• Banano
    ). Los almidones del Banano se encuentran en esta última categoría (Pingyi and Roy 2005). 4.2 MARCO TEÓRICO El banano es una fruta rica en carbohidratos y fibra, especialmente de un tipo llamado “FOS” (fruto-oligosacáridos). Es importante por su alto valor energético, aunque es pobre en...
    3302 Palabras 14 Páginas
  • hidratos de carbono
    la germinación. La plúmula también se halla protegida por otra envoltura, el coleóptile, formado por parte del cotiledón y que protege a las primeras hojas en su ascenso hacia la superficie.  INTRODUCCIÓN Los carbohidratos se presentan en forma de azúcares, almidones y fibras, y son uno...
    6121 Palabras 25 Páginas
  • Caracter Metalico
    LAS FRUTAS Los nombres plátano, banana, banano, cambur, topocho y guineo hacen referencia a un gran número de plantas herbáceas del género Musa este grupo de vegetales conforma la fruta intertropical más consumida del mundo. Se trata de una falsa baya, de forma falcada o elongada, que crece en...
    502 Palabras 3 Páginas
  • como alimentarse antes y despues del ejercicio
    ejercicio muscular, este elemento debe estar presente en un 25% del plato frente a un 75% conformado por carbohidratos. Eso sí, tener en cuenta la anticipación: para aprovechar la energía de estos componentes, y para no sentirse ‘pesado’, es importante alimentarse entre una y dos horas previas al...
    872 Palabras 4 Páginas
  • Ing Alimentos
    . Introducción El banano es una fruta rica en carbohidratos y fibra, especialmente del tipo “FOS” (fructo-oligosacáridos). Este tipo de carbohidrato no digerible apoya el crecimiento de bacterias beneficiosas en el colon. Los micronutrientes que más se encuentran en el banano son el potasio, el magnesio...
    2423 Palabras 10 Páginas
  • Harina De Banano
    ORTEGA LAZO GUAYAQUIL – ECUADOR 2011 INTRODUCCION El banano es el principal producto de exportación del Ecuador, representando un 20% del total de ingresos para el país, siendo la mayoría de este exportado como fruta fresca, lo cual hace que exista un gran porcentaje de desperdicio debido al...
    6897 Palabras 28 Páginas
  • laboratorio 1
    . Tomate. Bocadillo. Banano. Cebolla. Arroz. Leche. Pasta. Pan. Reactivos: Fehling A. Fehling B. Lugol. Nitrato de plata. MARCO TEORICO Carbohidratos: Los carbohidratos son sustancias químicas que constan de una molécula simple de azúcar o de varias en diferentes formas...
    883 Palabras 4 Páginas
  • obtencion de etanol de banano
    significativamente con lo que se presenta en el caso de la hidrólisis endógena donde se obtienen valores de alcohol que en promedio se acercan al 7.0% (V/V). En ésta primera etapa cabe anotar que si todos los carbohidratos presentes en el banano fueran convertidos a azúcares fermentables y estos...
    4769 Palabras 20 Páginas
  • Trabajos
    comidas preparadas con cereales y verduras. Hay que recordar que los carbohidratos complejos son imprescindibles en la alimentación de deportistas o personas con exigencias físicas. Merienda: Un licuado con media banana y 250 cc. de leche descremada. También puede usarse otra fruta. Acompañar con...
    3362 Palabras 14 Páginas
  • seeeeee
    ya puedes valorar suficientemente su importancia. CARBOHIDRATOS: Los hidratos de carbono los puedes encontrar en los panes, cereales, galletas, pastas, viandas, granos, frutas, leche y en menor cantidad en los vegetales. Este nutrimento es el primero que se convierte en glucosa en tu sangre...
    477 Palabras 2 Páginas
  • factibilidad
    fruta de desecho. El banano de desecho con el cual se trabaja en este proyecto, presenta defectos graves o moderados (cicatrices, daño por insectos, dedos cortos, dedos deformes, lesiones por procesos, etc.) y se obtiene del saneamiento en la selección de las calidades mercadeables. La mayoría...
    4922 Palabras 20 Páginas
  • Publicidad
    sabor de una fruta fresca. | Alimentos a base de frutas frescas seleccionadas. Presenta la siguiente variedad de sabores como: piña, kiwi, plátano mezcla chocolate con banano, manzana, banano y salsa fruit. ❖ PIÑA DESHIDRATADA PIÑA DESIDRATADA FRUBS PIÑA es un...
    2712 Palabras 11 Páginas
  • Actividad Dietas
    TRABAJO PRESENTADO POR RAUL MONTENEGRO DIETA PARA NIÑOS Aporte nutricional y distribución del VCT Calorias: 1500 Kcal Proteínas: 14% Grasas: 29% Carbohidratos: 57% TIEMPO DE COMIDA INTERCAMBIO CANTIDAD DESAYUNO BEBIDA EN LECHE (50% LECHE 50% INFUSION) Leche de vaca pasterizada...
    759 Palabras 4 Páginas
  • Temas Variados
    mayor importancia para aumentar la fuerza, pero en combinación con carbohidratos complejos, frutas y vegetales. Diez de los mejores alimentos para fortificar músculos delgados son el arroz integral, la avena, el pan integral, legumbres, huevos, pechugas de pollo, pimientos colorados, las zanahorias...
    1063 Palabras 5 Páginas
  • Dieta
    ambiente) al desayuno y complementarlos con lo que generalmente se consume al almuerzo y la comida, adelgaza. ¿Por qué funciona? Gracias al 'almidón resistente' que contienen los bananos, que bloquea los carbohidratos y potencia la quema de grasa. ¿Saludable? Sí, esta fruta también cuenta con una...
    1354 Palabras 6 Páginas
  • Cerveceria Hondureña
    de los años ha innovado con una variedad de sabores y presentaciones. Actualmente cuenta con 3 sabores diferentes: Banana, Uva y ntes: Banana Salvaje. Tropical® es la marca de los chavos que quieren estar en la onda de la moda y la tecnología, es "El sabor que está en tu onda." País de Orígen: Tipo...
    2412 Palabras 10 Páginas
  • La banana
    Canarias y de aquí paso al Caribe. El plátano o banana es una fruta tropical de piel gruesa y pulpa carnosa –de tonalidad blanca o ligeramente amarillenta–, y cuando está maduro tiene un sabor y un olor suaves y delicados. Los de Canarias presentan un aspecto poco atractivo, con la piel salpicada de...
    1742 Palabras 7 Páginas
  • VALOR NUTRICIONAL DEL PLÁTANO-BANANO
    La importancia del valor nutricional del banano y plátano (Musa paradisiaca L.) como complemento alimenticio del consumidor. Samuel Valle Pantoja TESINA RESUMEN Con el presente trabajo de investigación bibliográfica, se pretende dar a conocer la importancia de incluir en la dieta del...
    1657 Palabras 7 Páginas
  • Canal De Berzels
    . pag. 145–153.) 6.7. PROPIEDADES DEL BANANO El banano es una fruta con grandes propiedades nutritivas. Aporta una buena cantidad de carbohidratos y fibras, y también contiene mucho potasio, magnesio y ácido fólico, sustancias con importantes funciones dentro de nuestro organismo...
    3421 Palabras 14 Páginas
  • Plan de marketing
    el personal capacitado para la producción del producto y controlar todos los procesos que se llevan a cabo dentro de ésta. La presente investigación, se refiere a la aceptación de tres productos que produce una empresa de cosecha de banano (cambur). Estos productos son: barras nutritivas...
    3230 Palabras 13 Páginas