• economia
    producción de harina valorizada a precio de mercado de U$1.2 que posteriormente vender a “ Panes Crujientes” la cual realizar un kilo de pan con esa cantidad (entregada en términos monetarios) a- Si el pais produce 1000 toneladas de pan ¿ Cual es el aporte de este proceso productivo al PIB? b...
    587 Palabras 3 Páginas
  • Elaboracion del pan
    Miligramos Precio de Venta al público Costo Total Potencial de Hidrogeno Acides Titulable Kilogramos Milímetros Milijules 13 ÍNDICE DE FIGURAS Pág. FIGURA 1. 1 PROCESO DE ELABORACION DEL PAN. .............................. 4 FIGURA 1.2 PRECIOS DE LA HARINA...
    15916 Palabras 64 Páginas
  • Alejandra
    compran son aquellas personas que piensan en una buena nutrición tanto para ellos como de sus familias. * ELASTICIDAD CRUZADA Cantidades para el 2009 1.046.996.862 (kilos) ANEXO 1 Cantidades para el 2010 1.422.251.726 (kilos) ANEXO 2 Precio de la harina para arepas (promasa)para el...
    2825 Palabras 12 Páginas
  • Estudio técnico – económico para la instalación de una planta productora de pan a base de harina de arroz en barcelona, estado anzoátegui.
    . La finalidad del análisis de los precios es determinar el valor que tendrá el producto en el mercado. En la tabla Nº11, se muestra el comportamiento de los precios de pan a base de harina de arroz durante los últimos cinco años. Tabla Nº 11. Precios de Pan a Base de Harina de Arroz AÑOS...
    4311 Palabras 18 Páginas
  • Scm analizando
    ANALISIS Y MEJORA DEL PROCESO DE GESTION DE INVENTARIOS producto | unidades | Prom mensual | Precio unitario s/ | SUB TOTAL | Gaseosa | Bot | 300.00 | 2.00 | 600=43% | Leche | Unid | 120.00 | 3.00 | 420=30% | Jamon del país | Kg | 70.00 | 2.30 | 161=11% | Pan francés | Unid | 800.00...
    1053 Palabras 5 Páginas
  • Plan de marketin
    Escuela Académico Profesional de Ingeniería Industrial PLAN DE MARKETING PAN DE QUINUA CON KIWICHA FORTIFICADA Curso : Mercadotecnia 2010 –I CONTENIDO Pág. Visión. …………………………………….... 3 Misión...
    3816 Palabras 16 Páginas
  • Exportacion del trigo
    precio promedio de US 0.382, bajan en 34% los precios en el 2009 a los US 0.251 kilo promedio. En el 2010 siguen bajando los precios en 3% a los US 0.246 kilo. El Pan, los fideos han bajado de precio?. Sin embargo en Septiembre y Octubre comienza la tendencia al alza. USA es...
    981 Palabras 4 Páginas
  • Proyecto De Panificadora
    producción de este producto, está en relación directa con las variaciones del precio de la harina. EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DE HARINA DE TRIGO AÑO | VALOF FOB | 2011 | 347,407.22 | 2010 | 288,066.25 | 2009 | 220,480.69 | 2008 | 558,113.45 | 2007 | 8,447.52 | ORIGEN DE LAS...
    2679 Palabras 11 Páginas
  • frescura del pan
    tejido) que soporten condiciones de almacenamiento y distribución. Ficha técnica de la harina y vida útil Agremiaciones: FEDEMOL (federación nacional de molineros) Diferencias entre el pan artesanal y el pan industrial Dentro de la subdivisión de los panificados se pueden diferenciar dos...
    1189 Palabras 5 Páginas
  • Plan De Negocios Panaderia
    el retorno de inversión según la proyección de ventas en 1 año. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA La panadería DÉLICE, se proyecta como una industria panificadora para cubrir las necesidades de pan de dulce y otros productos derivados de la harina de trigo para la zona centro de la delegación...
