A Cerca Del Pastoralismo Y La Agricultura

Páginas: 8 (1855 palabras) Publicado: 3 de junio de 2012
A CERCA DEL PASTORALISMO, LA GANADERIA Y LA AGRICULTURA. UNA MIRADA AL PASADO, LA VIVENCIA DEL PRESENTE, UNA VISION AL FUTURO.
*. Ronald Castellanos Flórez. 20062140009.

Durante tres millones de años el hombre vivió como cazador de animales silvestres y recolector de una variada gama de productos vegetales como frutas, semillas y miel de diversas especies. Actividades que le permitieronsubsistir de manera eficiente durante estos años, las cuales se basaban en la división equitativa del trabajo, el ingenio y la cooperación entre congéneres.
Tanto los animales, con la migración, como las plantas con sus tiempos de disponibilidad en las temporadas estacionales fueron recursos que fluctuaban a lo largo del año y que motivaron el nomadismo en el hombre, haciendo que no fuerasignificativa su huella ecológica en el ecosistema. El ingenio, tiempo después, dio lugar a la generación de estrategias y tecnologías que permitieron aprovechar el suelo en un sitio determinado, y al logro de domesticar a las especies que alguna vez siguió en las migraciones, a través de su protección y cría, pero no únicamente para el consumo también para hacerle compañía, algunos de los cuales, quepor su belleza y gracia fueron escogidos como ornamentales, - lo mismo sucede en las plantas -, seleccionando de cada uno de los taxones las mejores características a través del paso de los años y las generaciones.
Ahora, contar la historia del hombre comienza con su evolución en Sud África y África oriental pero se hace más significativa desde el momento en que empieza a modificar el ambientepara formar parcelas, cercarlas, sembrar especies vegetales y al mismo tiempo domesticar especies animales, muchas veces encerrándolas, agrupándolas y poniéndolas a pastar en grupos que se mueven muy cerca unos de otros en áreas en las cuales la vegetación antes mantenía una dinámica natural, originando cambios que se han visto influenciados por las necesidades alimenticias y de recursos de unapoblación humana, que dado el poco control sobre la natalidad a través de la historia, ha crecido vertiginosamente y de manera casi exponencial como ocurre hoy en día, llegando al punto de casi alcanzar los 7000 millones de habitantes, dejando la preocupante proyección de que para antes del 2050 la población alcance los 9500 millones de habitantes1, así las cosas sostener alimentariamente a unapoblación tan grande implicaría sacar la mayor productividad posible a la tierra, aumentar el sobrepastoreo, explotar al máximo los recursos energéticos, a un coste absolutamente caro para el planeta: la destrucción de los hábitats a nivel mundial y con ello la extinción masiva de especies, y el aumento del calentamiento global a puntos de no retorno – con todas sus implicaciones -. Claro,para prevenir lo que hasta cierto punto podría ser inevitable, es necesario seguir buscando alternativas productivas y energéticas sostenibles y amables con el ambiente, sería igualmente necesario frenar la ola de sobrepoblación que se avecina para que las demandas en recursos no aumenten.
El sector ganadero hoy en día representa el 40% del PIB, es generador de empleo, y dado que los productosganaderos suministran un tercio del consumo de proteínas y son una posible solución al problema de la desnutrición2, los costos de mantener esta dinámica de la forma en que se ha venido dando generan entre otros, problemas tan serios como la degradación de hábitats y de suelos con el pastoreo extensivo, un 26% de la superficie libre de glaciares se utiliza para esta labor y un 33% de la tierracultivable es destinada a la producción de forrajes2, hoy en día el 70% de la superficie agrícola se utiliza para la producción ganadera representando el 30% de la superficie terrestre del planeta2; la expansión ganadera genera entre otras la deforestación como en el caso de la amazonia en la cual muchos bosques se han convertido en pastizales y cultivos de forrajeo, y en otras zonas del mundo el...
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