• Atun van camp's
    INTRODUCCIÓN Las necesidades de los consumidores de conservas de atún han provocado que en este mercado se genere grandes cambios en sus formatos físicos e implementaciones de nuevos productos relacionados con el atún. Estos formatos tales como la implementación del abre fácil en las latas de...
    4816 Palabras 20 Páginas
  • Gestion de riesgo e inequidad
    . AGUA POTABLE DE UN LITRO, CUATRO LATAS PEQUEÑAS DE ATUN Y DOS DE JAMON ENDIABLADO, UN PAQUETE DE GALLETAS DE SODA, NAVAJA, RADIO PORTATIL, LINTERNA. * EXTINTOR. | PLANIFICACION | * UBICAR EL BOTIQUIN DE PRIMEROS AUXILIOS EN UN LUGAR DE FACIL ACCESO. * UBICAR LAS LLAVES CERCA DE LA PUERTA...
    1267 Palabras 6 Páginas
  • PROYECTO DE VELAS
    manera se elaboraría la vela real en beneficio al medio ambiente? 5. OBJETIVO GENERAL Hacer funcionar este proyecto de reciclaje de la lata de atún en beneficio al medio ambiente y a la ciudadana de hoy en día. Mediante la reutilización de este elemento como es la lata de atún para llegar...
    2515 Palabras 11 Páginas
  • Trabajo conservas
    darán resistencia a la lata. Por último, se aplica el fondo, quedando de este modo listo para envasar. La lata de tres piezas se suele utilizar para todo tipo de conservas: pescado (atún, anchoas, mejillones, chipirones, etc.), encurtidos (pepinillos), vegetales (espárragos, pimientos, champiñones...
    2199 Palabras 9 Páginas
  • diseño
    es de 7 latas de atún y menos de 2 de sardina al año. Aunque las presentaciones más comunes son la lata de 170 gramos para el atún y la de 425 gramos para la sardina, con precios que oscilan entre $10 y $15, en las tiendas encontramos envases chicos, medianos y grandes, además de sobres, latas y...
    555 Palabras 3 Páginas
  • ensaldas
    EN Ensalada de Atún Soleil Tiempo de elaboración: 20 minutos Ingredientes (porción para 4 a 6 personas) 2 latas de Atún en Agua HERDEZ® 130gr. 1 lata de Coctel de Frutas HERDEZ® de 850grs 20 ml Teriyaki 10 ml de Salsa Chipotle HERDEZ® 20 ml de salsa de soya 10 ml Salsa Inglesa 15...
    1025 Palabras 5 Páginas
  • dieta
    . Lentejas 120 gr más lata de atún o pechuga de pollo. Judías 100 gr más 2 claras de huevo, más lata de atún o pechuga de pollo Arroz 70 gr más 2 claras de huevo, más lata de atún y pechuga de pollo Pasta 70 gr más 2 claras de huevo, más lata de atún y pechuga de pollo El día de descanso podrás...
    500 Palabras 2 Páginas
  • Ejercicio
    taza de arroz al vapor. 2 tazas de lechuga con jitomate. Una taza de gelatina light. Merienda. 2 latas de atún. una taza de pasta. Una porción de proteina con una taza de fresas. Cena. 200 g de pechuga de pollo asada. 2 nopales asados. Desayuno. 5 claras de huevo con...
    340 Palabras 2 Páginas
  • Dieta Definicion
    más lata de atún o pechuga de pollo. Judías 100 gr más 2 claras de huevo, más lata de atún o pechuga de pollo Arroz 70 gr más 2 claras de huevo, más lata de atún y pechuga de pollo Pasta 70 gr más 2 claras de huevo, más lata de atún y pechuga de pollo MERIENDAS SANDWICH PAVO 50 GR CON 2 CLARAS...
    507 Palabras 3 Páginas
  • Ingeniero comercial
    .- Empacadora de atún "Tunipack". Marca Hermasa, con capacidad de 250 latas por minuto. o Descripción general: es una maquina diseñada para enlatar atún o especies similares, en latas de diferentes formas y tamaño, con una elevada precisión en el peso de cada lata. Consta principalmente de las...
