• Carnes
    * Pargo * Rape * Rey * Salmonete Otros usos de los pescados Los pueblos andinos prehispánicos supieron utilizar los residuos de los pescados (huesos, escamas, aletas, cabezas etc.) como excelentes abonos orgánicos. La piel de los pescados ha sido utilizada por los pueblos...
    15262 Palabras 62 Páginas
  • Pasantia Relleno Sanitario
    frescas · Cáscara de plátano · Vísceras de pescado · Hojas secas de árboles · Sangre deshidratada · Restos de caña de azúcar · Vísceras de pollo · Papel...
    7657 Palabras 31 Páginas
  • FACTORES DEL PROCESO DE ROMANIZACION
    privada. Los esclavos eran los que las trabajaban en condiciones pésimas. La industria se fundamentaba en el salazón y escabeches de pescado, sobre todo el “garum” (hecho con vísceras de pescado) muy famoso sobre todo el de la zona de Cartagena y muy codiciado entre los romanos. La segunda industria...
    1266 Palabras 6 Páginas
  • Historia del pescado
    del pescado para la alimentación es solamente el 62% aproximado de su peso, ya que no se utilizan las cabezas, esqueletos, vísceras, escamas y aletas. Toda esa masa de pescado era y, por desgracia, sigue siendo, en gran parte desaprovechada, puesto que en muchos países el consumidor prefiere la...
    2976 Palabras 12 Páginas
  • Proyecto granja de pisicola
    , la consolidación de los productores agrícolas en sus unidades de producción y la oferta permanente de pescado para el consumo humano en un rubro de alta incidencia en la dieta popular y elevados valores proteicos, así como la generación de fuentes de empleo permanentes. OBJETIVO GENERAL...
    4605 Palabras 19 Páginas
  • Bioles y purines
    ingieren y se embriagan quedándose dormido alrededor del plato; como no están envenenados se puede preparar ceviche y otros platos. ABONO FOLIAR (el mismo proceso del biol) Componentes: 1. Cascar de huevos, huesos, víscera de pescados, raíz de retama, raíz de saúco, desechos verdes, hojas...
    2338 Palabras 10 Páginas
  • Cosmeticos
    vísceras de pescado que se generen durante la subienda anual del río Atrato, cuyo mercado principal es Quibdó, para la producción de ensilaje; y se comprometió a entregarle en comodato g p p las antiguas instalaciones del desaparecido IDEMA para este efecto. Tal logro se obtuvo en una reunión para...
    4031 Palabras 17 Páginas
  • carnes
    alimentación como intestino, cabezas, agallas; se trituran o deshidratan convirtiéndose en harinas de pescado, así como también se pueden obtener ensilajes, aceites, productos farmaceuticas, abonos, colas, gelatinas, pieles. NUEVOS PRODUCTOS DEL PESCADO.- En los últimos años se han desarrollado...
    5064 Palabras 21 Páginas
  • Exergia
    Sanitarias. • NC 38-03-06:87 Importación y exportación de alimentos. Requisitos Sanitarios Generales Pueden ser descargadas por los abonados en: http://www.nconline.cubaindustria.cu/ Especificaciones de calidad para el pescado congelado* • TEMPERATURA: En el centro térmico del producto no será superior...
    1481 Palabras 6 Páginas
  • Cultivo de peces amazonicos-peru
    dinerito invertido. 171 Cultivando peces amazónicos MERCADO DE LA PISCICULTURA DE ESPECIES AMAZÓNICAS # CÉSAR.. ¿cómo será vendido nuestro pescado? ! Bueno, don ESHECO en primera instancia como PESCADO FRESCO ENTERO con o sin visceras, generalmente en la localidad o en poblados cercanos...
    19520 Palabras 79 Páginas
  • Proyecto de crianza de peces amazonicos
    .. ¿cómo será vendido nuestro pescado? ! Bueno, don ESHECO en primera instancia como PESCADO FRESCO ENTERO con o sin visceras, generalmente en la localidad o en poblados cercanos. Más adelante, cuando produzca más, se puede sacar el producto a mercados regionales y nacionales, y en este caso, se...
    19615 Palabras 79 Páginas
  • Chancinados
    Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario DEPOSTADEROS, FABRICA DE CHACINADOS (1), FABRICA DE CARNES Y PRODUCTOS CONSERVADOS DESPOSTADERO: Es el establecimiento o sección del mismo donde se practica el despiece de los diferentes...
    825 Palabras 4 Páginas
  • Vitaminas Y Minerales
    (brócoli, col de Bruselas, espárrago). * Verduras de hoja oscura (espinaca, col rizada, hojas de nabo). * Pescado, hígado, carne de res y huevos. Vitaminas Hidrosolubles: Biotina: * Chocolate. * Cereal. * Yema de huevo. * Legumbres. * Leche. * Nueces. * Vísceras...
    6723 Palabras 27 Páginas
  • CPP DE PESCADO
    , productos farmacéuticos, abonos, colas, gelatinas y pieles. La parte aprovechable que se obtiene del pescado para la alimentación, es solamente el 62% aproximado de su peso, ya que no se utilizan las cabezas, esqueletos, vísceras, escamas y aletas. Toda esa masa de pescado era y, por desgracia, sigue...
    15077 Palabras 61 Páginas
  • Plan de negocios
    condiciones especiales de transporte como son las de refrigeración. En el municipio el producto tiene un costo a nivel de consumidor final de $ 4.000 a 4.800 por unidad de pollo entero y de $ 250 por víscera. A nivel de mayoristas se vende por peso y tiene un costo de $ 2.250 Kg. Pollo...
    4003 Palabras 17 Páginas
  • Esquilmos
    con la parte de la energía no aprovechada. * Harinas de origen animal En México existen un gran número de ingredientes alimenticios que se han estudiado, muchos de ellos son desechos pecuarios; por citar algunos, sangre, vísceras, carne, hueso, plumas, pieles y faneras. Su uso rutinario en la...
    1559 Palabras 7 Páginas
  • la composta
    proceso de la descomposición de los desperdicios orgánicos en el cual, la materia vegetal y animal se transforma en abono. La composta provee los tres elementos esenciales para la vida de las plantas: • Nitrógeno • Fósforo • Potasio Además de otros elementos y algunos minerales que son...
    1450 Palabras 6 Páginas
  • Acuicultura
    hielo INSENSIBILIZACION APERTURA DEL VIENTRE EVISCERACION Vísceras Agallas Grasas Aguas de desecho LAVADO Y ESCURRIDO PESCADO CON HUESOS Y ESPINAS aguas de desecho PESCADO SIN CABEZA, HUESOS Y ESPINAS Huesos Cabezas Espinas Aletas Aguas de desecho PESAJE, EMPACADO Y SELLADO PRODUCTO TERMINADO...
    21853 Palabras 88 Páginas
  • Nutricion
    de alimentos que aporten los nutrientes necesarios que abonan la energía requerida durante las prolongadas jornadas de la vida moderna. Cuatro nutrientes esenciales primordiales en el crecimiento y desarrollo de una persona e incluso en el desarrollo de un nuevo ser, son el zinc, el ácido ascórbico...
    2807 Palabras 12 Páginas
  • Abonos organicos
    de agua fresca y limpia y luego con el auxilio de una regadera se aplica en banda a los cultivos o alrededor de las plantas de frutales. También puede aplicarse este abono a través de la línea de riego por goteo (200 l/ha cada 15 días). El té de estiércol puede mejorarse aplicando vísceras de...
    6327 Palabras 26 Páginas