Carne Vegetariana Hecha Con La Concha De Platano Verde ensayos y trabajos de investigación

BENEFICIOS DEL PLATANO VERDE Aporta unas 90 calorías por 100 gramos, es rico en azúcares y apenas contiene proteínas y grasas. Muy rico en potasio y magnesio, pobre en sodio, tiene también algo de hierro, betacaroteno, vitaminas del grupo B –sobre todo, ácido fólico– y C, buena fibra y algo de vitamina E. La presencia de las tres vitaminas antioxidantes (A, C y E) hace que figure como ‘fruta-salud’, un poco diurética y suavemente laxante, energética y remineralizante. Por todos esos motivos, constituye...

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Ficha Tecnica Platano | Nombre Musa paradisiaca y pertenece a la familia de las Musaceae.Especie: Musa cavendishii (plátanos comestibles cuando están crudos) y Musa paradisiaca (plátanos machos o para cocer). | Historia | Tiene su origen en Asia Meridional, siendo conocida en el Mediterráneo desde el año 650. La especie llegó a Canarias en el siglo XV y desde allí fue llevado a América en el año 1.516. El cultivo comercial se inicia en Canarias a finales del siglo XIX y principios del siglo XX...

1383  Palabras | 6  Páginas

RESULTADOS DEL EXPERIMENTO Plátano con Levadura Se puede notar que la levadura realizó un proceso de absorción del plátano lo volvió blando y esponjoso, tomo un color café enmohecido, la levadura también se llenó de moho ya que la levadura es la que se encarga de la descomposición de algo mediante la fermentación, pero a la vez esta ayuda al crecimiento de las tajadas de plátano pero las deteriora y dependiendo de la temperatura este se demora un poco más. Plátano con té La bolsa con el té...

608  Palabras | 3  Páginas

República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior Instituto Universitario de Tecnología de valencia Programa Nacional de Formación en Procesos Químicos APROVECHAMIENTO DE LA CÁSCARA DE PLATANO, PARA LA OBTENCIÓN DE PECTINA Autores: Omaña Oneida, Nº C.I.: 17.891.591 Ortiz Biola, Nº C.I.: 19.666.260 Pérez Johan, Nº C.I.: 17.398.925 Varela Whysneey, Nº C.I.: 20.496.636 Tutor: Valencia, Octubre de 2011 Análisis de laboratorio ...

983  Palabras | 4  Páginas

PLATANO El plátano se define como una planta herbácea de gran porte y frutos comestibles, que podría confundirse con un árbol mas no lo es. Así pues, existe la planta de plátano de sombra o de los paseos, de hasta 3 o 4 mts de altura y de gran longevidad, cuya corteza se desprende por placas, de fruto de nuececilla y se utiliza como árbol de adorno en plazas y paseos; y la planta de plátano falso, de corteza lisa, con hojas de color verde oscuro por el haz y amarillo azulado por el envés MORFOLOGIA...

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EL PANOPTICO HECHO CARNE INTRODUCCION Tras el visionado de la pieza audiovisual “LEONERA” del director Pablo Trapero, el tema a abordar en este escrito, se hará con el objetivo de analizar el sistema de vigilancia y panóptico Foucaultiano y su vinculación con el cuerpo. Además, indagar sobre el encierro en la población de mujeres embarazadas dentro de las cárceles y sus efectos sobre ellas, tratando de comprobar la hipótesis planteada afirmando que efectivamente, la vida carcelaria repercute...

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Comidas típicas hechas a base de maíz[editar] gelol Tamales de elote Tamales de pollo o puerco Tamales Pisques (tamal de frijoles negros) Ticucos son Tamales redondos de frijoles y queso envueltos en hojas de huerta, se les envuelve en hojas de tusas (hoja de maíz), secas. Atol shuco(chuco) bebida que se sirve usualmente en "huacal" de morro. Atol de maíz tostado Atol de elote Pasteles de picadillo (empanada de maíz con relleno de verduras, y también carne). El plato más notable de El Salvador es...

