Agar Extracto De Malta ensayos y trabajos de investigación

Agar-agar: es una sustancia gelatinosa derivada de algas marinas. Químicamente el agar es un polímero de subunidades de galactosa; en realidad es una mezcla heterogénea de dos clases de polisacáridos: agaropectina y agarosa.[ USO: utiliza entre otras cosas como estabilizador de algunos alimentos y comestibles y para la realización de gelatinas. Amaranto: El Amaranto es un cereal andino que a pesar de sus nutrientes y maravillosas propiedades casi desapareció aunque por suerte ha vuelto a recuperarse...

596  Palabras | 3  Páginas

en Japón y se fue extendio a todo el Extremo Oriente. Su primera aparición registrada fue en Japón en el año 1658 (siglo XVII). El nombre en Japónes es Kanten (frío-cielo), aludiendo al método artesano de producción. El nombre agar-agar proviene del idioma malayo, donde agar significa gelatina. Tiene mayor aceptación en el Extremo Oriente, contribuyendo de una forma muy importante a los hábitos alimentarios de Japón, China, Indonesia y Corea Su introducción en Europa data de 1859. En España y Portugal...

738  Palabras | 3  Páginas

Agar enterico hektoen El medio de cultivo Agar Hektoen Enterico presentado en caja de Petri desechable preparado por BIOBACTER LTDA es un medio moderadamente selectivo utilizado para el aislamiento y diferenciación de patógenos entèricos principalmente especies de Shigella este medio es recomendado para el análisis de aguas, alimentos y muestras clínicas. Este grupo de organismos incluye a varios que causan infecciones primarias del tracto gastrointestinal humano. Por tanto, se les refiere...

1153  Palabras | 5  Páginas

------------------------------------------------- MEDIOS DE CULTIVO Características mas importantes y nutientes que contienen AGAR | NUTRIENTES | CARACTERISTICAS GENERALES | Agar Sangre | Tiene por base una fuente proteica (digeridos trípticos, digeridos proteicos de soja) con una pequeña cantidad de hidratos de carbono naturales, cloruro sódico y 5% de sangre. | -El crecimiento tanto de microorganismos...

1613  Palabras | 7  Páginas

 AGAR Es un extracto seco obtenido de diversas especies de algas marinas que tiene la propiedad de formar un gel. Desde el punto de vista químico es un poligalactósido, formado por moléculas filamentosas no ramificadas de galactosa. Aproximadamente el 90% de las moléculas de galactosa se encuentran en la forma D y el 10% en la forma L. El agar bruto debe ser purificado, puesto que presenta sustancias inhibitorias para el desarrollo microbiano. Es un polvo fino de color blanco a ligeramente amarillento...

619  Palabras | 3  Páginas

Agar caldo verde brillante bilis al 2% Formula aprox. Para 1000 ml. De agua purificada. Bilis de buey deshidratada 20.0 g. Lactosa 10.0 g. Peptona de gelatina 10.0 g. Verde brillante 13.3 mg. PH final 7.2 +/- 0.2 Consérvese bien cerrado, almacenar de...

692  Palabras | 3  Páginas

Agar T.S. I./ Kliger Es un medio diferencial Medio Solido Identificar Bacilos entéricos gram- CITRATO: Es un medio de cultivo diferencial FUENTE DE CARBONO MEDIO SOLIDO. PARA IDENTIFICAR MICROORGANISMOS: ENTEROBACTERIAS , HONGOS Agar urea MEDIO SOLIDO. Es un medio de cultivo diferencial BACTERIAS UTILIZAN UREA: (FUENTE DE NITROGENO). Agar Noble Es un medio de cultivo especial Lowestein Jensen MEDIO SOLIDO. Medio de cultivo...

505  Palabras | 3  Páginas

Agares Una placa de agar es una placa de Petri que contiene un medio de cultivo (comúnmente agar más nutrientes) usada en microbiología para cultivar microorganismos o pequeñas plantas como la briofita Physcomitrella patens. Se pueden agregar compuestos como antibióticos, para hacer el medio selectivo. Microorganismos individualmente colocados en la placa crecerán en colonias individuales, cada replica del microorganismo es genéticamente idéntico a su antecesor (excepto por la baja e inevitable...

