Chefs Famosos De Francia ensayos y trabajos de investigación

Chefs famosos

Alain Ducasse, nacido el 13 de septiembre de 1956 en Castel-Sarrazin, es un famoso chef y un empresario francés. Diploma de la escuela de hostelería de Burdeos en 1978. Tiene un estilo caracterizado por llegar a cocer los alimentos a muy bajas temperaturas y por lo tanto emplea muchos tiempos de cocción, emplea también bolsas de vacío (sous vide) para cocer algunos de los alimentos. Y utiliza métodos de cocción avanzados lain Ducasse nació en 1956 en el suroeste francés. Comenzó a trabajar con...

1674  Palabras | 7  Páginas

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chefs famosos

CHEFS FAMOSOS Antoine Careme conocido como el "Rey de Chefs y el Jefe de los Reyes", y que comenzó como un niño abandonado. Se París, en el siglo XVIII, cuando Antoine Careme quedó sola en la puerta de un paso restrauteur, y se convirtió en el padre de "alta cocina" en el siglo 19 que es el arte de la alta cocina francesa. Francés estadista y diplomático Talleyrand-Perigord, el futuro rey George IV, Zar Alexander I, y James Rothschild un poderoso banquero, Careme fue el Chef a estos líderes del...

536  Palabras | 3  Páginas

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Chefs Famosos

Trabajo Chefs famosos Indice • Página 3: Introducción • Página 4: Juan Mari Arzak:Su historia, Aporte a la gastronomía. • Página 5: Juan Mari Arzak: Premios obtenidos. • Página 6: Juan Mari Arzak: Libros. • Página 7: Ferran Adrià: Su historia, Aporte a la gastronomía. • Página 8: Ferran Adrià: Premios y reconocimientos obtenidos, Libros. • Página 9: Bibliografía, Conclusión.   Introducción A continuación se presentara parte de la vida de dos reconocidos...

1673  Palabras | 7  Páginas

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Chefs Famosos

Escuela de turismo LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS “BIOGRAFÍAS DE CHEFS” Presenta: Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Ord, Roine, 1926) En 1942, a los 16 años, entra como aprendiz con Claude Maret, en el Restaurant de la Soierie de Lyon, donde aprende los misterios del abasto y el mercado negro, necesarios durante la Segunda Guerra Mundial. En 1944, se enroló voluntariamente en la Resistencia del General Charles De Gaulle. Se incorporó a la 1ª Brigada Libre....

1401  Palabras | 6  Páginas

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chefs de francia

El chef Bernard Loiseau es famoso no solo por marcar tendencia en la culinaria francesa de los noventa, ni por las tres estrellas Michelin que obtuvo para su hotel-restaurante La Côte d'Or's, sino porque se disparó en la boca cuando los rumores de que iba a perder una estrella llegaron a sus oídos. Bernard y Dominique Loiseau (Foto: Dominique Loiseau) Él era el chef más famoso de Francia. En una encuesta de la revista francesa "L’Hôtellerie", 9 de cada 10...

647  Palabras | 3  Páginas

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Biografias De Chefs Famosos

un alquimista de la cocina culinaria. Nació en Londres 1966 pero de niño vivo en Inglaterra donde, actualmente vive con su esposa y sus tres hijos. A los 15 años Heston realiza su primer viaje a Francia junto a sus padres, donde visitó L'Oustau de Baumaniere, uno de los mejores restaurantes de francia, donde se maravillo por la comida y descubre el mundo de gastronomía.Cuando regresa a Reino Unido, aunque era un muchacho de 16 años, trató de conseguir trabajo en la cocina de los hoteles y restaurantes...

1593  Palabras | 7  Páginas

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Chefs Famosos de España

Los 5 Chefs mas famosos de España Ferrán Adrià No nació en una familia hostelera. Tampoco él emprendió estudios de cocina contra viento y marea; más bien sus inicios en la gastronomía fueron cosa del azar. Se puede decir, sin faltar a la verdad, que el cocinero catalán es un hombre hecho a sí mismo. Sin estudios de cocina, comenzó a edad temprana como friegaplatos en un hotel de Castelldefels. Al poco, unas prácticas de un mes en El Bulli, cuando él todavía no tenía relación con el restaurante...