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COCINA VEGETARIANA Podemos definir al vegetarianismo como el régimen alimenticio que se basa exclusivamente en el consume de vegetales u otras sustancias de origen vegetal. Por lo mismo, se denomina vegetariano a todo aquel que se alimenta en forma exclusiva de vegetales. Reglas esenciales de la alimentación vegetaría según Jaques Lafond: • No consumir carne de ningún tipo • Sustituir alimentos refinados por los alimentos integrales, es decir: harina refinada por harina...

665  Palabras | 3  Páginas

VEGETARIANISMO: El significado original de la palabra implica una filosofía equilibrada y un sentido moral de vida, mucho más que una dieta de fruta y vegetales. La mayoría de los vegetarianos son gente que ha comprendido que para contribuir a crear una sociedad más pacifica, primero debemos resolver el problema de la violencia en nuestros corazones. Por lo tanto no es sorprendente que miles de personas de diferentes tendencias, se hayan vuelto vegetarianas en su búsqueda de la verdad. Los investigadores...

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siglos muchas son las personas que decidieron eliminar de su dieta la carne de los animales bien por razones de salud o bien por convicciones morales. En los últimos años, el vegetarianismo se ha convertido en una tendencia cada vez más extendida en la sociedad. Pero ¿en qué consiste exactamente ser vegetariano? ¿Cuántos tipos hay? ¿Comen productos derivados de los animales?   Niños vegetarianos En principio se puede ser vegetariano a cualquier edad. Sin embargo, los niños en edad de crecimiento...

920  Palabras | 4  Páginas

DE CASCARA DE PLATANO VERDE CON SABOR A LIMON CINDY KATERINE MUÑOZ SANCHEZ 67282 UNIVERSIDAD INCCA DE COLOMBIA TECNOLOGIA DE FRUTAS Y HORTALIZAS INGENIERIA DE ALIMENTOS BOGOTA D.C 2010 OBJETIVO GENERAL Producir un producto innovador que genere beneficios tanto a la industria como al consumidor, mediante el aprovechamiento de recursos poco convencionales que representen una alternativa de desarrollo. OBJETIVOS ESPECIFICOS * Aprovechar los residuos orgánicos del plátano, ideando un producto...

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naturales El vegetarianismo es el régimen alimenticio que tiene como base el consumo de vegetales y la abstención de carne animal. A la persona que practica el vegetarianismo se le denomina vegetariano. Sin embargo, los vegetarianos pueden elegir entre varias fórmulas para llevar a cabo esta estricta filosofía, dependiendo de las convicciones y las necesidades personales. OVO-LACTO-VEGETARIANO: No come carnes de ningún tipo, ni aves, ni pescados, ni carnes de animales llamados...

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Cada persona que ha decidido volverse vegetariano ha tenido su razón, de hecho existen muchas razones para hacerlo, pero el tomar la decisión depende de la moral de cada quien. Muchos lo hacen por salud, otros por el cuidado de la naturaleza, otros por gusto, o por dejar de contribuir a la matanza animal. Hace poco he tomado la decisión de ser vegetariana. No ha sido muy difícil para mí, ya que soy muy firme cuando deseo algo. He investigado y de verdad me parecen muy interesantes las diferentes...

658  Palabras | 3  Páginas

Cuando escuchamos la palabra vegetariano, lo primero que se nos viene a la mente es a una persona que come solo verduras y nada de carnes de cualquier animal. Pensamos que esas personas que escogen ese estilo de vida son de contextura delgada, que no se alimentan bien y propensas a varias enfermedades. Pero lo más curioso es que estas personas son las que tienen mejor calidad de vida. La palabra “vegetariano” no surgió de "vegetal” a pesar de su común etimología. "Vegetal” viene del latín vegetabilis que...