957  Palabras | 4  Páginas

AGAR XLD El agar XLD (Xilosa, Lisina, Desoxicolato) es un medio selectivo diferencial, utilizado para el aislamiento y diferenciación de patógenos entéricos Gram negativos, especialmente del género Shigella. Composición Xilosa 3,75 g L- Lisina 5,0 g Lactosa 7,5 g Sacarosa 7,5 g Cloruro de Sodio 5,0 g Extracto de Levadura 3,0 g Rojo Fenol 0,08 g Desoxicolato de Sodio 2,5 g Tiosulfato de Sodio 6,8 g Citrato Férrico de Amonio 0,8 g Agar ...

513  Palabras | 3  Páginas

Fabricar Cerveza Casera A partir de Extractos de Malta www.equiventa.com Para iniciarse en el mundo de la Fabricación de la Cerveza Casera es recomendable comenzar con los Extractos de Cebada Malteada, esto lo afirmo por el entusiasmo que genera la primera experiencia de principiante y la inquietud por los resultados obtenidos en el menor tiempo posible. Por lo general, queremos fabricar excelente cerveza, desde la primera vez, rapidísimo y con la más resumida documentación al respecto;...

5062  Palabras | 21  Páginas

AGAR SS (Salmonella-Shigella) cat-01025-1 RSINVIMA2007RD-0000559 Medios y Reactivos Medio de cultivo SS INTRODUCCIÓN: El medio Salmonella-Shigella preparado por BIOBACTER LTDA en placa de petri desechable, es utilizado principalmente para el aislamiento e identificación a nivel clínico de patógenos entéricos principalmente del género Salmonella. Además este medio permite la diferenciación de microorganismos lactosa positivo y lactosa negativos e inhibe los microorganismos grampositivos...

887  Palabras | 4  Páginas

Agar. Es una sustancia gelatinosa derivada de algas marinas. El medio de cultivo es un polisacárido sin ramificaciones obtenido de la pared celular de varias especies de algas rojas de los géneros Gelidium, Euchema y Gracilaria entre otros actuando como pigmento que da un color característico a cada una.  Químicamente el agar es un polímero de subunidades de galactosa; en realidad es una mezcla heterogénea de dos clases de polisacáridos: agaropectina y agarosa. Aunque ambas clases de polisacáridos...

1447  Palabras | 6  Páginas

Agar dextrosa Sabouraud El Agar Dextrosa Sabouraud es un medio utilizado para el cultivo de hongos y levaduras, es una modificación a la fórmula original del Agar de Dextrosa desarrollado por Raymond Sabouraud. Este medio es utilizado para el cultivo de hongos patógenos, particularmente de aquellos asociados con infecciones de piel. La alta concentración de dextrosa y la acidez del pH hacen a éste un medio selectivo para hongos. Con la adición de cicloheximida, estreptomicina y penicilina, se obtiene...

889  Palabras | 4  Páginas

   AGAR NUTRITIVO Material para la elaboración del Medio de Cultivo Sólido “AgarNutritivo”: • Matraz Erlenmeyer de 250 ml • Probeta de vidrio graduada 100 ml • Fórmula de Agar Nutritivo • Tapón de algodón • Gorro de papel estraza • Mechero tipo Fisher • Franela • 4 Cajas petri de 100 x 15 mm • Cinta testigo • Marcador indeleble punto fino. • Masking tapeEquipo • AutoclaveProcedimiento:1.- Elaborar un tapón de algodón y un gorro de papel estraza parael matraz de 250 ml,...

604  Palabras | 3  Páginas

COMIDA MOLECULAR ELABORACION CON PLATOS CON AGAR-AGAR GABRIEL ARIAS GUARDERAS MICHAEL REYES MARCILLO SANGOLQUI 9 DE NOVIEMBRE DEL 2012 1. PROBLEMA 1.1Problema La comida molecular o gastronomía molecular no es muy conocida en el Ecuador ya que solo se la encuentra en restaurantes y bares de alto prestigio. Y aparte que no tiene mucho tiempo en la gastronomía mundial. 1.1.2Titulo descriptivo del proyecto Elaboración de platos con Agar-Agar 1.1.3 Planeación del problema No se ha desarrollado...

