• Frutas y verduras
    “ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS EN DIFERENTES ESTABLECIMIENTOS” • FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS Estos productos se deterioran fácilmente y pierden calidad (productos perecederos), pero estas alteraciones se pueden detectar a simple vista. Hay que comprobar que estén frescas, limpias, que ten
    795 Palabras 4 Páginas
  • Estudio de factibilidad de la idea de negocio frutas del bosque
    1. descripcion del problema 1.1 Planteamiento DEL PROBLEMA La mala alimentación puede ocasionar Gastritis, hipo glicemia, sobrepeso, desnutrición, estrés, dislipidemia (colesterol y triglicéridos altos), riesgos cardiovasculares y diabetes… A este panorama desolador están expuestos lo
    9961 Palabras 40 Páginas
  • Caracteristicas de los alimentos
    LOS MINERALES DE LAS FRUTAS Azufre: Ayuda a la combustión del azúcar, forma huesos, desintoxica, hace crecer el cabello y tonifica. Se encuentra en cerezas, albaricoques, naranjas, peras, melocotones, avellanas y almendras. Bromo: Se encuentra en la manzana, uva e higos. Calcio: Ayuda a l
    1405 Palabras 6 Páginas
  • Frutas citricas
    Las frutas cítricas y su poder curativo Las frutas cítricas son muy empleadas principalmente en verano para elaborar jugos refrescantes. | | Sin embargo, éstas son mucho más importantes, ya que, por su elevado contenido en vitamina C, ayudan a prevenir
    2104 Palabras 9 Páginas
  • Planta procesadora frutas
    4.6.1 Programa Integral de Control de Calidad. El programa integral de control de calidad incluirá las siguientes operaciones: * Inspección de entrada de insumos para prevenir que materias primas o envases defectuosos lleguen al área de procesamiento. * Control del proceso. * Inspecci
    6205 Palabras 25 Páginas
  • Industralizacion de frutas
    INDUSTRIALIZACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS ÍNDICE Página Unidad 1 “GENERALIDADES DE LAS FRUTAS Y LAS HORTALIZAS” ............... 5 1.1-ASPECTOS GENERALES DE LAS FRUTAS Y LAS HORTALIZAS.................. 5 1.1.1 Ubicación y características de las hortalizas................................
    65929 Palabras 264 Páginas
  • Higiene de las verduras
    Higiene de las verduras Porque lavar no basta, hay que desinfectar las frutas y verduras para eliminar los microorganismos, residuos tóxicos y cualquier rastro de suciedad que no salen con un simple lavado. Por otro lado, tampoco hay que exagerar y remojar las frutas y verduras por largo rato, de l
    656 Palabras 3 Páginas
  • Algunas verduras y sus propiedades
    El Pepino Originario de las regiones tropicales del sur de Asia, el pepino ha sido cultivado en la India desde hace más de 3.000 años. De allí, pasó a Grecia, y posteriormente a Roma. En Europa fue difundido su cultivo por los romanos y se dice que Cristóbal Colón llevó sus semillas a Améri
    34652 Palabras 139 Páginas
  • Mercado de frutas
    Características generales del consumo Canadá es el segundo país más grande del mundo (aproximadamente 10 millones de kilómetros cuadrados) y está constituido por las provincias de Columbia Británica, Alberta, Saskatchewan, Manitoba, Ontario, Quebec, Nueva Brunswick, Nova Scotia, Prince Ed
    1678 Palabras 7 Páginas
  • Psoriasis
    Clasificación [editar] La clasificación más utilizada se organiza según los síntomas, los tipos de lesiones cutáneas y la gravedad general del cuadro. Es la clasificación más útil para la elección de su tratamiento y para el conocimiento del pronóstico de la enfermedad en cada paciente.
    4777 Palabras 20 Páginas
  • Tarea1
    ENFERMEDAD |CARACTERISTICAS |COMO EVITARLO | | |Colera (vibrio cholerae) |. Es una bacteria anaerobia facultativa, y su |De mantenimiento: hidratación y administración | | |metabolismo es fermentativo; pueden fermentar, |de glucosa y electrolitos.
    267 Palabras 2 Páginas
  • Proceso de enfermeria
     PROCESO DE ATENCION DE ENFERMERIA CLINICA DEL ADULTO INTEGRANTES DEL EQUIPO: Ramón Gutiérrez Yaneth Romano Hernandez Vianney Torres Gutiérrez Blanca Iris Alarcón Velasco Citlali Méndez Utrera Maria Isabel PROFESORA: Ada Valenzuela JUNIO 2009 INDICE Presentaciónâ
    7294 Palabras 30 Páginas
  • Trabajo final de desnutricion
    DESNUTRICIÓN DESNUTRICIÓN KAWASHIORKOR Jackeline Vélez Román Tecnisalud Oriente Escuela Auxiliar de Enfermería 2009 Dedicatoria: Dedico este Triunfo a mis Padres, Sin Ellos no Hubiera Realizado mi Mayor Anhelo. AGRADECIMIENTOS INSTITUCIONALES Al Sr. Igor Montero Director R
    20045 Palabras 81 Páginas
  • Las enzimas
    LAS ENZIMAS Las enzimas son proteínas, casi todas con estructura terciaria globular que se caracteriza por ser biocatalizadores, es decir, catalizadores de los seres vivos (favorecen las reacciones químicas en los seres vivos, que suceden con mas rapidez, con mayor facilidad). Es vital para todos
    5749 Palabras 23 Páginas
  • Introduccion
    DINÁMICA DE LA TRANSFORMACIÓN URBANA Y SOCIAL Esta breve reseña se hará a través de los diferentes eventos que han marcado la historia del desarrollo urbano, económico y social de Girardot. Siendo la información fragmentada extraída de diferentes documentos y de informes de entidades del o
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  • Antena wifi con latas de papas
    Transmisión de Ondas Creación de una antena de internet inalámbrico De uso casero con material reciclado Índice Área Problemática Problematización Justificación Objetivo General Objetivo Específico Planteamiento de la hipótesis Marco Teórico I. INTERNET
    5862 Palabras 24 Páginas
  • Biología
    UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMATICA ESCUELA DE BIOLOGÍA TEMÁTICAS A CONTEMPLAR PARA LA PRUEBA A ESTUDIANTES DE NUEVO INGRESO PRESENTADO POR: MES.OSMIN POCASANGRE LICDA. DELFINA DE BENITEZ M.Sc.LASTENIA DE FLINT LIC.RENE FUENTES LIC. ROBERTO GUILLEN Revisado
    72036 Palabras 289 Páginas
  • Proyectos de inversion
    ÍNDICE Índice.......................................................................................................... p. 2 I. Introducción ............................................................................................... p. 3 II. Resumen ejecutivo…………
    11164 Palabras 45 Páginas
  • Gastronomia
    INTRODUCCION Este trabajo esta realizado con la finalidad de conocer, todas las características, propiedades, vitaminas, minerales, temporada, usos dentro de la cocina y medicinales. Y también cada tipo de legumbres que existen, pues importante saber que no solo son un grupo, estas tienen s
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  • Miel
    INTRODUCCION La miel es un alimento con importantes cualidades. Posee acción bactericida y puede ser empleada como agente terapéutico en algunas afecciones y desequilibrios nutricionales del organismo. Es por eso, que quienes participan en su producción, extracción, envasado y comercializaciÃ
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