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La palabra "vegetariano," empleada por primera vez por los fundadores de la Sociedad Vegetariana Británica en 1842, proviene de la palabra latina "vegetus" que significa "íntegro, sano, fresco o vigoroso". El significado original de la palabra implica unafilosofía equilibrada y un sentido moral de vida, mucho más que una dieta de frutas y vegetales. En 1961 el periódico de la Asociación Médica Americana señaló: "Entre el 90% y el 97% de las enfermedades del corazón pueden ser prevenidas con una dieta...

975  Palabras | 4  Páginas

Tendencia vegetariana en adolescentes, causas y consecuencias. Marco teórico La investigación de la conducta vegetariana busca una respuesta lógica, comprobable y específica en cuanto a sus modismos alimenticios, éticos, filosóficos y psicológicos. Se pretende encontrar una respuesta sustentable a la conducta del objeto de estudio enfocado en un plano adolescente donde los caracteres sociales juegan un gran papel dentro de este estilo de...

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¿Puedes realmente preguntat por qué razón Pitágoras se abstenía de comer carne?Por mi parte más bien me asombro y me pregunto por qué gran accidente y en qué estado mental el primero hombre utilizó su boca para desgarrar y llevó sus labios a la carne de una criatura muerta, tendió su mesa con cuerpos muertos y pálidos y se aventuró a llamar alimento y nutrición a esos seres que en un momento se alegraron, lloraron, se movieron y vivieron… ¿cómo pudieron sus ojos soportar la matanza cuando sus gargantas...

707  Palabras | 3  Páginas

origen del hábito de comer carne. Vamos a dar por supuesto, como hace la teoría que goza de mayor favor, que inicialmente, bajo la presión de la necesidad, mataban animales las tribus migratorias no civilizadas, y que la práctica que así surgió, fomentada por la idea religiosa de la ofrenda de sangre y la propiciación, se perpetuó e incrementó aun después de que hubieran desaparecido las tempranas condiciones de su origen. Lo que es más importante observar es que el hecho mismo de que ese hábito prevalezca...

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ELABORACION DE PANES HECHOS A BASE DE HARINA DE PLATANO “LA TRIPANIFICADORA “ INTEGRANTES: VELASQUEZ MORA ALEXANDER WELLINGTON. BRAVO MONSERRATE ANDY MARLON. ACOSTA MURILLO RENE ISAIAS. PROFESORA: LCDA.VILLALA VELASCO MILENA FECHA: 24 DE SEPTIEMBRE DEL 2014 TEMA: EMPRESA COMERCIALIZADORA DE PAN A BASE DE HARINA DE PLATANO ANTECEDENTES: La producción del pan de harina de plátano, es la primera...

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Dietas Vegetarianas La dieta vegetariana, como en cualquier dieta, consiste en consumir una gran variedad de alimentos entre ellos vegetales, verduras, frutas, cereales integrales, nueces, semillas y habichuelas como lo son los garbanzos, frijoles y lentejas. Es importante reducir el uso de grasas y azúcar. Las habichuelas, los garbanzos, la espinaca, las hojas de remolacha, el trigo integral, el jugo de ciruelas , y las frutas secas son fuente excelente de hierro. La vitamina C aumenta la...

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TEMA Plátano Verde PROPONENTE Amanda Rodríguez TUTOR: Chef Mario Cartagena Quevedo – Ecuador 2012 Introducción El plátano verde es uno de los cultivos de mayor extensión y producción en el Ecuador, su consumo ha sido ancestral principalmente internamente, por lo que representa un importante elemento en la gastronomía, en especial en la costa ecuatoriana. Todas las variedades de plátano y de banano comestibles en el Ecuador son plantas monocotiledóneas pertenecientes a la familia...

3843  Palabras | 16  Páginas

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA CARNE!! Ventajas: Además de ser una excelente fuente de proteínas, las carnes rojas contienen cantidades apreciables de las vitaminas del complejo B: La tiamina (B1), la riboflavina (B2) y la niacina (B3) son nutrientes necesarios para la liberación de energía y para el proceso de crecimiento. La vitamina B12 contribuye a la formación de glóbulos rojos y al igual que la vitamina B1 es necesaria para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. Pero el beneficio...