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MALTA La República de Malta es una isla, densamente poblada, compuesta por un archipiélago de islas y situada en el centro del Mediterráneo, al sur de Italia. ISLAS Las principales islas y las únicas habitadas del país son Malta, Gozo y Comino (Kemmuna). Otras islas que hacen parte del archipiélago son: Cominotto (Kemmunett, deshabitada),Roca Fungus, Isla Manoel y las Islas de San Pablo; ninguna cuenta con habitantes. Las islas de Malta han sido una república independiente...

805  Palabras | 4  Páginas

Refrigerador. Estufa. Procedimiento para preparar el agar de caldo: 1. Mezclar la gelatina sin sabor con el agua, los cubos de caldo de gallina y el azúcar en una olla. 2. Poner al fuego hasta que hierva y se hayan mezclado bien los ingredientes asegurándose de que no queden grumos. 3. Sacar del fuego y dejar que se enfríe. 4. Depositar la mezcla en los recipientes. 5. Refrigeras hasta que se solidifique. Procedimiento para el agar de papa: 1. Pelar las papas. 2. Con ayuda de un rallador...

515  Palabras | 3  Páginas

l'idioma primitiu dels maltesos, i aquest fet s'explica naturalment per la freqüència de les revolucions que han esdevingut a la illa de malt. Els fenicis, amos d'aquesta colònia durant molt temps, li van imposar la seva llengua. Els grecs li van substituir. Amb la invasió de les cartaginesos va tornar a regnar l'idioma púnic, però sobirans al seu torn de malt els romans van voler esborrar fins al record de Cartago, com havien fet en tots els llocs que havien trepitjat els compatriotes de Aníbal...

661  Palabras | 3  Páginas

ESPECIFICACIONES USO AGAR DEXTROSA SABOURAUD El Agar Dextrosa Sabouraud es un medio utilizado para el cultivo de hongos y levaduras. PRODUCTO M C D L A B , S . A . d e C . V. El Agar de Dextrosa Sabouraud es una modificación a la fórmula original del Agar de Dextrosa desarrollado por Raymand Sabouraud. Este medio es utilizado para el cultivo de hongos patógenos, particularmente de aquellos asociados con infecciones de piel. La alta concentración de dextrosa y la acidez del pH hacen a...

504  Palabras | 3  Páginas

PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICA DE LA FUERZA ARMADA UNEFA - NUCLEO MERIDA MATERIAL AGAR - AGAR Integrantes: Pérez Yusneidy CI 24.583.161 Gómez Nohelia CI 26.439.356 Moret Ana CI 26.439.337 Godoy Yaneth CI 23.493.015 Dugarte Marieliany CI 25.153.155 Sección: TMD 02 Qué tipo de material es: El agar-agar es un hidrocoloide reversible, extraído de algas marinas, es un polisacárido derivado de la galactosa, el resto es principalmente...

649  Palabras | 3  Páginas

MEDIO DE PRUEBA PARA DERMATOFITOS Agregar la peptona de soya, la dextrosa y el agar a los 1000 ml de agua destilada, y hervir para disolver en agar. Revolver el medio e ir añadiendo los 40 ml de la solución de rojo fenol; ajustar el pH del medio con los 6 ml de acido clorhídrico 0.8 M. Disolver la cicloheximida en 2 ml de acetona y añadir al medio caliente; disolver el sulfato de gentamicina en 2 ml de agua destilada y añadir el resto del medio mientras se continua resolviendo. Esterilizar en autoclave...

668  Palabras | 3  Páginas

lobulado, filamentoso,ondeado. Elevacion: plano, elevado,convexo, pulvinado, umbonado Superficie: suave, brillante, rugosa, plegada,seca ,polvorienta ESTREPTOCOCOS GELOSA SANGRE Después del crecimiento de estreptococos en agar con sangre de oveja se observan tres tipos de reacción de hemólisis (alfa, beta, gamma). La hemólisis alfa se refiere a una lisis parcial de eritrocitos que produce una coloración verde que se observa alrededor de las colonias (debido a la  liberación...