    8187 Palabras 33 Páginas
  • atun
    RECETAS DE ATUN Cinco recetas con atún Por: Daniela Di Segni, el 24 de enero de 2011, 04:43 AM Decir que el atún nos salva en la cocina puede parecer exagerado, pero es verdad que resulta uno de los alimentos envasados más nobles. Tiene muchísimas aplicaciones, se usa con solo abrir la lata y...
    1638 Palabras 7 Páginas
  • 1.-¿Como elaborarías un producto enlatado desde la recepción de la carne hasta el producto ya terminado?
    previamente. Se controla constantemente el peso de las latas. Dosificación de líquido de cobertura: Al atún empacado se le adiciona una dosis de salmuera y luego el líquido de cobertura (agua o aceite), a una temperatura entre 60 - 80 °C. La adición del líquido de cobertura sirve como medio de transmisión...
    730 Palabras 3 Páginas
  • Dieta Post Shock
    DIETA POST SHOCK II‏ De: Goldsnutrition Basadre (goldsnutrition.basadre@goldsgymperu.com) Enviado: sábado, 17 de noviembre de 2007 09:36:21 a.m. Para: OGARCIAVAL@HOTMAIL.COM DESAYUNO • 1 LATA DE ATUN LIGHT • 1 REBANADA DE PAN ALEMAN O INTEGRAL • 1 FRUTA  AGUA: 2 BOTELLAS...
    390 Palabras 2 Páginas
  • sssddd
    producción de latas de atún está dada por: Q = 2K + L Donde: Q: Producción de latas de atún por hora K: Insumo de capital por hora L: Insumo de trabajo por hora a. Suponiendo que el capital está fijo en K = 6, ¿cuántos L se requieren para producir 60 latas de atún por hora? y, además...
    596 Palabras 3 Páginas
  • Atun lemon
    CAPITULO 1 INTRODUCCIÓN GRUPOMAR S.A. INTRODUCE AL MERCADO SU PRODUCTO ATUN LEMON El plan estratégico de marketing establece para Julio del año 2010, el lanzamiento en el Ecuador de un producto alimenticio de atún en aceite; envasado en lata y con una presentación de 184 g, cuya marca...
    18038 Palabras 73 Páginas
  • Prooceso produccion de atun
    enlata para el consumo humano. Una vez limpio el atún (carne blanca) se transporta al área de envasados. En esta área se proveen las latas y los líquidos de cobertura ya sea agua o aceite vegetal, el cual se realiza mediante una llenadora automática que va dosificando cantidades...
    1077 Palabras 5 Páginas
  • Elaboracion Atun Grated
    ELABORACION DEL ATUN - GRATED SELECCIÓN Y ENCANASTILLADO El atún a ser procesado es suministrado a la planta proveniente de una flota atunera y es revisado por un inspector de control de calidad para su evaluación, luego es clasificado de acuerdo con peso en kilogramos y con la...
    641 Palabras 3 Páginas
  • Industria atunera en el ecuador
    piel, espinas y grasa se utilizan para producir harina de pescado, materia prima para la producción de alimentos para animales. ENLATADO: Los lomos de atún limpio se porcionan de acuerdo con el tamaño de la lata que se va a usar. Los pedazos de lomo se colocan en la lata y se agrega el líquido de...
    2982 Palabras 12 Páginas
  • Proceso De Fabricacion A Atun
    saca una media cuyos valores son tomados para realizar un grafica de control de puntos críticos o fuera de control (Ver anexo D). 4. Se verifica que las empacadoras automáticas estén limpias de restos de atún del día anterior de la producción. • Inspección de Lavado de Latas: Se verifica la...
    9080 Palabras 37 Páginas
  • Veterinaria
    las latas. 9.- Dosificación de líquido de cobertura: Al atún empacado se le adiciona una dosis de salmuera y luego el líquido de cobertura (agua o aceite), a una temperatura entre 60 - 80 °C. La adición del líquido de cobertura sirve como medio de transmisión de calor y eliminar algunas...
    680 Palabras 3 Páginas