• antoine careme
    Marie-Antoine Carème Marie-Antoine Carême (* 8 de junio de 1783, en la Rue du Bac, en París - †12 de enero de 1833 ) fue un gastrónomo, cocinero y arquitecto francés. Conocido por haber sido el primer estudioso europeo de las salsas en la cocina francesa en su obra L'art de la cuisine française (5...
    365 Palabras 2 Páginas
  • Antoine careme
    ANTONIO CARÉME (1784-1833)  El Cocinero de Reyes Cocinero, pastelero, gastrónomo y escritor francés nacido en París en 1784 y muerto en 1833 en la misma ciudad. Fue el fundador de la gran cocina francesa, del estilo clásico de cocinar, por lo que está considerado como “el cocinero de los reyes...
    625 Palabras 3 Páginas
  • Antoine Carême
    Biografía Mari Antoine Carême El cocinero de los reyes y el rey de los cocineros 08/06/1783 - 12/01/1833 Cocinero Pastelero gastrónomo y escritor Marie-Antoine Carême nace en la Rue du Bac, en París. El padre indiscutido de la cocina francesa moderna...
    1625 Palabras 7 Páginas
  • Antoine carême
    Antonin Carême (1784 – 1833) En julio de 1783 nació en París Marie-Antoine Carême, llamado Antonin, el menor de los hijos de una familia numerosa y menesterosa. Su padre, obrero de la construcción, cuando su hijo cumple diez años, exige que se apañe solo y lo abandona en el límite sur de París. Acogido...
    321 Palabras 2 Páginas
  • Antoine Careme
    Antoine Carême Su nombre Marie-Antoine Carême y el fue fundador del concepto “haute cuisine”. Nace el 8 de junio de 1783, en Rue du Bac, Paris. En el seno de una familia pobre y numerosa de más de diez hermanos. Abandonado por su padre, estibador de profesión, con diez años lo abandona a su suerte...
    275 Palabras 2 Páginas
  • Biografia de marie antoine careme
    Antoine Carême: el cocinero de los reyes y el rey de los cocineros Antoine Carême, uno de los nombres imprescindibles en la historia de la Gastronomía es, extrañamente, muy poco conocido en España. Salvo algunas breves menciones en determinadas historias de la gastronomía, una entrada en el Espasa...
    996 Palabras 4 Páginas
  • Marie Antoine Careme
     Nace el Rey de los Cocineros. Marie-Antoine Carême en  la Rue du Bac, en París, en el seno de una mísera y extensa familia (las fuentes hablan de entre 10 y 15 hijos del matrimonio Carême), mantenida por su padre, estibador en los cercanos muelles. 1793. Antonio Carême contaba 10 años, su padre le invitó...
    3167 Palabras 13 Páginas
  • Marie antoine careme
    Marie Antoine Carême: el cocinero de los reyes y el rey de los cocineros Antoine Carême, uno de los nombres imprescindibles en la historia de la Gastronomía  Marie-Antoine Carême nació en 1783, en la Rue du Bac, en París, en el seno de una familia pobre y muy grande (las fuentes hablan de entre...
    1064 Palabras 5 Páginas
  • Marie Antoine Carême
     Marie Antoine Carême Considerado el primer Chef celebridad Era conocido como "El rey de los Chefs y el Chef de los reyes" Su Vida Nace en 1783 en la Rue du Bac en Paris (Llamado comúnmente el padre de la cocina Francesa, fue un importante escritor culinario, gastrónomo, arquitecto...
    483 Palabras 2 Páginas
  • marie antoine careme
     Marie-Antoine Carême Marie-Antoine Carême nació en julio de 1783 en la Rue du Bac, París. Fue criado en una familia muy extensa y pobre. A los 10 años fue abandonado por su padre en el sur de París debido a la mala situación económica de la familia. Después de vagar por las calles todo el día,...