607  Palabras | 3  Páginas

¿Qué es el agar? El agar o agar-agar es un producto que se obtiene de numerosas algas, principalmente de los géneros Gracilaria. Gelidium y Euchema. Tosas estas algas se caracterizan por pertenecer al grupo de las algas rojas (Rodofíceas). Son algas de tamaño pequeño, poseen un tallo de color rojizo y son muy ricas en micílagos. Estos son extraídos aplicando agua caliente sobre ellas una vez hayan sido secadas al sol. Tradicionalmente esta actividad se realizaba principalmente en Japón a partir...

768  Palabras | 4  Páginas

Agar Agar [pic] Una ayuda asiática cuando la gelatina no es suficiente México, febrero de 2007: Innovar y presentar nuevas texturas, apariencias y presentaciones inusuales en el montaje de los platillos, es algo cada vez más común. Muchas ideas que anteriormente eran inalcanzable,s poco a poco se han vuelto realidad con la incursión de la Ciencia en la Gastronomía y el uso de nuevos ingredientes o aditivos. Mantener una gelatina sólida a 80ºC sin fundirse, permite...

763  Palabras | 4  Páginas

Tipo de Agar Agar MacConkey Agar Mossel Fundamento Es un medio diferencial utilizado para la detección, aislamiento y enumeración de bacterias coliformes y patógenas intestinales en aguas, productos lácteos y muestras biológicas. En el medio de cultivo, las peptonas, aportan los nutrientes necesarios para el desarrollo bacteriano, la lactosa es el hidrato de carbono fermentable, y la mezcla de sales biliares y el cristal violeta son los agentes selectivos que inhiben el desarrollo...

642  Palabras | 3  Páginas

Agar urea El agar urea es un medio sólido diferencial para microorganismos, en especial los miembros de la especie enterobacteriaceae, según su capacidad de producir ureasa. Realiza la diferenciación entre organismos proteeae rápidos positivos a la ureasa y otros organismos positivos a la ureasa: citrobacter, enterobacter, klebsiella. Principio. La urea es una diamida del ácido carbónico, cuya hidrólisis por acción de la ureasa da 2 moléculas de amoníaco. La ureasa es una enzima constitutiva...

677  Palabras | 3  Páginas

CRUZ DE MALTESA El nombre oficial de la Orden de Malta es Soberana Orden Militar y Hospitalaria de San Juan de Jerusalén, de Rodas y de Malta. La cruz de Maltesa de ocho puntos es el símbolo internacional de la buena voluntad del servicio de fuego para hacer sacrificios, para poder proteger a otros del destrozo de fuego. Es una insignia de valor y honor. Este símbolo honorable fue originado con un grupo de caballeros del undécimo siglo quienes estaban sirviendo en un hospital en Jerusalén. Fueron...

870  Palabras | 4  Páginas

El método de cultivo que se va a utilizar es papa destrosa agar (PDA), le cual es rico en carbohidratos por lo que favorece al crecimiento de los hongos. 1. Secar las cajas petri con el mechero. 2. Marcar las cajas con el nombre respectivo de la muestra. 3. Colocar los materiales ordenadamente. 4. Destapar el agua comercial cerca del mechero (agitar el agua potable para que la muestra este homogénea). 5. Tomar 1mm de muestra de agua con la micropipeta y colocarla en el centro de la caja...

516  Palabras | 3  Páginas

2 hisopo estéril agua destilada estéril 2 placas petri con agar tríptico de soya Área seleccionada en el exterior del laboratorio : pasamanos fuente de agua Procedimiento: Se esterilizaron los hisopos introduciendo los mismo en el agua destilada. Luego se removió el exceso de agua y se frotaron varias veces los hisopos en el pasamanos y la fuente de agua . Ya con las muestras escogidas se inocularon las placas petri con agar tríptico de soya que se encontraban en el laboratorio, abriendo...

904  Palabras | 4  Páginas

temperature. 3456 Concentration, % 2 Figure 5: Effect of concentration on gelling (open symbols) and melting (solid symbols) temperatures of agaroses. The agarose polysaccharide also contains uncharged methyl groups. The extent of natural methylation is directly proportional to the gelling temperature. Unexpectedly, synthetically methylated agaroses have lower, rather than higher, gelling temperatures (Figure 6, lower curve), and the degree of synthetic methylation is inversely proportional...