    4088 Palabras 17 Páginas
  • Farináceos
    interanualmente un 3%. Esto encuentra explicación en la reactivación económica que siguió a la crisis financiera mundial de fines del 2008. Molienda de trigo pan de eneroabril de 2010: 2.005.568 Ton Los sectores demandantes de harina de trigo habrían adquirido gran dinamismo como consecuencia de la...
    4326 Palabras 18 Páginas
  • Página principal » Temas Variados La Tendencia Del Pan En El Mundo
    . Evolución de precios en la cadena trigo – harina - pan Chile: evolución de precios de trigo, harina y pan ($/kg, sin IVA) 900 800 700 600 pan INE harina trigo 500 400 300 200 100 0 Fuente: Fechipan con información de Odepa e INE. Nota: los precios de trigo y harina son al por...
    1875 Palabras 8 Páginas
  • Proyecto Empresa
    implementación • Evelyn Plúas: Análisis de los factores críticos y de los procesos • Kimberly Vera: Seguimiento de las mejores prácticas • SOCIOS DE BENCHMARKING Los socios escogidos para el estudio de Benchmarking son: • PABLITO’S PIZZA • PANADERÍA PAN PANCITO...
    2025 Palabras 9 Páginas
  • Proyecto de inversión
    implica una dinamización de la distribución. 6. ANÁLISIS DE LOS PRECIOS Según los últimos 5 años, el precio del pan se ha mantenido estable lo cuál ha originado que la población ha mantenido la misma tendencia en la compra del pan es decir ha seguido comprando pan sin ningún...
    4438 Palabras 18 Páginas
  • Marketing
    necesita para elaborar el pan corriente como harina principalmente. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA: De acuerdo a la información obtenida de fuentes secundarias como el INEC y el Banco Central, se registra el alza de los precios en los insumos básicos para la elaboración del pan corriente, lo...
    573 Palabras 3 Páginas
  • in. civil
    potasio. También contiene sodio si se añade sal en el proceso de elaboración. La riqueza en estas sustancias nutritivas depende del grado de extracción de la harina y de sí se ha enriquecido la masa de pan durante el proceso de elaboración. II. ANÁLISIS DE LA DEMANDA Para conocer la...
    3651 Palabras 15 Páginas
  • Canasta
    2010) el porcentaje ascendió a 24,26%. La suba de la canasta fue impulsada principalmente por el aumento que presentó el rubro de las carnes y los precios de los productos que integran el rubro otros. Más allá del análisis puntual de la variación de los precios de los productos que componen la C.B.A...
    4948 Palabras 20 Páginas
  • Costos 3
    . * Racionalización de energía eléctrica. ELEMENTOS DEL COSTO La Empresa Industrial “Motinza”, elabora panes; en el ejercicio 2010 inicia el proceso de producción 1 800 000. UTILIDAD: 90% MATERIA PRIMA DIRECTA | Harina | 50 kg.-2 sacos diario-S/. 104 | 37440 | Manteca | 10kg.1caja- S/. 52...
    2310 Palabras 10 Páginas
  • Pan de arbol
    : PRECIOS DEL PRODUCTO IMPORTADO PRECIO COSTO DE PRODUCCION: PRECIO COSTO DE PRODUCCION COSTOS PRELIMINARES PARA LA ELABORACIÓN DE LA HARINA DE LA FRUTA DEL ÁRBOL DE PAN (Artocarpusaltilis) Costos variables durante el proceso de la obtención de harina a partir del fruto...
    7944 Palabras 32 Páginas
  • El saber es grande
    pan alcanza 27 Kg. anuales, por debajo de lo registrado en Ecuador (37 Kg.) y Chile (96 Kg.). El precio local de la harina registró una caída de 16% durante el 2009, luego del alza de 28% reportada en el 2008. Así, el precio del saco de 50 Kg. de harina industrial pasó de un promedio de S/.108 en el...
    3664 Palabras 15 Páginas