804  Palabras | 4  Páginas

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Puetos mas famoso de francia

Marsella Es una ciudad y comuna portuaria del sur de Francia, prefectura del departamento de Bocas del Ródano y de la región de Provenza-Alpes-Costa Azul (PACA). Marsella es la segunda ciudad más poblada de Francia con 859 543 habitantes, principal centro económico y mayor metrópoli del Mediodía francés, agrupando cerca de 1 605 000 personas en el área urbana de Marseille-Aix-en-Provence. Es el puerto comercial más importante de Provenza, Francia y del Mediterráneo, tercero en importancia de Europa...

1488  Palabras | 6  Páginas

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Chefs famosos

PAUL BOCUSE El 11 de febrero nació en Collonges au mont d´Or de 1926. Fue fundador de nouvelle cuisine en el año de 1959 fue un Chef Francés famoso hizo famoso al antiguo restaurante familiar. Con tres estrellas de la Guía Michelin (1961-1962 y 1965), el local de l´Auberge Paul Bocuse, se caracterizo por ofrecer una cocina natural combinada con la dieta. Fue el primero de su profesión que fue reconocido con la legión de honor (1975). En sus libros destaca la cuisine du marché. En 1942 a los 16...

5600  Palabras | 23  Páginas

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Chefs famosos

más famosa del mundo que ha llegado a nuestros días es, sin duda, la francesa, cuya influencia y grandes maestros han marcado el decursar culinario de la humanidad. Desde el siglo XIV, cuando era costumbre que las carnes se sirvieran asadas o cocidas en una especie de caldos, los franceses pusieron de moda el uso de las salsas. Ellas se utilizaban para acompañar y elaborar platos diversos, y sus ligas se hacían muchas veces con pan natural o tostado. En la cocina del siglo XIV y XV de Francia, también...

9711  Palabras | 39  Páginas

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Chefs

mas importante fue la sopa de trufas Valéry Giscard d'Estaign. Fue profesor de Eckart Witzigmann,quien se convirtió en el primer alemán en obtener 3 estrellas Michelín. Jean Anthelme Brillat-Savarin Nació el 1 de abril de 1755 en Belley Francia, nacido en una familia de abogados Estudioderecho,Quimica y Medidina.Ocupo importantes cargos politicos.Su época más importante fue en la revolución francesa cuando fue reconocido por ser uno de los defensores de la pena de muerte...

720  Palabras | 3  Páginas

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Chefs

humorista francés . Juez de paz se rompió cuando la Revolución Francesa , se alistó para escapar de la proscripción, y dejó el servicio después de la Revolución de entregar las cartas. Todo comenzó con una carta que es una broma contra el viejo y empezar con este famoso verso: "  ¿Quién nos librará de los griegos y los romanos?  ". También un historiador y sociólogo, inventó la palabra "gastronomía" publicación en 1800 Gastronomía (1801), poema juguetón, que fue un gran éxito. En su diccionario, Emile Littré ,...

603  Palabras | 3  Páginas

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Chefs famosos

completar un curso de gestión hotelera y su dedicación y talento natural lo llevó a entrenar con algunos de los chefs más importantes del mundo. En 1993, Gordon se convirtió en el chef de la berenjena en Londres y en tres años fue galardonado con dos estrellas Michelin. Comenzó estudiando cocina con grandes maestros de Londres, tiempo después decidió profundizar sus conocimientos en Francia. La carrera culinaria de Gordon comenzó en Harvey’s bajo las ordenes de Marco Pierre White. Luego de un tiempo...

4005  Palabras | 17  Páginas

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Chefs

en cuatro secciones, cada una con su propio aperitivos, sopas, ensaladas, platos principales, lados y postres. CAT CORA'S KITCHEN Inspirado por herencia griega y las raíces del sur de gato e influenciado por los aprendizajes en Francia y California. Organizado por menú, estos platos saciar los paladares con especialidades como la Spanakopita, tradicional griego favorito, estofado de pollo salados y dulces como las galletas de almendra Orange-Scented o Baklava. Con hermosas fotografías...