1093  Palabras | 5  Páginas

cambios fácilmente. Tienen una media de 12 a 15 años ya que al proceder de la antigua mesopotamia tienen cuerpos pequeños pero robustos. A lo largo de su vida no suelen presentar ninguna a enfermedad. En comparación a los Yorshire o los Chihuahua, el Maltés Bichón no tiene tanta tendencia a tener uñeros {Véase también en Uñeros} u otras enfermedades que puedan acortar su vida. A diferencia de otros perros los malteses necesitan poca actividad física, por lo que son buenos candidatos para personas mayores...

666  Palabras | 3  Páginas

de laboratorio normales  y microorganismos muy exigentes que necesitan determinadas sustancias como vitaminas, suero o sangre para crecer. Existen medios cuya composición permite el crecimiento de:1.    un gran número de especies (agar nutritivo, caldo ordinario, agar de Sabouraud),2.    determinados microorganismos (impidiendo el desarrollo de otros), son los denominados medios selectivos.3.    Otros en cambio, se desarrollan para el estudio de determinadas pruebas fisiológicas o test bioquímicos...

612  Palabras | 3  Páginas

deseados. Menú del LUNES DESAYUNO Platillo Alimento- Cantidad 4 cucharaditas de gela prot diet ½ taza de leche descremada (125 ml.) ½ taza de agua ½ plátano Preparación Licuar hasta obtener una espumosa malteada Nota: La ración de fruta de todos los desayunos y cenas pueden mezclarse con la malteada o comerse aparte. COLACION MATUTINA: COMIDA Platillo Ensalada Fresca 2 naranjas en gajos. + 5 galletas Marías + 1 taza gelatina ligth. Alimento- Cantidad 1 taza de lechuga ½ jitomate rebanado...

1383  Palabras | 6  Páginas

MALTA La República de Malta (en maltés: Repubblika ta' Malta, en inglés: Republic of Malta) es un país insular miembro de la Unión Europea, densamente poblado, compuesto por un archipiélago y situado en el centro del Mediterráneo, al sur de Italia, al oriente de Túnez y al norte de Libia. Debido a su situación estratégica, ha sido gobernado y disputado por diversas potencias a lo largo de los siglos. Desde 1964 es independiente y en 2004 se adhirió a la Unión Europea.2 En 2008 tenía una población...

1083  Palabras | 5  Páginas

Preparación de la malta En principio la malta es más barata que el vino, mas no tiene que ver con el sabor. Únicamente el requerimiento del alcohol, pero la malta contiene menos impurezas posibles, por lo que da mejores resultados. Después de que el alcohol sé a removido por destilación. La pura y más simple malta es resultado del azúcar, y de la levadura panadera, los nutrientes de la sal y el agua. La levadura, “consume” el azúcar y produce dióxido de carbón y alcohol. Las burbujas del dióxido...

609  Palabras | 3  Páginas

MCKONKEY AGAR El Agar MacConkey es un medio selectivo y diferencial recomendado para el cultivo y aislamiento de microorganismos Gram negativos a partir de muestras clínicas, de alimentos, agua, productos lácteos y productos farmacéuticos. En este medio se aislan y diferencían bacilos entéricos Gram negativos fermentadores y no fermentadores de la lactosa. FORMULA: Digerido pancreático de gelatina 17.0 Sales biliares 1.5 Digerido péptico de tejido animal 1.5 Cloruro de sodio 5.0 Digerido...

1280  Palabras | 6  Páginas

siempre con exceso de productos químicos los cuales pueden ser dañinos para el organismo de los animales, en caso de ser usados constante mente, por otro lado nosotros al estar usando productos naturales en la elaboración del shampoo como lo es el extracto del Neem, podremos combatir estos problemas que se vienen dando en gran parte de la sociedad sin causar daño alguno. En si algo que se tiene que cuidar mucho es la higiene, y eso es algo que muchas personas no hacen ya que al no tener el debido...

1703  Palabras | 7  Páginas

ESPECIFICACIÓNes de las maltas CHÂTEAU PILSEN 2RS (Suave)  PARÁMETRO Unidad Min MÁX Humedad %   4.6 Extracto (sustancia seca) % 80.0   Diferencia f/g % 1.0 2.5 Color mosto EBC(Lov.)   3.5 (1.9) Postcoloración EBC(Lov.)   5.7 (2.6) Total proteínas (malta seca) % 9.0 11.5 Proteína soluble % 4.0   Indice Kolbach % 38.0 44.0 Hartong 45o % 35.0 43.0 Viscosidad cp   1.6 Beta glucans mg/l   250 pH   5.6 6.0 Potencia diastática WK 250   Friabilidad ...

