t.s.u sistema

Las variables cualitativas evaluadas fueron: color, olor, consistencia y tersedad
(presencia de grasa y suavidad al lavarse). Éstas se evaluaron en dos partes: para
los jabones sulfurados yantisépticos se realizó el análisis reologico en las
farmacias de la ciudad de Ibarra y para los jabones humectantes se contó con el
apoyo de las secretarias de la facultad. Los resultados de los mejorestratamientos
según Friedman se indican a continuación.
En cuanto al jabón sulfurado el tratamiento 3 (20% sábila y 9% azufre), para el
jabón antiséptico el tratamiento 4 (9% sábila y 1.5% oxido dezinc) y en el jabón
humectante el tratamiento 5 (10% sábila y 1% glicerina).
Dentro de las variables cuantitativas se evalúo: pH, nivel de espuma y humedad y
materia volátil. Luego del análisisde cada variable establecida se determinó los
resultados siguientes:
En el jabón sulfurado el mejor tratamiento fue T1 (10% sábila y 9% azufre),
presentando los siguientes valores: pH=7.69, nivelde espuma=15.79, humedad y
IIPara el jabón antiséptico el mejor tratamiento fue T3 (13% sábila y 3% óxido de
zinc), presentando los siguientes valores: pH=7.72, nivel de espuma=15.72,
humedad ymateria volátil = 21.64%.
Dentro del jabón humectante el mejor tratamiento fue T1 (8% sábila y 2%
glicerina), presentando los siguientes valo res: pH=7.76, nivel de espuma=20.36,
III
humedad ymateria volátil = 22.76%.CAPITULO I: GENERALIDADES
1.1 INTRODUCCIÓN
El mundo contemporáneo exige una visión innovadora y tecnológica para lograr
un desarrollo sostenible, el mismo que contribuirá agenerar soluciones a los
problemas de desempleo y pobreza. Las pocas empresas industriales existentes en
el país y sobretodo en la provincia han incidido para que seamos dependientes de
productos deotras ciudades y países
De manera concreta se trata de solucionar los inconvenientes que viene
atravesando el sector productor sábila en la zona de Intag, cantón Cotacachi,
concerniente a la...