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Pozole Verde Ingredientes: 3 tazas de carne (soya, gluten o champiñones) 1 kg. De maíz 150 gr. De pepitas verdes tostada 300gr. De tomate verde 5 hojas de lechuga ½ cebolla 10 dientes de ajo 50gr. De ajonjolí tostado 5 ramas de cilantro 3 ramas de epazote 3 clavos 3 pimientos 1 raja de canela 1 tortilla dorada ½ bolillo Chile serrano al gusto Sal al gusto Procedimiento: Licuar todos los ingredientes con excepción del maíz, agregar enseguida el maíz que se habrá cocido previamente. Poner a fuego...

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LA INDIA Y EL VEGETARIANISMO. J. Carlos Ramchandani Introducción La India, cuna de la más antigua civilización, tierra por excelencia de la mística, donde lo sacro y lo profano apenas se diferencian, es también una de las naciones más grandes del mundo, el segundo país más poblado, posee las montañas más altas de la tierra, las más antiguas formas de escritura, y también es el país que posee la tradición vegetariana más antigua, extensa y hoy en día todavía vigente del mundo. La cultura védica...

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ALIMENTACIÓN VEGETARIANA Sustitutivos de la carne: Naranjas, plátanos, manzanas, peras y otras frutas frescas. Nueces, almendras, piñones y otros frutos secos. Dátiles, higos, ciruelas pasas, uvas pasas, y otras frutas secas. Lechugas, zanahorias, tomates y otros tipos de verduras crudas. Pan y otros productos de gluten. Lentejas, soja y otros tipos de frijoles. Leche, queso, requesón, mantequilla y otros productos lácteos. Huevos. Miel. ...

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El vegetarianismo, ¿Por qué es mejor llevar una dieta vegetariana? Introducción En el ensayo hablare del vegetarianismo, la hipótesis que planteo es por qué llevar una alimentación vegetariana es más saludable, así que primeramente tratare puntos en contra que tiene por ejemplo, el que no aporte los nutrimentos necesarios para que el organismo se encuentre en buen estado y daré una de alimentos que nunca deben de faltar en la dieta de un vegetariano, esto con el fin de que el organismo no tenga...

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de carne o sus derivados. Esta forma de alimentación también rechaza los productos elaborados industrialmente, generalmente preparados con grasas de origen animal. *Las personas que deciden por voluntad propia convertirse en vegetarianos, deben consultar con dietistas y médicos que los ayuden a encontrar un régimen que cumpla con todas las exigencia de su organismo en cuanto a nutrientes, vitaminas, proteínas y minerales.* *La mayor fuente de proteínas para el ser humano proviene de la carne. Dejar...

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 | Vegetarianismo más que un movimiento espiritual o ético, un estilo de vida Desde tiempos muy remotos, el vegetarianismo ha existido, esté nació en los tiempos antiguos como un acordado de paz entre las especies (humana y animales). La mayoría de las personas que llevaron acabo el vegetarianismo es debido a las religiones que profesaban; un ejemplo los griegos y romanos, los cuales decían que la carne contamina y brutalizaba el alma humana. Algunos de los vegetarianos antiguos, donde...

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DE EMBUTIDOS VEGETARIANOS SALUD Y VIDA S.A “Alimentos 100% a Base de Vegetal Pruébalas” UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA EL FABRICACION MUNICIPIO DE DE EMBUTIDOS FLORENCIA, VEGETARIANOS, LOCALIZADA EN DEPARTAMENTO DE CAQUETA.  CARACTERÍSTICAS GENERALES: En la actualidad se ofrece una variedad de productos embutidos tanto de carácter nacional como regional, sin embargo con el proyecto para la creación de una fábrica de embutidos vegetarianos se pretende la...

