• perfiles de cargo
    PERFIL DEL GERENTE DE ALOJAMIENTO Estudios Académicos Realizados Profesional, o tecnólogo en administración de empresa Estudios profesionales en administración o carreras afines. Formación Para El Trabajo Y El Desarrollo Humano Manejo de ingles Manejo de sistemas hoteleros Conocimiento...
    1423 Palabras 6 Páginas
  • lllllas
    18/11/2013 Comprende  Descripción del puesto  Declaración escrita de lo que el titular del puesto hace, cómo lo hace y para qué lo hace.  Perfil del puesto  Calificaciones mínimas aceptables (educación, experiencia, características personales) que los empleados deben poseer para desempeñar...
    1998 Palabras 8 Páginas
  • Ama De Llaves
    DESCRIPCION DE CARGO nombre del cargo | Ama de llaves | Área o dependencia | Alojamiento | Cargo del jefe inmediato | Alojamiento | Cargo subordinados inmediatos | Supervisora de pisos, camarera, lavandería, lencería, minibares | Nº- de pax a cargo | 10 | Propósito principal del cargo | Administrar...
    1339 Palabras 6 Páginas
  • redacción de documento
    Relaciones jerárquicas: -supervisa a los bartenders Informa al gerente de compras y encargado de restaurante y bares. Trabaja con empleados de pantry, camareros, bartenders y capitán de restaurante. Descripción básica del puesto Misión: creación de tragos, supervisión de bartenders. Tareas básicas que se...
    424 Palabras 2 Páginas
  • proyecto empresarial
    Título de cargo Recepción Reporta a gerencia Área o dirección 1.1 cargos que reportan a este Cargo función principal Control ejercido Camarera Organizar, limpiar Control en el mini bar -lencería cafetería Colaborar en todas las areas Control de cafeteria 1.2 Resumen del cargo Básicamente...
    1239 Palabras 5 Páginas
  • perfiles y descripcion de puestos
    mismo.       Establecer los lineamientos generales de la descripción de tareas del departamento.       Establecer los lineamientos generales del perfil deseado para cada puesto de trabajo.       Desarrollar distribución de tareas de acuerdo a las necesidades operativas definidas.       Desarrollar...
    1701 Palabras 7 Páginas
  • perfiles profesionales
     Perfiles profesionales Nombres: yuliana ríos Lorena mejía Yessica Paniagua Programa: Gestión hotelera Ficha: 600089(3) Instructora: Jenny Patiño Año 2014 ORGANIGRAMA: A continuación vamos a reflejar el organigrama inicial en donde habíamos incluido los siguientes cargos:...
    2361 Palabras 10 Páginas
  • Cocina
    Staff, Descripción de Tareas: Descripción del Cargo: Funciones o responsabilidades que implica un cargo. Perfil del Cargo: Habilidades técnicas y personales necesarias para ocupar un cargo. 5 Habilidades técnicas: Capacitación, cursos de servicios. 6 Habilidades...
    963 Palabras 4 Páginas
  • seleccion de personal
    SELECCIÓN DEL PERSONAL DEL HOTEL Y RESTAURANTE EL CAMINANTE Se recepcionaron currículos de los aspirantes a los cargos que necesitamos, se llamaron para realizar las entrevistas individuales. ADMINISTRADOR: se recibieron cinco solicitudes, realizándose las entrevistas con cada uno de ellos...
    981 Palabras 4 Páginas
  • departamento de amas de llaves
    huéspedes, mediante un servicio esmerado, eficiente, cortés y amable, apegándose a las políticas y procedimientos de la compañía   DESCRIPCIÓN DE CARGOS AMA DE LLAVES.          Contratación y bienestar de su personal.          Supervisión, control y adiestramiento del mismo.          Distribución...
