• Departamentos de un hotel
    Departamentos del Hotel Occidental Grand Xcaret Departamentos | Estructura | Complejidad | Formalización | Centralización | Seguridad | Staff | La diferenciación es horizontal puesto que este es un departamento cuyas funciones están asignadas a un especialista. | Las normas y reglas de este depto...
    1041 Palabras 5 Páginas
  • Dep degruidad
    estructura organizacional en hoteles, como deberían proceder los departamentos de la directiva, las responsabilidades que deba asumir y que función específica deberían asumir por separado cada uno de ellos. También veremos en que consisten los Departamentos de staff y los de línea. Por otro lado daremos...
    1371 Palabras 6 Páginas
  • organizacional hotel
    ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL EN HOTELES Para una mejor comprensión de se agrupará los diversos puestos y departamentos como sigue: 1.Alta dirección 2.Dirección operativa 3.Departamentos en staff 4.Departamentos en línea a)Alta dirección Esta incluye aquellos puestos que tiene como denominador...
    1709 Palabras 7 Páginas
  • Administración Hotelera
    una empresa hotelera * Estructura orgánica de diferentes tipos de hoteles * Organización y funciones de los departamentos de un hotel * Tipo de administración de un hotel lineal * Administración funcional staff Descripción De Los Departamentos Que Componen A Una Empresa Hotelera ...
    4038 Palabras 17 Páginas
  • INTRODUCCION
    su  estructura empresarial. El  factor de más incidencia en la industria hotelera  es el mercado de venta de los productos y/ o servicios del hotel. El hotel se encuentra localizado en un lugar fijo donde acuden los clientes desplazados de su domicilio habitual, sea por motivos de negocios, vacaciones...
    1986 Palabras 8 Páginas
  • Trabajo organizaciones
    así como en las estrategias de marketing y de comunicación publicitaria. Asesorar en lo referente a los estilos de liderazgo y el ejercicio de la autoridad, así como las técnicas de negociación con compradores, proveedores y competidores, para el logro de los objetivos organizacionales. Recomendar políticas...
    1107 Palabras 5 Páginas
  • Alojamiento
    Realizado por: Luis Urribarri C.I: 22449016 Maracaibo, Abril de 2013 Esquema 1. Organización de un establecimiento de alojamiento. (Tipo Staff y lineal) 2. Organigrama por tipo de establecimiento. Desarrollo 1) Organización de establecimientos...
    1175 Palabras 5 Páginas
  • Estructura De Escuela
    Hotelería y Turismo y sus características. 10. Análisis estructural. 11. Conclusiones. 12. Recomendaciones. 13. Bibliografía. 14. Anexos 15. Datos del Autor Prefacio: El siguiente trabajo constituye la tesis presentada para optar por el título de Master en Dirección en la Universidad de Oriente. Cuba. La...
    35241 Palabras 141 Páginas
  • Empresa hotelera y su organisacion
    servicios de carácter complementario”. Los Alojamientos turísticos pueden ser: Hoteles, hostales, hoteles-residencia, hostales-residencia, albergues, paradores, hoteles-apartamentos, residencias-apartamentos, moteles, hoteles en estaciones termales, ciudades de vacaciones y camping, Pensiones, fondas,...
    2838 Palabras 12 Páginas
  • informe auditoria integral
     Hotel “El Cano S.A. de C.V.” AUDITORIA INTEGRAL Del 1 de Enero del 2012 al 31 de Diciembre del 2012 INFORME FINAL DE AUDITORIA INTEGRAL 1. OBJETIVO Y ALCANCE: En evaluación del grado y forma de cumplimiento de los propósitos de una organización, de la relación con su entorno, así como de...
    614 Palabras 3 Páginas
  • Division cuartos turismo
    ICEL INTRODUCCION La Gerencia de División Cuartos es la función más compleja en un hotel por la diversidad de funciones, actividades y controles que cubre. Asimismo, es la función más representativa del hotel y de los servicios que se ofrecen tales como descanso, intimidad, confort, seguridad,...
    2309 Palabras 10 Páginas
  • Admin Hotelera
    de un hotel y que es la administración estratégica, basado en la administración hotelera nos enfocaremos en las funciones básicas y en los principios de la administración. | CONTENIDO CONTENIDO 1 INTRODUCCION 2 Funciones de la administración 3 Estructura Organizacional de los Hoteles 4 ...
    1841 Palabras 8 Páginas
  • Tipos de estructuras organizacionales
    manera a grandes cadenas organizacionales basadas en zonas geográficas determinadas donde su empresa tiene cobertura, como las grandes cadenas de hoteles, compañías telefónicas, entre otras, que están divididos y organizados sobre la base de su ubicación. También se presentan en compañías cuyas principales...
    1135 Palabras 5 Páginas
  • Hotelería En El Turismo
    sector terciario en una economía globalizada: potenciando la competitividad de la industria turística en la Región Andina. (I) Las aseguradoras, los hoteles, los bancos, las universidades, el transporte, la salud y los restaurantes tienen algo en común: todos ellos forman parte de lo que conocemos como...
    2625 Palabras 11 Páginas
  • Organizaciones Formales
    portada 2………………………………………………índice 3………………………………………………organización lineal 5………………………………………………organización funcional 7……………………………………………….línea staff 9……………………………………………….conclusión Organización lineal En qué Consiste Esta organización de tipo lineal se constituye de la forma estructural...
    1311 Palabras 6 Páginas
  • Tecnico En Comex
    generar dentro de ella. Organización lineal: constituye la forma estructural mas simple y antigua. Significa que existen líneas directas y únicas de autoridad de un superior y subordinados. Es una organización típica de pequeñas empresas o etapas iníciales de las organizaciones. Organización Funcional:...
    1222 Palabras 5 Páginas
  • campaña
    incapaces de mantener una fuerza laboral eficiente y entusiasta; creo que esto será aún más válido en el futuro. Aspectos del personal de línea y del personal de staff en la ARH En cierto sentido, todos los gerentes son administradores de recursos humanos, ya que participan en actividades como reclutar...
    6672 Palabras 27 Páginas
  • casas de alojamiento
    CASAS DE ALOJAMIENTO Creadas para contrarrestar la falta de capacidad en Hoteles y Hostales sólo durante festividades en ciudades del interior del país Medida “temporal” que terminó siendo fija No se requiere que sean empresas establecidas, ya que es a título de persona natural. Habitaciones con...
    1260 Palabras 6 Páginas
  • agencia de viajes
    Encarg.  Distrib  Encarg.  Distrib  Encarg.  Compra  Encarg.  Compra  2. 4. Estructuras matriciales DIRECTOR  Hotel  A  Hotel  B  Hotel  C  Explotación  Clientes  Administración  2. 5. El tamaño de las unidades El tamaño será menor si se realizan trabajos complejos...
    1507 Palabras 7 Páginas
  • Antologia De Administracion
    se presentaran en el futuro. La siguiente etapa del proceso administrativo es la organización que sirve para ordenar y distribuir el trabajo, la autoridad y los recursos entre los miembros de la organización, de tal manera que se puedan alcanzar las metas de la empresa y evitar la duplicidad del trabajo...
    21488 Palabras 86 Páginas