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INTRODUCCION En México se busca el vegetarianismo por varias causas una de ellas es difundir la alimentación sana por medio de plantas, cultivos, hierbas y otros productos que no contienen carne o derivados de los animales, otra de las razones del vegetarianismo es que mucha gente está en contra de el maltrato hacia los animales para conseguir así el producto que se consume, nosotros hablaremos del porcentaje de la población que es vegetariana en nuestra región preguntando a la gente de las zonas...

511  Palabras | 3  Páginas

Ecológica A quienes son vegetarianos por motivos ecológicos les preocupa el estado actual del medio ambiente en el mundo. Por una parte, este tipo de vegetarianos consideran que, al ser los recursos naturales limitados, se ahorra si el ser humano se alimenta directamente de los vegetales, en lugar de utilizarlos como comida para los animales. Por otra parte, estos vegetarianos señalan a las formas de ganadería extensiva e intensiva entre las principales causas de la degradación de la Tierra. Según...

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Dieta Vegetariana y problemas asociados Según estudios, desde el punto de vista nutricional, las dietas vegetarianas tienen grandes beneficios y muchas ventajas para el organismo, pero no están exentas de ciertas desventajas que están en directa relación con el grado de vegetarianismo, siendo el de tipo estricto (veganos) el más complicado respecto a los otras formas sí que permiten el consumo de elementos de origen animal como lácteos o huevos. Cualquiera de los regímenes que se trate es desequilibrado...

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¿En qué nos favorece el vegetarianismo? Primero partamos respondiendo la pregunta ¿Qué es el vegetarianismo? El vegetarianismo es el régimen alimentario que tiene como principio la abstención de carne y pescado, y se basa en el consumo de cereales, legumbres, setas, frutas y verduras, por lo que la persona que practica este tipo de dieta se le llama vegetariana. En cuanto a en qué nos favorece esta dieta podemos señalar que el vegetarianismo favorece cuantitativamente nuestra salud, además...

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HISTORIA Y ANTECEDENTES DEL VEGETARIANISMO Registros históricos indican que las dietas vegetarianas se remontan al año 600 A.C, practicadas por grandes figuras como Pitágoras (considerado el padre del vegetarianismo), Zoroastro, Homero, Platón, Hipócrates y Buda, entre otros. El origen de la palabra “dieta” es griego y fue especialmente utilizado por Pitágoras y los alumnos de su escuela. La dieta de Pitágoras se convierte, con Hipócrates, en el siglo V antes de Cristo, en una parte de la técnica...

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Vegetariana Una historia sin carne La vida humana sólo acontece una vez Y por eso nunca podremos averiguar Cuáles de nuestras decisiones fueron Correctas y cuáles incorrectas. Milán Kundera. Agonizó en mis brazos antes de la Natividad del año pasado, su mirada horizontal y vidriosa me hizo musitar unas cuantas palabras en forma de promesa que representarían un gran cambio en mi forma sutil de afrontar la vida, pero más acorde a mis pensamientos. La enterraron sin nombre, sin embargo...

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 Dieta vegetariana, ¿verdaderamente a favor de la vida? Si bien se sabe que entre las enfermedades que han dado más que hablar en el siglo está la renombrada obesidad, aquella enfermedad que nos hace subir 30 kilos sobre el IMC la cual no es estéticamente la mejor, ya que no cumple ni con los más mínimos estándares de belleza de hoy en día, por lo que entrando a la web se pueden encontrar numerosas dietas como la que hace la estupenda Angelina Jolie que quita...

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¿Qué beneficios conllevan el no consumo de carnes? ¿Tendencia por moda o salud? ¿Qué desventajas pueden traer a la salud una mala aplicación de este concepto? ¿Desde qué edad es recomendable convertir su vida al vegetarianismo? Todas estas interrogantes las responderemos más tarde en un extenso análisis, con el fin de entender e informar más a fondo acerca del veganismo. El veganismo es una forma de vida que rechaza toda tipo de explotación y crueldad hacia los animales, usados como alimento...