1431  Palabras | 6  Páginas

Agar nutritivo: Este medio es bastante bueno para el cultivo de gérmenes que no presentan exigencias particulares. No es diferencial. El agar nutritivo es un medio de cultivo usado normalmente como rutina para todo tipo de bacteria. Es muy útil porque permanece sólido incluso a relativas altas temperaturas. Además, el crecimiento bacteriano en este agar lo hace en la superficie, por lo que se distinguen mejor las colonias pequeñas. En un caldo de nutrientes, la bacteria crece en el líquido, y...

635  Palabras | 3  Páginas

} Malta (también llamada cerveza joven, la cerveza de los niños, o bicarbonato de trigo) es un tipo de refresco. Se trata de una bebida de malta con gas, es decir, que se elabora a partir de cebada, lúpulo, agua y mucho como cerveza, maíz y color caramelo también se pueden añadir. Sin embargo, es malta no alcohólica, y es consumido en la misma manera como la sosa o la cola carbonatada en su forma original, y en cierta medida, té helado en forma no gaseosa. En otras palabras, malta es en realidad...

521  Palabras | 3  Páginas

uso agar Schaedler con sangre de carnero al 5% se utiliza para el aislamiento no selectivo de anaerobios y para el aislamiento selectivo de bacilos anaerobios gram negativos, en especial las especies Bacteroides y Prevotella y otros anaerobios gram negativos diversos. explicacion Método microbiológico. El agar Schaedler es un medio altamente nutritivo especialmente desarrollado para el crecimiento de anaerobios obligados tales como lactobacilos, estreptococos, clostridios y Bacteroides 1-3...

623  Palabras | 3  Páginas

AGAR NUTRITIVO ESPECIFICACIONES USO El Agar Nutritivo es utilizado para el cultivo de una amplia variedad de microorganismos. EXPLICACIÓN A principios de 1900 la APHA (American Public Health Association) sugirió esta formulación como un medio de cultivo estándar para el análisis de agua. El Agar Nutritivo se encuentra descrito en los Métodos Estándar de la APHA y de la AOAC (Association of Oficial Analytical Chemists) para el análisis de agua, leche y sus derivados, alimentos y otros materiales...

518  Palabras | 3  Páginas

Simmons Citrato Agar Medio utilizado para la diferenciación de enterobacterias, en base a la capacidad de usar citrato como única fuente de carbono y energía y sales amónicas inorgánicas como única fuente de nitrógeno, provocando la alcalinización del medio. Fundamento En el medio de cultivo, el fosfato monoamónico es la única fuente de nitrógeno y el citrato de sodio es la única fuente de carbono. Las sales de fosfato forman un sistema buffer, el magnesio es cofactor enzimático. El...

1137  Palabras | 5  Páginas

B0213405 B0213406 T.S.I. Agar (Triple Sugar Iron Agar) USO Medio universalmente empleado para la diferenciación de enterobacterias, en base a la fermentación de los hidratos de carbono glucosa, lactosa y sacarosa y a la producción de ácido sulfhídrico. FUNDAMENTO En el medio de cultivo, el extracto de carne y la pluripeptona, aportan los nutrientes adecuados para el desarrollo bacteriano. La lactosa, sacarosa y glucosa son los hidratos de carbono fermentables. El tiosulfato de sodio...

1061  Palabras | 5  Páginas

ESPECIFICACIONES USO AGAR BILIS Y ROJO VIOLETA EXPLICACIÓN PRODUCTO M C D L A B , S . A . d e C . V. El Agar Bilis y Rojo Violeta es un medio utilizado para la detección y recuento de organismos coliformes en agua, leche y otros materiales de importancia sanitaria. El Agar Bilis y Rojo Violeta es utilizado como uno de los procedimientos para llevar a cabo la detección, enumeración e identificación presuntiva de microorganismos coliformes. En este medio las colonias de coliformes presentan...