    412 Palabras 2 Páginas
  • Marie antoine caréme
    Marie Antoine Carème conocido como el "Cocinero de los Reyes o el Rey de los cocineros", nació en 1783, en la Rue du Bac, en París, en el seno de una mísera y extensa familia -25 hijos- y mantenida por su padre un estibador en los cercanos muelles. En 1793, cuando Carème contaba 10 años, su padre le...
    310 Palabras 2 Páginas
  • Caréme, el padre de la gastronomia actual
    Antonio Caréme (1783-1833) En 1783, nace Marie-Antoine Caréme, también conocido como “el rey de los cocineros” la Rue du Bac. Proveniente de una familia muy pobre y extensa mantenida por su padre, quien se ve obligado a abandonarlo a los 10 años de edad, explicándole la difícil situación que vivían...
    654 Palabras 3 Páginas
  • Aportaciones De André Antoine - Naturalismo
    Aportaciones de André Antoine a la interpretación: Naturalismo y Simbolismo DIRECCIÓN DE ACTORES COMUNICACIÓN AUDIOVISUAL FACULTAD CIENCIAS DE LA INFORMACIÓN DIRECCIÓN DE ACTORES Melina García Hernández Tanto en narrativa como en teatro, la obra naturalista no es sino el intento de...
    806 Palabras 4 Páginas
  • Las Aportaciones Cientificas De Antoine Laurent Lavosier
    El agua al servicio del hombre A lo largo del tiempo, la humanidad ha usado el agua para su servicio, más aún al darse cuenta que es un elemento vital. Por eso, los hombres se han dado a la tarea de aplicar la ciencia y la investigación para sacar provecho de ésta. Es así como las obras hidráulica...
    447 Palabras 2 Páginas
  • aportaciones de religiosos a la gastronomia
    ufeffGiovanna Chimely Montibeller Cultura Gastronómica de México Aportaciones de los hombres religiosos a la cocina La cocina conventual   proviene   a partir de los diferentes tipos de conventos que llegaron a México, durante la conquista, mezclando los diferentes tipos de ingredientes, encontramos...
    379 Palabras 2 Páginas
  • Aportaciones griegas a la gastronomia
    Aportaciones de la cocina griega la gastronomía universal La cocina griega es mas conocía en nuestros tiempos como cocina mediterranea. Tiene influencias de la italiana, balcánica y la cocina de Oriente Medio. Actualmente la gastronomía griega se refleja en su cocina, nada pretenciosa y llena de...
    1135 Palabras 5 Páginas
  • aporte de leonardo a la gastronomia
    Nadie es ajeno a la fama del gran Leonardo Da Vinci. Y a pesar que se aceptan sus aportes a las artes, como a la ciencia; muy pocos conocen su libro de cocina, llamado Códice Romanoff. Se ha dicho, con insistencia, que se trata más bien de un libro de notas, que consideraba importante debido a que fue...
    357 Palabras 2 Páginas
  • Aportaciones Griegas A La Gastronomia
    COMUNICACIÓN HUMANA Barreras de la Comunicación           Quizás, nunca lo pensamos, pero al comunicarse dos personas ocurren muchas cosas, en lo más simple y cotidiano, la comunicación mutua, ósea, se disgrega en preguntas, respuestas, explicaciones, y aclaraciones.            Las Barreras...
    1039 Palabras 5 Páginas
  • Aporte de da vinci a la gastronomía
    APORTE DE LEONARDO DA VINCI A LA GASTRONOMÍA A través de algunas anécdotas daré a conocer los aportes de Leonardo Da Vinci a nuestra gastronomía actual: * Estudió en primer lugar el poder calórico en la combustión de distintos tipos de madera para llegar al final a la conclusión que lo importante...
    469 Palabras 2 Páginas
  • mesopotamia (aportaciones ala gastronomia)
    MESOPOTAMIA (su aporte a la gastronomía) Esta región contuvo un número importante de civilizaciones precursoras de la cultura occidental. Sumerios, acadios, hititas, hurritas, babilonios y persas convivieron durante siglos y fueron fusionando sus saberes en todos los ámbitos, en especial el culinario...
    855 Palabras 4 Páginas