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Redacte otro número o entrega para la columna definida en el ejercicio anterior. Durante el proceso compositivo siga todos los requisitos establecidos en la primera entrega. Fecha de entrega: 18 de noviembre. Vegetarianismo como una mejor forma de vida. Ser vegetariana: complicaciones en la sociedad. Por Micaela Mures. Hace ya casi tres años que tome una decisión que cambio mi vida en muchos aspectos positivos y lo considero orgullosamente como un triunfo. Lo primero fue tenerlo muy...

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Omnívoros. Así nacimos. Así nos criaron. Y así somos. El omnivorismo en los humanos no constituye una determinación biológica para el consumo de "carne", sino una posibilidad de elegir nuestra dieta. Pero, ¿Por qué hay gente que se niega rotundamente a consumir carne animal? Son las razones éticas las que llevan a muchas personas a convertirse en vegetarianas, dejando las otras razones en segundo plano. Considerar a los animales como nuestros hermanos, es sin lugar a duda, una feliz decisión, digna...

814  Palabras | 4  Páginas

HISTORIA DEL VEGETARIANISMO Y MOTIVOS La historia del vegetarianismo está relacionada con muchos de los más famosos nombres que ha tenido la humanidad. El mundo helénico y la antigua Roma contaron con notables vegetarianos, como muestran los escritos que nos legaron, donde sus autores exponen su rechazo e incluso su repugnancia a alimentarse de animales. Pitágoras, lo mismo que Porfirio, sostenía que la carne de las bestias contaminaba y brutalizaba el alma humana. También los escritores Ovidio...

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El vegetarianismo, también conocido en ocasiones como vegetarismo, es el régimen alimentario que tiene como principio la abstención de carne. La dieta vegetariana no puede contemplarse sólo en términos de nutrición, sino que también conforma una actitud y estilo de vida, ya que es probable que un vegetariano rechace otras formas de utilización de los animales para producir bienes de consumo o para la diversión humana al igual que puede tender a apoyar su dieta alimenticia por razones ecológicas...

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¡Quítala! El vegetarianismo es una de las tendencias más populares en los últimos tiempos, hay muchas razones por las cuales una persona decide cambiar sus hábitos y convertirse en vegetariano e inclinarse en alguna de las ramas que este posee. La principal característica del vegetarianismo y su principal postura la cual es inmodificable es el NO comer carne de ninguna clase o tipo; ya el consumo de alimentos derivados y de origen animal1 pueden variar según el tipo de dieta vegetariana que la persona...

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QUE ES EL VEGETARIANISMO?Practica de restringir la dieta a sustancias alimentarias de origen vegetal, lo que incluye verduras frutas, cereales y frutos secos. TIPOS DE DIETAS VEGETARIANAS TIPO DE DIETA ALIMENTOS CONSUMIDOS OBSERVACIÓN Semivegetariana (también llamada vegetariana parcial o flexitariana) Verduras, cereales, frutos secos; Algunas veces mariscos, carne de pollo, huevos, productos lácteos Normalmente excluye o limita la carne roja; también puede evitar otras carnes Pescovegetariana...

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en Venezuela, paraíso de bananos! En Venezuela hay gran variedad de bananos y plátanos pero los más comerciales y conocidos son: titiaro, cuyaco, pineo enano, pineo gigante, concha verde, valery, cuyaco-pineo, gigante o lacatán, cambur morado, morado verde o injerto, cambur negro o criollo, plátano hartón, hartón enano, plátano dominico, dominico topocho, cambur ácido, cambur manzano, tornasol, mysore, topocho verde, topocho cenizo, topocho enano, ice cream, pelipita. Metodología de siembra ¡Manos...

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El Vegetarianismo Hace poco visité a un ex compañero de la escuela que sufría de gastritis y ahora era vegetariano. Me contó que pensó que jamás se curaría, pero a partir de su vegetarianismo habia sentido una mejoría muy notable, solo necesita comer a sus horas. La carne tiene hierro, calcio y más. Pero el hombre está constituido para alimentarse de substancias vegetales y se perjudica grandemente con la ingestión de restos cadavéricos de animales. Y no existe ninguna razón científica que...

