• Acidez
    4.1 – Propiedades acidas de los alcoholes. Reacción con Na. Estas reacciones observadas se ven influenciadas por diferentes factores como el tamaño de la cadena carbonada y/o el impedimento estérico. Entre más larga sea la cadena Carbonada que conforma a un alcohol, mas afectara a la electronegatividad...
    1319 Palabras 6 Páginas
  • Acidez
    AcidezAcidez en alimentos de consumo humano •Importancia de una dieta correcta •Sustancias para neutralización de acidez estomacal Por: Carlos Alejandro Ponce Guerrero 3° B No. Lista 21 Profe. Secundino Flores Alejandro Acidez de alimentos • Un ácido fuerte tiene un...
    546 Palabras 3 Páginas
  • acidez
     ACIDEZ La acidez de una sustancia es el grado en el que es ácida. El concepto complementario es la basicidad. La escala más común para cuantificar la acidez o la basicidad es el pH, que sólo es aplicable para disolución acuosa. Sin embargo, fuera de disoluciones acuosas también es posible determinar...
    733 Palabras 3 Páginas
  • Acidez
    Acidez La acidez de una sustancia es el grado en el que es ácida. El concepto complementario es la basicidad. En alimentos el grado de acidez indica el contenido en ácidos libres. Se determina mediante una valoración (volumetría) con un reactivo básico. El resultado se expresa como el % del ácido predominante...
    778 Palabras 4 Páginas
  • Acidez
    Resumen Se determinó la acidez de alimentos comerciales, tales como el limón, vinagre, yogurt y leche. En el caso del yogurt y la leche los productos fueron medidos, luego se les aplico su respectivo indicador y por ultimo las muestras fueron tituladas con hidróxido de sodio. En el caso del vinagre...
    648 Palabras 3 Páginas
  • Acidez
    no comer a tus horas los jugos gastricos se comen parte de la pared estomacal de ahi viene el gastritis y el comer chile , irritantes, te causa la acidez evita comer cosas acidas y te recomiendo el genoprazol uuna diaria por tres meses sin parar Fuente(s): suerte a y duerme con una almoahada para...
    713 Palabras 3 Páginas
  • acidez
    Marco Teórico: Acidez: es el grado en el que una sustancia es ácida( compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión mayor que el agua pura. La escala más común para cuantificar la acidez es el PH Los valores inferiores a 7 y...
    691 Palabras 3 Páginas
  • Acidez
    Alivia acidez La acidez es uno de los problemas digestivos más comunes, que puede ser ocasionado por comidas irritantes. ¿Qué es la acidez estomacal? La acidez estomacal es una sensación de ardor en la parte inferior del pecho, acompañado por un gusto agrio o amargo en la garganta y la boca. Por...
    1166 Palabras 5 Páginas
  • Acidez
    UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA E.A.P. de Ingeniería de Alimentos INFORME DE PRACTICAS Presentado a la Facultad de Ingeniería y Arquitectura como requisito para la aprobación del curso de Bioquímica de Alimentos. Autores Alexander Guzmán Manzano Asesores ...
    982 Palabras 4 Páginas
  • Acidez
    Acidez Estomacal QUÉ ES? Acidez, indigestión y "ardor de estómago" son algunos de los términos usados para describir estas molestias gastrointestinales. CAUSAS La hiperacidez se origina por una irritación del estómago o del esófago (el conducto que une la boca con el estómago). La mucosa que recubre...
    348 Palabras 2 Páginas
  • Acidez
    Después de haber añadido 12.40 mL de la base hay que valorar por retroceso, hasta el punto de equivalencia, con 2.00 mL de HCl 0.606 M. ¿Cuál es la acidez del vinagre expresada en porcentaje en peso de ácido acético? R/. 5.05% [Simpson, S. G.; Hamilton, L. F. Cálculos de Química Analítica. MacGraw Hill...
    974 Palabras 4 Páginas
  • La acidez
    Acidez Estomacal: ¿Qué es? Acidez, indigestión y "ardor de estómago" son algunos de los términos usados para describir estas molestias gastrointestinales. Causas: La hiperacidez se origina por una irritación del estómago o del esófago (el conducto que une la boca con el estómago). La mucosa que...
    730 Palabras 3 Páginas
  • Acidez
    El reconocimiento de la zona se desarrolló en el rio Carrizal desde la Parroquia Quiroga, comunidad La Esperanza hasta el puente “El Limón” de la ciudad de Calceta en el Cantón Bolívar-Provincia de Manabí. Bolívar geográficamente se ubica a 00, 50 minutos de latitud Sur y a 800, 9 minutos, 33 segundos...
    281 Palabras 2 Páginas
  • Acidez
    La acidez de una sustancia es el grado en el que es ácida. El concepto complementario es la basicidad. La escala más común para cuantificar la acidez o la basicidad es el pH, que sólo es aplicable para disolución acuosa. Sin embargo, fuera de disoluciones acuosas también es posible determinar y cuantificar...
    501 Palabras 3 Páginas
  • Acidez
    ACIDEZ ESTOMACAL ¿Qué es la acidez estomacal? La acidez estomacal es una sensación de ardor en la parte inferior del pecho, acompañado por un gusto agrio o amargo en la garganta y la boca. Por lo general, se produce después de tener una gran comida o mientras se está acostado. La sensación puede durar...
    1266 Palabras 6 Páginas
  • acidez
    Muestras analizadas: leche, queso, harinas, conserva de pescado, vinagres, vino, otros. Determinaciones realizadas: caracteres organolépticos, pH, acidez, densidad, proteínas, grasas, colorantes artificiales, reacción de Ebert, reacción de amido soda, prueba de ácido sulfhídrico y otros. G. Interpretación...
    1252 Palabras 6 Páginas
  • Acidez
    1. Método de desplazamiento de cationes por saturación con amonio a pH 7. 2. Método de suma de cationes determinados a pH 8.2, en el cual la acidez intercambiable (Al+3+H+ ) se suma a las bases; esta normalmente es mayor a la CIC determinada a pH 7, especialmente en suelos con arcillas 1:1...
    1858 Palabras 8 Páginas
  • Acidez
    1.5 cm de altura. De vidrio. B. Métodos: V. Conclusiones: Concluimos diciendo que ambas harinas tienen elevada acidez pero la de cebada tiene una acidez mas elevada que la del trigo. VI. Recomendaciones: * Verificar antes de pesar que la balanza este en óptimas condiciones...
    468 Palabras 2 Páginas
  • acidez
    ¿Cómo surge la acidez? El proceso de digestión de las proteínas genera ácidos dentro del organismo. Para estabilizar el equilibrio ácido-base el cuer¬po elimina el exceso de ácido fundamentalmente a través de los ríñones. Además, la expulsión de dióxido de carbono en la espiración también contribuye...
    390 Palabras 2 Páginas
  • Acidez
    L’ACIDITÉ : Contrôlez votre pH, contrôlez votre santé Les préposés à l’entretien des piscines le savent bien : gardez le pH de l’eau à ‘7’ et la piscine reste propre! Lorsque le pH est acide, on doit ajouter des quantités phénoménales d’algicides (antibiotiques) pour tuer les bactéries qui poussent...
    667 Palabras 3 Páginas