505  Palabras | 3  Páginas

Agar CLED CLED Agar (Agar cistina-lactosa deficiente en electrolitos) es un medio de cultivo diferencial para aislar y contar las bacterias presentes en la orina. Favorece el crecimiento de los patógenos y contaminantes urinarios aunque, debido a la ausencia de electrolitos, impide la indebida proliferación de especies de Proteus. Agar Endo Endo Agar es un medio ligeramente selectivo y de diferenciación para el aislamiento y la diferenciación de la familia Enterobacteriaceae y diversos otros bacilos...

685  Palabras | 3  Páginas

Preparación de caldo o infusiones. Introducción: Los medios de agar inclinado se realizan llevando el agar a punto de ebullición y vertiéndolo en un tubo de ensayo. Antes de que el agar se enfríe y solidifique, el tubo de ensayo se coloca inclinado sobre un lado. Una vez que el agar se enfría, el tubo puede volver a colocarse en posición vertical y el agar que se encuentra en su interior se verá inclinado. Ventajas La superficie inclinada del agar les da a las bacterias una mayor superficie donde pueden...

714  Palabras | 3  Páginas

AGAR ESTAFILOCOCOS No. 110 El Agar Estafilococos 110 es un medio selectivo para el aislamiento y diferenciación presuntiva de estafilococos, en base a la producción de pigmentos, la fermentación de manitol y la hidrólisis de gelatina, a partir de alimentos y otras muestras. FUNDAMENTO Staphylococcus aureus es un microorganismo que puede causar intoxicación alimentaria, y para su aislamiento, pueden usarse distintos medios sólidos selectivos: Baird Parker Medio (B02-141-05/06), Manitol Salado...

732  Palabras | 3  Páginas

animales. Etapa 5: El mosto obtenido de la filtración, rico en azúcares, aminoácidos, vitaminas y minerales, es transferido a la paila de cocción, donde se lleva a punto de ebullición para luego adicionarle el extracto de lúpulo, que impartirá el sabor amargo y aroma característico de la malta. Este proceso dura 1 hora y media. Etapa 6: Terminado esto, el mosto pasa al un tanque sedimentador para ser sometido al proceso de clarificación, el cual se logra a través de un movimiento de fuerzas centrífugas...

515  Palabras | 3  Páginas

 FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA ACADEMICO PROFECIONAL DE “TECNOLOGIA MEDICA” TEMA: “MEDIOS DE CULTIVO & AGAR CHOCOLATE” CICLO: V PERIODO ACADEMICO: 2013 INTEGRANTES Morales Rojas Luis Sergio Salazar Gonzales esthefany Valencia Becerra Paul Jackeline Bohorquez Vasquez Helen Picon Estrada Stephannie Alarcon DEDICATORIA EL PRESENTE TRABAJO VA DEDICADO A TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE HAN TRABAJADO...

1376  Palabras | 6  Páginas

Subproductos de la Malta En México el cultivo de la cebada se orienta básicamente a la elaboración de la malta para la producción de cerveza. En el proceso de elaboración de cerveza se obtienen varios subproductos de los cuales el de mayor volumen es la hez de malta. La misma esta compuesta, casi en su totalidad por los “residuos” de la malta luego de haber obtenido el mosto para elaborar la cerveza.  y se caracteriza por su alto valor nutritivo debido a su contenido de fibra, proteína y buen...

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INSTRUCCIONES DE USO – MEDIOS EN PLACA LISTOS PARA USAR PA-255011.02 Rev.: Junio de 2003 BD LBS Agar (Lactobacillus Selection Agar) USO PREVISTO BD LBS Agar (también conocido como Rogosa Agar) es un medio semi-definido parcialmente selectivo para el aislamiento y recuento de lactobacilos a partir de alimentos y flora intestinal, vaginal y dental. PRINCIPIOS Y EXPLICACION DEL PROCEDIMIENTO Método microbiológico. Los lactobacilos se encuentran entre los organismos predominantes de las floras...

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CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLÓGICOS Industrial y de servicios 161 Tala, Jalisco PRACTICA 3 “AGAR NUTRITIVO “ Nombre: Laura Carolina Miramontes Cigala. Grado & Grupo: 3° B Especialidad: Laboratorista Químico. Fecha: 2 de septiembre de 2013 OBJETIVO: Identificar el uso del agar nutritivo. INTRODUCCIÓN: El agar nutritivo es una de las sustancias gelatinosas que se pueden usar en el fondo de una placa de petri. Este material contribuye a un entorno hospitalario para el crecimiento...