707  Palabras | 3  Páginas

Ser vegetariano es difícil, pero no imposible La gente comería menos carne al percatarse de cómo es la matanza de los animales. El hecho de ser vegetariano no es absurdo aunque mucha gente se guie que necesitamos carne al igual que los animales carnívoros porque precisamente esa es una cosa que nos diferencia de los animales "salvajes" nosotros tenemos la elección porque no lo necesitamos. Al humano le hace más daño comer la carne de los animales que matan con sufrimiento, puesto que, liberan...

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Artículo de opinión Vegetariano = un cambio que vale la pena Optar por ser vegetariano es más que simplemente dejar de comer carne, las razones para seguir este estilo de vida, son y van mas allá de la ética o la salud; hoy en día vemos que el planeta tierra está en un punto crítico, la contaminación que atraviesa lo está acabando; a muchos parece no impórtales, no recuerdan que solo tenemos un planeta, algunos ayudan al planeta reciclando o utilizando bombillos ahorradores en sus casas; pero...

814  Palabras | 4  Páginas

¿Qué es ser vegetariano? Desde hace siglos muchas son las personas que decidieron eliminar de su dieta la carne de los animales bien por razones de salud o bien por convicciones morales. En los últimos años, el vegetarianismo se ha convertido en una tendencia cada vez más extendida en la sociedad. Pero ¿en qué consiste exactamente ser vegetariano? ¿Cuántos tipos hay? ¿Comen productos derivados de los animales? Personajes como Platón, Einstein o el mismísimo Brad Pitt decidieron en su momento excluir...

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vivo, como los huevos, la leche, etc.” El vegetarianismo es más que una simple forma de alimentación, es un estilo de vida consiente y respetuoso con tu salud y los que te rodean. Este es utilizado desde hace siglos por personas como Platón, Einstein o el mismísimo Brad Pitt, que decidieron eliminar de su dieta la carne de los animales por razones de salud, o bien por convicciones morales a favor de los animales. En los últimos años, el vegetarianismo se ha convertido en una tendencia cada vez...

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PARA SER VEGETARIANO… En los años 70, se llevaron a cabo numerosas investigaciones que demostraron que las dietas de bajo contenido graso, previenen las enfermedades cardiacas. La dieta vegetariana posee estas características, pudiendo además, revertir dichos males. Las grasas vegetales poliinsaturadas tienden a disminuir la presión arterial, mientras que las grasas animales la eleva. Es una buena medida para prevenir el cáncer por la cantidad de fibras presentes en la alimentación vegetariana; al facilitar...

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FILOSOFÍA VEGETARIANA Introducción Los seres humanos estamos produciendo más alimento del que necesita la población mundial. Sin embargo no somos capaces de generar un cambio global de mentalidad y de estilo de vida, y de hecho las grandes estructuras económicas que manejan la situación mundial no van a permitirlo tan fácilmente. El vegetarianismo es una filosofía alimentaria y no uno de las muchas maneras que hay para perder peso. Sin descartar lo saludable de este estilo dietético que aporta...

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En nuestros días, el boom del vegetarianismo permea muchos ámbitos sociales. Es habitual escuchar que día tras día, muchas personas deciden optar por este régimen, no sólo por encontrar una nueva dieta para reducir medidas, sino para adquirir hábitos que irán en pro de un estilo de vida que conllevará a una mejor calidad de vida. La pregunta es ¿por qué razón cada día hay más vegetarianos? Para dar respuesta a este interrogante, es aconsejable revisar algunas de las características de este tipo de...

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Por qué ser vegetariano El vegetarianismo se discute desde varios aspectos: la salud, la naturaleza del hombre, la evolución, la justicia, la moda, la economía, entre otros. Si bien es cierto que en las discusiones entre las personas que son vegetarianas y las que no lo son es usual que ambas partes tengan razón, existe una serie de argumentos para dejar de comer carne. Es simplemente romper el hábito y reemplazarla de manera adecuada para no generar problemas en la salud. En primer lugar,...

