• ¿De dónde saca la energía el cuerpo humano?
    ¿De dónde saca la energía el cuerpo humano? La energía es la capacidad para realizar trabajo. El hombre, para vivir, para llevar a cabo todas sus funciones, necesita un aporte continuo de energía: para el funcionamiento del corazón, del sistema nervioso, para realizar el trabajo muscular, para desarrollar...
    541 Palabras 3 Páginas
  • Trabajo Calor Y Temperatura
    Trabajo de consulta sobre: Calor y temperatura. Calor especifico del agua. Capacidad calorífica del cuerpo humano | Juliana Carvajal López – 326801Leandro Ocampo - | 2012 1. Concepto de calor. El calor es la transferencia de energía térmica entre un sistema y su entorno en virtud de una...
    1598 Palabras 7 Páginas
  • Calorimetria
    FACULTAD DE AGRONOMÍA. GD NUTRICIÓN Y CALIDAD DE ALIMENTOS. CURSO NUTRICIÓN APLICADA. 2007. PRÁCTICO 3. CALORIMETRÍA. Docente responsable: Ana Ramos INTRODUCCIÓN Casi todas las reacciones químicas absorben o liberan energía, generalmente en forma de calor. El calor es la transferencia de energía térmica...
    2073 Palabras 9 Páginas
  • calor de vaporización
    OBJETIVOS Determinar el calor de vaporización de algunas sustancias (jugo). Conocer la aplicación del calor de vaporización en la ingeniería de alimentos. RESUMEN La práctica realizada anteriormente, se hizo con el fin de determinar el calor de vaporización de un jugo comercial. El experimento...
    1318 Palabras 6 Páginas
  • Equivalente en agua de un calorímetro
    ayude a determinar su equivalente en agua de manera teórica y practica. Palabras claves Equivalencia, calorímetro, calor específico, capacidad calorífica, primera ley de la termodinámica Abstract Today, given the technological advances we can count, there have been many studies  including water equivalence...
    1742 Palabras 7 Páginas
  • Conceptos variados de electricidad
    julio (del Sistema Internacional de Unidades), permanece el uso de la caloría para expresar el poder energético de los alimentos. Se define la caloría como la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua pura, desde 14,5 °C a 15,5 °C, a una presión normal de una...
    2988 Palabras 12 Páginas
  • Termodinamica aplicada
    inicialmente a 298,15 K y 1 bar es calentado a 650 K y 1 bar. Utilice las capacidades caloríficas dependientes de la temperatura en las tablas de datos. ¿Qué tan grande es el error relativo si se supone que capacidad calorífica molar es constante en su valor de 298.15 K en el intervalo de temperatura...
    1543 Palabras 7 Páginas
  • Gas licuado de petroleo
    planta industrial destinada a la refinación del petróleo, por medio de la cual, mediante un proceso adecuado, se obtienen diversos combustibles fósiles capaces de ser utilizados en motores de combustión: gasolina, gasóleo, etc. Además, y como parte natural del proceso, se obtienen diversos productos tales...
    2175 Palabras 9 Páginas
  • CALENDARIZACIÓN – JULIO
    molecular. D) Ecuación de Wan der Waals 2.3 VOLUMEN A. B. C. 2.4 CANTIDAD DE MATERIA A. Capacidad calorífica molar B. Capacidad calorífica de los gases C. Capacidad calorífica de los solidos 3. CONCLUSIONES 4. RECOMENDACIONES 5. BIBLIOGRAFÍA INTRODUCCIÓN La programación...
    645 Palabras 3 Páginas
  • Bagazo De Caña De Azucar
    Transportador de Rastra como parte del sistema de transportación de bagazo de un proyecto de Cogeneración. El Transportador de Rastra se ha diseñado para una capacidad de 150 toneladas por hora, debido a los requerimientos de la caldera para el proceso de Cogeneración.  Motor banda salida bagazo de molinos marca...
    2938 Palabras 12 Páginas
  • Bomba calorimétrica
    DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍTICA DE LA BOMBA CALORIMÉTRICA Y DEL CALOS DE COMBUSTIÓN DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO Resumen La Bomba Calorimétrica se usa para determinar el calor de combustión de una muestra, quemándose a un volumen constante; donde el calor de combustión es la máxima cantidad...
    1253 Palabras 6 Páginas
  • reaccion exotermica y endotermica
    XIX. Actualmente el frío industrial se genera con electricidad en máquinas frigoríficas. CALORIA Se define la caloría como la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua pura, desde 14,5 °C a 15,5 °C, a una presión normal de una atmósfera. Una caloría (cal)...
    675 Palabras 3 Páginas
  • Fisicoquimica
    más conocidas, y por lo tanto las más utilizadas, son la transmisión por medio de calor Q o por medio de trabajo mecánico W. Al calentar nuestros alimentos, comúnmente utilizamos la energía proveniente de una reacción de combustión. Por ejemplo, una hornilla puede utilizar butano (C4H10) como combustible:...
    7896 Palabras 32 Páginas
  • Calorias
    corresponde a la caloría propiamente dicha, representa la energía calorífica necesaria para incrementar un grado celsius la temperatura de un gramo de agua. Equivale a 4,1868 J. La caloría grande o caloría-kilogramo, representa la energía calorífica necesaria para elevar en un grado celsius la temperatura de...
    805 Palabras 4 Páginas
  • El Agua
    que van afectando los tejidos, o sea cuanto más lento se congele más grande serán los cristales. Es por eso que los fabricantes de alimentos congelan muy rápido los alimentos para no afectarlos con los cristales. El agua es más densa que otros líquidos comunes, por ello los líquidos que son menos densos...
    749 Palabras 3 Páginas
  • reconocimiento del curso
    UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA INGENIERÍA DE ALIMENTOS TERMODINAMICA 201015_101 Actividad 2 Trabajo de Reconocimiento Presentado por: ANGELA LILIANA BERMÚDEZ GÓMEZ COD: 1.055.272.516 ...
    2332 Palabras 10 Páginas
  • Calorimetria
    conocer el valor del calor específico del agua y de la capacidad calorífica de un elemento muy utilizado en los laboratorios como lo es el calorímetro. Como se podrá observar más adelante el calorímetro presenta un bajo valor de dicha capacidad, lo que es muy significativo para la realización de este...
    988 Palabras 4 Páginas
  • Conceptos
    Luminosidad, en física, cantidad de flujo luminoso emitido. Luminosidad (color), también llamada claridad. Calorifica La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta...
    4640 Palabras 19 Páginas
  • PTENCIA Y CAUDAL DE UN GAS COMBUSTIBLE
    PARÁMETROS DE UN GAS COMBUSTIBLE Los gases combustibles son gases, o mezclas de gases, que combinados el oxígeno del aire en la proporción adecuada, son capaces de arder desprendiendo luz y calor mediante el proceso de la combustión. Los gases combustibles industriales son hidrocarburos (especialmente metano...
    4182 Palabras 17 Páginas
  • Electroquimica
    del estudio del intercambio energético de un sistema químico con el exterior. Además es la Rama de la Química física que estudia los efectos caloríficos que acompañan a las transformaciones físicas o químicas. Su fin es determinar las cantidades de energía desprendidas o absorbidas como calor durante...
    2232 Palabras 9 Páginas