana Adulta: A partir de la segunda lactación.

- Machos : Verracos
• VerracoJoven: Desde el inicio en la reproducción a los 15 meses de edad
• Verraco adulto: A partir de los 15 meses de edad.

En cada etapa de desarrollo varían los requerimientos del cerdo, porlo tanto las necesidades de proteína y energía van a variar.
En la alimentación de cerdos se toma en cuenta el desarrollo del gorrino que comprende 3 etapas:
- Crianza: Del destete a los 25Kg.- Crecimiento: De 25 a 50 Kg.
- Acabado: De 50 Kg. al peso de beneficio.

Clasificación de alimentación de alimentos:
Los que dan carne (Músculo)
Son los que aportan proteínas, tenemos:De origen Animal
- Harina de Pescado.
- Productos y subproductos de la leche
- Excretas de aves.
De origen vegetal
- Semilla de Soya.
- Torta de Soya.
Los que dan grasa
Sonlos que aportan energía, tenemos:
- Maíz
- Trigo.
- Melaza.
- Grasas animales: Sebo, manteca y grasa de aves.
- Grasas Vegetales: aceites vegetales.

Alimento base
Es elalimento que cubre los requerimientos de nutrientes del animal para su mantenimiento, crecimiento, producción y reproducción.
Alimento complementario
Es el alimento que le va a servir para dar unasensación de llenura del animal.

Causas, consecuencias y recomendaciones en la alimentación del cerdo
Formación de lotes homogéneos:
Es importante la formación de lotes homogéneos de gorrinos en...