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rechazado el uso de la carne y llegará el día en que hombres como yo, verán el asesinato de animales como ven el asesinato de personas”.    Pitágoras(Filósofo y matemático griego): “Mientras el hombre continúe siendo el destructor despiadado de seres inferiores no conocerá la salud ni la paz. Mientras el hombre masacre animales, se matarán unos a otros. Ciertamente aquél que siembra la semilla del asesinato y dolor no puede cosechar gozo y amor”.  “Una dieta vegetariana nos proporciona energía...

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campañas como “patrocina un vegetariano” y en esta verdadera hazaña muchos se preguntan cómo es que lo hacen sin morir en el intento, literalmente. Bueno, es por eso y para difundir qué es lo que comen los veganos es que decidimos hacer un mapa mental con el equipo de Veo Verde para que si tienes la inquietud, te conviertas en un ser que no se alimenta en base al sufrimiento animal. Pirámide Alimenticia Vegetariana La pirámide alimenticia vegetariana es un conjunto de recomendaciones...

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Por qué ser vegetarian@ El Vegetarianismo es considerado una forma de alimentación cuya razón no es sólo mantenerse más sano como muchos creen, sino que está basado en creencias altruistas y muy humanas. El vegetariano decide dejar de comer alimentos procedentes de animales, dado que considera innecesario el sufrimiento de un animal por el hecho de satisfacer una necesidad alimenticia, cuando en realidad existe en la naturaleza todo lo necesario para mantenernos perfectamente sanos y balanceados...

614  Palabras | 3  Páginas

RAZONES PARA SER VEGETARIANO 1.- Porque las enfermedades graves comienzan en la niñez. 2.- Porque una dieta vegetariana contrarresta las enfermedades del corazón.  3.- Porque comer carne y embutidos te engorda.  4.- Porque no deberías mentirle a tus hijos acerca de lo que comes. 5.- Porque en cada paquete de pollo hay caquita (risas) [!?]. 6.- Porque la carne es asquerosa y sangrienta. 7.- Porque no es justo. 8.- Porque ninguna entidad viviente quiere ver a su familia masacrada.  9.- ¡Porque...

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El vegetariano: definición, características, razones para convertirse en vegetariano, terminología básica de la especialidad, tipos de vegetarianos, beneficios para la salud y el rendimiento, la alimentación macrobiótica. EL VEGETARIANO DEFINICION Se considera a aquel individuo que lleva adelante un tipo de alimentación basada principal y casi exclusivamente en el consumo de vegetales, frutas, cereales y semillas, dejando de lado cualquier tipo de carne, sea esta proveniente de vacunos...

1501  Palabras | 7  Páginas

DIETA VEGETARIANA “El vegetarianismo es una filosofía alimentaria y no uno más de los muchos regímenes que solo tienen como fin adelgazar” La dieta vegetariana se basa en el consumo estricto de vegetales como, frutas, verduras, leguminosas, semillas y nueces Existen tres categorías principales de vegetarianismo: • VEGAN: Aquellos que no consumen ningún alimento de origen animal, rechazando por tanto el consumo de huevos, lácteos y miel; también evitan el uso de productos de origen animal...

711  Palabras | 3  Páginas

La dieta vegetariana, como en cualquier dieta, consiste en consumir una gran variedad de alimentos entre ellos vegetales, verduras, frutas, cereales integrales, nueces, semillas y habichuelas como lo son los garbanzos, frijoles y lentejas. Es importante reducir el uso de grasas y azúcar. Las habichuelas, los garbanzos, la espinaca, las hojas de remolacha, el trigo integral, el jugo de ciruelas , y las frutas secas son fuente excelente de hierro. La vitamina C aumenta la absorción del hierro...

1249  Palabras | 5  Páginas