• Restaurante tematico
    Plan Estratégico de Negocios RESTAURANTE TEMÁTICO RANCHO CAMPO BRAVO Factores Externos  1.- Análisis de la Situación Investigación de Mercado Nos permitirá conocer el mercado, su necesidades y aprender más sobre los clientes potenciales. también preparar el mejor lanzamiento de nuestro producto...
    2873 Palabras 12 Páginas
  • Desarrollo turistico
    | | |Análisis de la Situación Actual del Turismo en la Provincia. | | |Diagnóstico FODA | ...
    12064 Palabras 49 Páginas
  • actividad 2
    SÁNCHEZ DÍAZ NÚMERO Y TEMA: ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2. “ANÁLISIS INTERNO DE UNA EMPRESA GASTRONÓMICA” ANALISIS INTERNO El análisis interno de una empresa es una herramienta fundamental para la planeación estratégica y en análisis del mercado; y como una empresa debe de dirigir sus estrategias...
    1184 Palabras 5 Páginas
  • plan estrategico
    Ciencias Contables, Administrativas y Financieras Curso: Marketing Empresarial III. Profesor: Lic. Víctor Hugo Vilela Vargas Tema: Matriz FODA. Integrantes: Jiménez Rivera Isabel Guadalupe. Rujel Arbañil Emmanuel. Suluco Rosas Ana Lucia. ...
    741 Palabras 3 Páginas
  • Estudio de mercado comidas
    Competidores. Análisis FODA El análisis FODA permite conformar un cuadro de la situación actual de la empresa u organización, permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico preciso que permita en función de ello tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados. El análisis FODA tiene...
    917 Palabras 4 Páginas
  • Análisis para la introducción de mariscos en un negocio de hamburguesas
     Título: Análisis para la introducción de mariscos en un negocio de hamburguesas. Introducción: Hoy, las empresas han optado por dirigir sus esfuerzos a los diferentes segmentos con base en una buena identificación de sus consumidores por parte de los profesionales de la mercadotecnia. ...
    1033 Palabras 5 Páginas
  • introduccion analisis FODA
    Introducción al análisis FODA En la actualidad, los administradores de restaurantes no pueden permitirse operar un establecimiento sin conocimiento previo de las situaciones a las que se están enfrentando. Existen establecimientos en los cuales no se maneja una práctica de planeación estratégica para...
    995 Palabras 4 Páginas
  • DISCURSO APERTURA AÑO ACADEMICO – UNIVERSIDAD DEL PACÍFICO (GASTÓN ACURIO)
    estudios de leyes en Lima, Acurio estudió cocina en el Cordon Bleu de Paris. A su regreso al Perú ha conseguido ser propietario de varias cadenas de restaurantes en Perú y en otros países del mundo, de los cuales muchos vienen de otras franquicias. En el 2009 organizó la II Feria Gastronómica Internacional...
    1682 Palabras 7 Páginas
  • Desarrollo organizacional de bisquets obregon
    Organigrama 6 Visión 7 Misión 8 Filosofía 8 Marco Teórico 8 Análisis del Clima Organizacional 10 Análisis FODA 14 Diagrama de Gantt 16 Conclusiones 16 Bibliografía 18 Introducción |...
    2924 Palabras 12 Páginas
  • Personal
    deslumbradospor lo que ellos consideran la inminente invasión peruana de saborespor todo el mundo. ¿Por qué a pesar de todos esos indicadores aún no secrean restaurantes peruanos en todas partes? La respuesta es más queevidente. Tenemos el recurso, disponemos de los productos. ¿Qué nosfalta? Las marcas. Las marcas...
    3566 Palabras 15 Páginas
  • foda del hotel hard rock
    El análisis FODA es una metodología para documentar la situación del entorno o alcance y sus factores internos de una organización, campaña de marketing o proyecto a realizarse. Como su nombre lo indica FODA viene de las palabras: F - Fortalezas INTERNAS O - Oportunidades EXTERNAS D - Debilidades...
    1037 Palabras 5 Páginas
  • Matriz Foda
    Análisis FODA para un Restaurante En este análisis se observa tanto el interior como el exterior de la organización, se realizan las siguientes preguntas: ¿En qué somos fuertes? FORTALEZAS (interno) ¿En qué somos débiles? DEBILIDADES (interno) ¿Qué oportunidades nos ofrece el medio? OPORTUNIDADES...
    1163 Palabras 5 Páginas
  • Modelo Organizacional Restaurante
    una mirada contemporánea. El restaurante Astrid y Gastón se encarga de experimentar con ingredientes peruanos, inspirándose a partir de las tradiciones locales, además de reivindicar y poner en valor una gastronomía que se revela y sorprende día a día. El restaurante Astrid y Gastón ha llegado incursionar...
    897 Palabras 4 Páginas
  • Contadora
    EJERCICIO 1 CAPITULO 1- ANALISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA Ejemplifica los elementos del FODA Complete el siguiente esquema de acuerdo a lo estudiado en el capítulo. EJERCICIO 2 CAPITULO 1 ANALISIS SITUACIONES DE LA EMPRESA CADENA DE RESTAURANTES COMIDA CHAPINA, S. A.  Cuando Ángel Aragón...
    6013 Palabras 25 Páginas
  • libro
    Fortalezas (F) Cobertura nacional con 45 restaurantes Debilidades (D)Administración diferente para cada restaurante, pues tienen diferente menú y compran a diferentes proveedores, incluyendo la publicidad.Infraestructura descuidada.Sistemas de información porcada restaurante. | Factores Externos | | | Oportunidades...
    8442 Palabras 34 Páginas
  • investigación mermas
    merma……………………………………………... 33 3.4 Sobre-costos……………………………………………………………… 33 3.4.1 Principales causas del Sobre-costo en restaurantes……. 33 3.5 Análisis FODA……………………………………………………………. 36 CAPÍTULO IV DESARROLLO DEL PROYECTO “REESTRUCTURAR PARA MEJORAR” 4.1 Descripción de las actividades...
    15225 Palabras 61 Páginas
  • Ejercicio 2 - Apa3
    Ejercicio 2 Capitulo 1 Análisis situacional de la empresa Comida Chapina S.A. Cuando Ángel Aragón ocupo el puesto de director general de la cadena de restaurantes Comida Chapina S.A. En el 2001, se encontró con importantes problemas. Esta cadena cuenta con 45 restaurantes en todo el país, tanto...
    354 Palabras 2 Páginas
  • analisis foda
     Análisis Foda El Pollo Campero Nombre: Cristóbal Alexis Araya Escobar. Catedra: fundamentos de la auditoria. Profesor: Ricardo R. Vega Bois. 27 de septiembre de 2013 Análisis Foda EL POLLO CAMPERO Factores internos FORTALEZAS Restaurantes en el País: Pollo Campero...
    744 Palabras 3 Páginas
  • Economista
    RESTAURANTE PARRILLERO PARRILLERO GERENCIA DEPARTAMENTOS VENTAS MARKETING TESORERIA FINANZAS LOGISTICA ANALISAR EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR...
    749 Palabras 3 Páginas
  • Automatizacion Procesos 3
    EJEMPLIFIQUE LOS ELEMENTOS DEL FODA Complete el siguiente esquema de acuerdo a los estudios en el capitulo. POR EJEMPLO MAL SERVCIO POR EJEMPLO: UBICACIÓN DE LOS OTROS RESTAURANTES DEBILIDADES: MALA ATENCION A LOS CLIENTES AMENAZA ES: COMPETENCIA FODA CON BUENA PUPLICIDAD Y NUEVOS...
    855 Palabras 4 Páginas