• Departamento de telefonos
    ] ORGANIGRAMA DEL DEPARTAMENTO [pic] HORARIOS PARA LOS QUE LABORAN EN ESTA AREA • 7AM A 15:00 PM • 15:00 PM A 23:00 PM • 23:00 PM A 7AM El número de operadores depende de la ocupación del hotel REQUISITOS DE UN OPERADOR...
    2571 Palabras 11 Páginas
  • All inclusive
    incursionar un hotel de esta modalidad ya que no hay un gran número de hoteles que ofrecen este plan en Acapulco. Dentro del área operativa, sería un gran reto en particular para las áreas de caja o facturación y recepción ya que se tendría que volver a planificar, organizar y supervisar todas...
    1163 Palabras 5 Páginas
  • Estructura Hotelera
    22 Capítulo 3. CONCLUSIONES 24 BIBLIOGRAFIA 25 INTRODUCCIÓN El objetivo de este documento es conocer a través del análisis del área administrativa y de mantenimiento la cadena hotelera SONESTA COLLECTION que inició operaciones en el año 2.010 con la apertura de sus hoteles en las...
    3807 Palabras 16 Páginas
  • Plan hotelero
    donde se transcribe las funciones y responsabilidades del personal que labora en un hotel, teniendo en cuenta las áreas administrativa y operativa, basado específicamente en los estándares de calidad e índices de control de la operación que conllevan al Excelente servicio. BAEZ Sixto. Hoteleria...
    3058 Palabras 13 Páginas
  • CONTABILIDAD HOTELERA
    correspondan, por lo que semanal, quincenal y mensualmente deberá solicitar, mediante el documento respectiva, la expedición del cheque que cobra esas obligaciones. Los asientos contables más frecuentes En base a las operaciones realizadas en cada área básica del hotel y información generada por cada...
    7016 Palabras 29 Páginas
  • jerarquizacion de la administracion
    . Principales áreas departamentales de Hotel Fiesta Americana Gerencia general Aquí planean y controla las operaciones en curso del hotel bajo su supervisión de manera que produzcan un nivel de ganancias satisfactorias Sub. Gerencia Asiste al gerente general en administrar el hotel de...
    1152 Palabras 5 Páginas
  • Manuel De Politicas
    día, por lo tanto nunca se cierra mientras el hotel esté operando. La planeación y programación necesaria para el funcionamiento adecuado de todas las actividades inherentes a esta área es parte integral de las funciones del jefe de recepción, quien debe seguir los lineamientos dados por la...
    20268 Palabras 82 Páginas
  • contabilidad en hoteles
    diariamente la información de las operaciones de cada departamento. Habitaciones: el responsable funcional de esta área y el responsable del área contable especificaran el formato que debe emplearse a la persona responsable de la elaboración de acuerdo con la organización y tamaño del hotel. Alimentos y...
    4303 Palabras 18 Páginas
  • Ama de llaves
    área. | Observaciones.-Nunca combinar los productos químicos.-Se trabaja en sótano con altas temperaturas. | 4.7. Descripción y perfil de Camarista. DATOS GENERALES | HOTEL DREAMS DE MISMALOYA | NOMBRE: Camarista A QUIEN LE REPORTA: La supervisora NIVEL: Operativo...
    6068 Palabras 25 Páginas
  • Manuel cierre
    parcial se realizará la siguiente operativa: 1. Se procederá a realizar el barrido de todas las áreas nobles del hotel, cerciorándose de que no se encuentra ningún huésped en nuestras instalaciones, hecho esto que se informará al Duty Manager. 2. Se revisará también por parte de Seguridad...
    3598 Palabras 15 Páginas
  • hotel el mirador
    cual se trabaja la auditoria según el área correspondiente, para cumplir con el objetivo propuesto. PREPARACION DEL PROYECTO DE AUDITORIA Propuesta técnica: Naturaleza: Auditoria administrativa Alcance: Área de operaciones Antecedentes: en el hotel El Libertador de Paracas , no se ha...
    4492 Palabras 18 Páginas
  • Alimentos Y Bebidas Hoteleria
    : Encargado de supervisar y direccionar las operaciones diarias de un hotel. Es la mano derecha de la Gerencia General contando con la capacidad de tomar decisiones cuando la gerencia esté ausente. Coordina cada uno de los departamentos que tengan bajo su responsabilidad, actividades operativas del Hotel...
    1292 Palabras 6 Páginas
  • Tesina de un hotel
    utilizaríamos, contraseñas y nombres de usuarios para poder accesar a los sistemas informáticos más importantes del hotel (GCM, SUNSYSTEM, OPERA) FUNCIONES REALIZADAS Durante mis prácticas en el área de sistemas en el hotel W mi desempeño se baso en la utilización de los siguientes...
    6097 Palabras 25 Páginas
  • seeeee
    Operativas Cédula: 20.434.130 Departamento: Ama de Llaves (Áreas Publicas) N° de Teléfono: 0426 – 8340378 Nombre y Apellido del Estudiante: José Alexander Altuve García Nombre del Establecimiento: Hotel Biotel Suites Dirección: Av. Libertador, Zona Industrial I, Barquisimeto, Lara...
    3022 Palabras 13 Páginas
  • Estructura Orgánica y Operativa de un Hotel
    ACTIVIDAD 2. ESTRUCTURA ORGÁNICA Y OPERATIVA DE UN ESTABLECIMIENTO 1. Establecimientos en cadena. CADENA NH Hoteles 2. Integración y funcionamiento. NH Hoteles es una de las 25 hoteleras más grandes del mundo y una de las principales de Europa. NH Hoteles opera cerca de 400 hoteles...
    4092 Palabras 17 Páginas
  • Funciones operativas de hoteles
    . INSTALCIONES DEL HOTEL * FACHADA * LOOBY * ESTACIONAMIENTO * SALONES PARA EVENTOS * HABITACIONES * RESTAURANTE * GIMNASIO * ÁREA DE JUEGOS 4.5. IDENTIFICACIÓN DE LAS FUNCIONES OPERATIVAS * PRODUCTIVAS...
    8425 Palabras 34 Páginas
  • Control de costos hoteleros
    , área operativa, estas nos sirven para facilitar las funciones contables de una empresa. JUSTIFICACIÓN El sector turístico ha experimentado un enorme crecimiento e el panorama económico mundial en el último siglo, gracias a que podemos controlar los costos de un hotel por medio de áreas tales...
    2039 Palabras 9 Páginas
  • Análisis De La Administración De Operaciones De Ti En
    Querétaro cuenta con forma de control y operación las cuales no se encuentran alineadas a la mejores prácticas que se mencionan por ITIL, sin embargo provee los servicios necesarios para el funcionamiento de la organización. 29 La forma en que opera actualmente el área de TI del Hotel Real de Minas...
    5303 Palabras 22 Páginas
  • Hilton princes
    área clave. La compañía también está comprometida con la promoción de las energías renovables como fuente de energía para sus operaciones, no sólo para reducir su huella de carbono, sino para desarrollar una infraestructura comercial viable para alimentar hoteles y oficinas corporativas. V...
    2451 Palabras 10 Páginas
  • Mozo
    objetivos del Hotel. Responsabilidades: 1. Es responsable de la operación diaria del hotel, ya sea de manera directa o mediante la delegación en otras áreas. 2. Asegura la efectiva comunicación entre los miembros del Comité Ejecutivo, Comité de Operaciones y personal del hotel. 3. Responsable de la...
    6099 Palabras 25 Páginas