628  Palabras | 3  Páginas

Definición Las industrias extractivas, son aquellas cuya actividad principal es la explotación y tratamiento de materiales rocosos, arcillosos, arenosos y demás recursos naturales procedentes de minas subterráneas y superficiales, canteras y pozos. Asimismo, son conocidas como industrias extractivas, debido a que se dedican a la obtención y extracción de materia prima, teniendo para ello que realizar estudios previos antes de iniciar las actividades de extracción y preparar los recursos extraídos...

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Agar urea El agar urea es un medio sólido diferencial para microorganismos, en especial los miembros de la especie enterobacteriaceae, según su capacidad de producir ureasa. Chris tensen fue quien orientó los primeros trabajos en busca de un medio que permitiera la detección de bacterias capaces de descomponer la urea. Realiza la diferenciación entre organismos proteeae rápidos positivos a la ureasa y otros organismos positivos a la ureasa: citrobacter, enterobacter, klebsiella. Ureasa: es...

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EXTRACTO Bernardo Espinosa Bancalari, Notario Público Titular de Puerto Varas, oficio Avenida Gramado 535, certifica: Por escritura pública de hoy, ante mí, Cristóbal Donoso Ibáñez, cédula de identidad Nº 13.435.684-7 y María Teresa Coeymans Moreno, cédula de identidad Nº15.376.803-K , ambos domiciliados en calle el Ciruelillo Nº 26, parcelación Berner, Puerto Varas, modificaron sociedad “DONOSO Y COEYMANS LIMITADA” y nombre fantasía “Domans Ltda.”, constituida por escritura pública 19 mayo 2011...

503  Palabras | 3  Páginas

UNIVERSIDAD DE CUENCA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS ESCUELA DE TECNOLOGÍA MÉDICA MATERIA PRACTICAS DE MICROBIOLOGIA DIAGNOSTICA TEMA: AGAR LISINA HIERRO: LIA INTEGRANTES: JESSENIA AUCAY DANIEL BERMEJO DOCENTE LCDA: JOHANA VIVAR ÁREA: LABORATORIO CLÍNICO SEMESTRE: CUARTO SEMESTRE FECHA: Cuenca, 27 de Noviembre del 2015 AGAR LISINA HIERRO-LIA Para diferenciar enterobacterias en base a su capacidad de descarboxilar o desaminar la lisina y la producción de ácido sulfhídrico, especialmente...

806  Palabras | 4  Páginas

CONTRATO DE ARRENDAMIENTO (EXTRACTO) El presente extracto del Contrato de Arrendamiento (el Contrato de Arrendamiento), de 1º de agosto de 2013 celebrado por el Sr. René Sánchez Guerra, (el Arrendador), y el Sr. Bacilio Mendoza Sandoval, (el Arrendatario), confirma los términos en los que ambas partes celebraron el arrendamiento de dos cuartos, de 30 metros cuadrados aproximadamente, sin instalaciones sanitarias, con piso de cemento y techo de lámina, identificadas como 2 y 3 para ser habitadas...

626  Palabras | 3  Páginas

Introducción En el presente trabajo se verán los ingredientes llamados Agar agar y Goma de Xantato con el fin de conocerlos y saber sus beneficios y aplicaciones en la cocina o en la medicina. Agar-Agar El agar-agar, o simplemente agar, es una goma o mucílago originario del Japón, aunque el nombre corresponde a una palabra malaya que significa "alga marina". El agar-agar es una gelatina vegetal de origen marino que se obtiene a partir de diversas especies de algas rojas de los siguientes géneros:...

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 AGAR UREA Introducción La urea (NH2 – CO – NH2) es un compuesto químico cristalino e incoloro. También es conocida como carbonildiamida o ácido arbamídico. Es una sustancia nitrogenada producida por variados seres vivos como medio de eliminación del amoníaco, el cuál es altamente tóxico para ellos. En los animales se halla en la sangre, orina, bilis y sudor. Posee propiedades higroscópicas y al disolverse en agua absorbe calor por lo que resulta fría y húmeda al tacto. Es el fertilizante...

1057  Palabras | 5  Páginas