    880 Palabras 4 Páginas
  • mis trabajos
    huéspedes, mediante un servicio esmerado, eficiente, cortés y amable, apegándose a las políticas y procedimientos de la compañía  DESCRIPCIÓN DE CARGOS AMA DE LLAVES. Contratación y bienestar de su personal. Supervisión, control y adiestramiento del mismo. Distribución del trabajo. Dirigir los...
    901 Palabras 4 Páginas
  • Creacion empresa
    tendrá una especie de IPad que permitirá ver el menú, los ingredientes que contiene cada plato y hacer el pedido sin necesidad de ser atendido por un camarero. 2.2 Análisis externo: OPORTUNIDADES: * Establecer en el sector gastronómico un nuevo formato de “Carta Inteligente”. AMENAZAS: ...
    1525 Palabras 7 Páginas
  • Departamentos
    control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Organiza, dirige y coordina el trabajo del personal a su cargo. Dirige, supervisa y planifica el conjunto de actividades del departamento de recepción. Coordina y participa con otros departamentos en la gestión...
    3032 Palabras 13 Páginas
  • Solicitud de materiales
    DIEGO ARMANDO VEREAU LEON Calle Pedro Reyes Barboza 179, Barranca 2353971 / 997141917 www.diegovereau.com dvereaul@gmail.com PERFIL LABORAL Estudiante Universitario I ciclo de Administración de Universidad San Pedro (Barranca), Ex-Estudiante universitario de Derecho de la Universidad...
    694 Palabras 3 Páginas
  • Manual de funciones
    MANUAL DE FUNCIONES CARGO: Ama de llaves Nº PAX: 1 DEPARTAMENTO: Alojamiento JEFE INMEDIATO: Gerente general PERSONAL A CARGO: Camareras Recepcionistas Botones Aseadoras Personal de mantenimiento PERFIL: conocimiento de las tecnologías de las actividades Técnicas...
    1437 Palabras 6 Páginas
  • Manual de descripcion de puesto
    Concordar las disposiciones del presente Manual de Descripción de Cargos con las establecidas en el Manual de Procedimientos y el Organigrama de la Empresa. 4. Conocer los puestos de cada unidad de trabajo. 5. Determinar los perfiles de los ocupantes. 6. Seleccionar el personal. 7. Orientar...
    8709 Palabras 35 Páginas
  • Departamentos De Un Hotel
    sus correspondientes departamentos de cuartos. Revisión del cumplimiento de éstas. Elaboración de los horarios de los departamentos que tiene a su cargo. Ocasionales: Complementarse, informándose sobre diferentes boletines sobre sanidad; para su mejoría. Elaborar estadísticas sobre la ocupación del...
    2444 Palabras 10 Páginas
  • Organizacion Hotelera
    AGRADECIMIENTO 3 INDICE 4 ORGANIZACIÓN LINEAL 5 AMA DE LLAVES 6 FUNCIONES 7 ASISTENTE DE AMA DE LLAVES 9 PERFIL DE UNA CAMARERA …10 CAMARERA DE LIMPIEZA 12 EL CARRITO DE LA CAMARERA 13 CONCEPTO 14 PLANCHADO 15 LAVANDERIA 17 LENCERIA 19 SUPERVISORA DE LENCERIA 20 ORGANIZACIÓN RAMIFICADA...
    3297 Palabras 14 Páginas
  • Hola
    Está formado por la gobernanta/e y las camareras/os de piso. La gobernanta se encarga de organizar y repartir tareas, controlar los pedidos y existencias, planificar los horarios del personal a su cargo, recoger datos estadísticos y comunicación. Las camareras de piso se encargan de las tareas de limpieza...
    411 Palabras 2 Páginas
  • Restaurantes
    "menú", por lo que los alimentos son cocinados al momento. El costo va de acuerdo al servicio y la calidad de los platos que consume. Existen mozos o camareros, dirigidos por un Maitre. El servicio, la decoración, la ambientación, comida y bebidas son cuidadosamente escogidos. * Restaurantes temáticos...
    1059 Palabras 5 Páginas