• Alimentos transgenicos
    [pic] [pic] Introducción En la sociedad actual, se trata de optimizar todo tipo de cosas, la idea de esto, es reducir costos y gastos innecesarios, produciendo el doble, esto se ve en la producción de maquinarias, en los mismos empleadores, y mas frecuentemente en la biotecnología, especí...
    2094 Palabras 9 Páginas
  • Contaminacion de los alimentos
    Colegio Santa Teresita Trabajo de Investigación “Contaminación De Los Alimentos En La Zona De La Terminal De Nuestra Ciudad” Integrantes: _Quinteros Agustín _Velasco Luis _Herrera Ema _Goyechea Paula...
    11172 Palabras 45 Páginas
  • Mecanica de alimentos
    ATRESIA Y FISTULA TRAQUEOESOFAGICA En mas del 85% de los casos, la atresia se acompaña de una fístula entre la traquea y el esófago distal. La presencia de una fístula entre el esófago y la traquea se manifiestan por cianosis y sufrimiento respiratorio, en el momento de la primera ingesti...
    350 Palabras 2 Páginas
  • Clasificacion de alimentos
    Paul De Kruif CAZADORES DE MICROBIOS [pic] EDICIONES NUEVA FÉNIX Cazadores de microbios Inscripción N° 135.103 Derechos reservados Prohibida su reproducción Composición Y Diagramación Ediciones Nueva Fénix Impreso en Santiag...
    64373 Palabras 258 Páginas
  • Division alimentos y bebidas
    División Alimentos y Bebidas Desarrollamos soluciones de negocio inteligentes para el sector alimentos y bebidas, representando EFICAZMENTE a las compañías mexicanas y latinoamericanas para su internacionalización exitosa dentro del gran potencial de consumo que este sector representa en el merc...
    4066 Palabras 17 Páginas
  • Alimentos transgenicos
      Índice Introducción * Alimentos transgénicos. * Riesgos de la biotecnología de los alimentos. * Resistencia a los Antibióticos * Toxinas y Antinutrientes * Experiencias y Proyecciones * Aspectos sociales y económicos * Efectos sobre el medio ambiente * Conclusión * Bibliogr...
    2295 Palabras 10 Páginas
  • Alimentos
    Los alimentos transgénicos son aquellos que son modificados genéticamente para obtener mejores características o adicionarle otras. Su origen se remonta principios de la década de los setenta se descubrió una enzima capaz de cortar segmentos específicos de las cadenas de ácidos nucleicos (ADN...
    1616 Palabras 7 Páginas
  • Alimentos trasgenicos
    ALIMENTOS TRANSGENICOS Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incor...
    1326 Palabras 6 Páginas
  • Los alimentos chatarra y la juventud
    MARCO TEORICO En la actualidad en la mayoría de la población infantil en edad escolar es palpable el desarrollo de una serie de malos hábitos alimenticios: como el aumento en el consumo de comida chatarra y procesada, mientras que la comida casera y los alimentos de origen natural parecen estar...
    15634 Palabras 63 Páginas
  • Manipulacion de alimentos
    MANUAL DE MANIPULACION DE ALIMENTOS 2 GUÍA PARA LA MANIPULACION HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS PROGRAMA DEPARTAMENTAL INTEGRADO DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS 3 REALIZACIÓN Este manual fue elaborado por los Asesores Técnicos de la Intendencia Municipal de Maldonado: Dra. Pilar Ir...
    8177 Palabras 33 Páginas
  • Las bacterias y su uso en la tecnología de alimentos
    Las Bacterias Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de algunos micrómetros de largo y diversas formas incluyendo esferas, barras y hélices. Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, a diferencia de las células eucariotas (de animales, plantas, etc.),...
    2242 Palabras 9 Páginas
  • Alimentos funcionales
    ALIMENTOS FUNCIONALES En los últimos años gran parte de la población ha tomado conciencia sobre la importancia de llevar una alimentación correcta, por lo que investigaciones han descubierto atributos funcionales en muchos alimentos tradicionales y a su vez, se han desarrollando nuevos produc...
    5079 Palabras 21 Páginas
  • Ensayo sobre la conservacion de los alimentos
    CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS En el mundo de hoy día los estilos de vida han evolucionado drásticamente, esto ha producido grandes cambios y han revolucionado el concepto de la industria alimentaria. Hace varias décadas la mujer y en general los miembros del hogar dedicaban mucho tiempo a l...
    730 Palabras 3 Páginas
  • “Una clase para promover el aprendizaje de conocimientos relevantes y funcionales: caracteristicas y condiciones”
    “UNA CLASE PARA PROMOVER EL APRENDIZAJE DE CONOCIMIENTOS RELEVANTES Y FUNCIONALES: CARACTERISTICAS Y CONDICIONES” “No es el conocimiento, sino el acto de aprendizaje, y no la posesión, sino el acto de llegar allí, que concede el mayor disfrute”. Carl Friedrich Gauss El ser vivo...
    786 Palabras 4 Páginas
  • Caracteristicas economicas del estado de tlaxcala
    {draw:frame} CARACTERISTICAS ECONOMICAS DE TLAXCALA {draw:frame} POBLACIÓN.- Se estima que a mediados de 2009, Tlaxcala ocupa el lugar número 28 en el país por su monto de población, debajo de otras entidades federativas sólo por encima de Nayarit, Campeche, Colima y Baja...
    427 Palabras 2 Páginas
  • Caracteristicas de las empresas
    CARACTERISTICAS DE LA MICROEMPRESA: Escasa retención de excedentes: Es uno de los problemas más difíciles de resolver, ya que como toda actividad económica su propósito es alcanzar el nivel de eficiencia mínima que justifique su existencia y permita su desarrollo. Pequeña Escala: La act...
    880 Palabras 4 Páginas
  • Parametros fisicoquimicos y caracteristicas del sedimento presentes en la cienaga de mallorquin
    PARAMETROS FISICOQUIMICOS Y CARACTERISTICAS DEL SEDIMENTO PRESENTES EN LA CIENAGA DE MALLORQUIN. DUNIL COTES PINEDO OSMAN ROA MELGAREJO LUIS M. SOLANO REDONDO PRESENTADO A DTR. IVAN LEON LUNA CATEDRA LIMNOLOGIA UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS PROGRAMA DE...
    1328 Palabras 6 Páginas
  • Alimentos y bebidas
    Las raíces de la industria de alimentos y bebidas se encuentran en la tradición primitiva de los festines comunitarios. Cuando se inventó el comercio, los primeros mercaderes cambiaban herramientas, ropa, ganado y después dinero por alimentos preparados. La posada europea tradicional surgió d...
    4224 Palabras 17 Páginas
  • Alimentos y bebidas
    si vas a abrir tu restaurante considera que necestas los siguientes tramites legales.   En vinos y licores * Certificado de uso de suelo. * Licencia de construcción (en caso de no existir local). * Visto bueno de seguridad y operación, tratándose de restaurantes que vendan vinos y lic...
    721 Palabras 3 Páginas
  • Alimentos que curan
    Alimentos Que Curan En un mundo en el que se ha abandonado el cuidado de la alimentación y en el que proliferan los establecimientos de comida rápida, comida basura, compuesta por productos procesados, refinados y desnaturalizados, ricos en grasas animales y vegetales calentadas a altas temperatu...
    2905 Palabras 12 Páginas