1250  Palabras | 5  Páginas

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chefs

donde aprende técnicas de gastronomía molecular. Fundador de Néctar food and wine, es el primer restaurant de alta cocina en la ciudad de Mérida, creando la nueva cocina yucateca. Paulina Abascal Estudió Hotelería en la ciudad de México, y viajó a Francia, Bélgica y España para perfeccionarse en las técnicas de chocolatería, pastelería y azúcar. En 2006 inició su participación en el canal elgourmet.com. Es chef propietaria de la boutique de pastelería Dulces Besos y autora de los libros Larousse...

1332  Palabras | 6  Páginas

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Chefs famosos eua y asia

HISTORIA Y TEORIA DE LA GASTRONOMÍA CHEFS FAMOSOS EUA Mark Miller Nacido y crecido en Boston, Mark Miller, Jefe de cocina y propietario del Coyote Café de Santa Fe (Nuevo México), pudiera parecer un candidato improbable a convertirse en uno de los mayores restauradores de América.  Miller estudió Antropología e Historia del Arte Chino en la Universidad de California y es estudiante y profesor de Antropología y Estética Intercultural. Acaso el más intelectual de los modernos cocineros de vanguardia...

8755  Palabras | 36  Páginas

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Cocina mexicana y Chefs famosos

chocolate en Lenôtre de París. • Participó representando a México en la Copa del Mundo de Pastelería 2001 en Francia. • Ha obtenido diversos reconocimientos a lo largo de su carrera, entre ellos el Premio de Excelencia Universal y la Medalla de Oro de la Academia Culinaria de Francia, de la cual es miembro desde 2004. • Es considerada por la prensa especializada uno de los diez mejores chefs de México. • Tiene desde 2006 un programa en el canal El Gourmet, con audiencia en América latina de más de...

4107  Palabras | 17  Páginas

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Chefs

de queso parmesano que para mí representa el alimento más exquisito que he probado nunca Sandro Reghellin Fueron las raíces italianas que heredó de su padre las que lo llevaron a buscar la inspiración que lo ha convertido en uno de los mejores chefs del país. “Llego de Italia en diciembre de 2006 y ya lleva casi tres años de haber regresado al Perú. Tuvo la fortuna de haber aprendido en importantes regiones del norte de Vicenza”, hijo de un inmigrante italiano nacido en Veneto, de donde vino...

789  Palabras | 4  Páginas

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Chefs

derrotando al restaurante “elBulli”, ya desaparecido. NOMA es “la biblia de la cocina” ya que se ha enfocado a cocinar con los recursos más cercanos a su localización, logrando así la aceptación no solo en sus colegas, sino también en jóvenes eco-chefs de medio mundo. 2-. Joan Roca Restaurante: El Celler de Can Roca Ubicado en la Girona, España. Joan no trabaja solo en su restaurante, trabaja juntamente con sus hermanos, que están a cargo de la sala maitre-sumiller y en la pastelería respectivamente...

739  Palabras | 3  Páginas

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Chefs de la historia

antiguedad La importancia de ser cocinero o cocinera arranca desde la más remota antigüedad. Los grandes señores romanos y griegos acostumbraban a destinar una importante suma de sus rentas al ejercicio de la gastronomía. A tal punto, que cuando Apicio (famoso gastrónomo romano contemporáneo de Tiberio), al tener que reducir sus gastos para la “comilonería” de 20 millones de sextercios a 10… ¡Se suicidó! Después de dar este pequeño paseo por la Roma antigua podemos entender un poquito más nuestras costumbres...

954  Palabras | 4  Páginas

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Francia

FRANCIA Francia (en francés, France; AFI: [fʁɑ̃s]), oficialmente la República francesa (en francés: République française), es un país soberano miembro de la Unión Europea, con capital en París, que se extiende sobre una superficie total de 675.417 km² y cuenta con una población de 66 millones de habitantes.4 Constituido en Estado social y democrático de Derecho, su forma de gobierno está organizada como república semipresidencialista con el nombre oficial de República francesa (République française)...

690  Palabras | 3  Páginas

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FRANCIA

FRANCIA Maestra: Anick Herrera Diaz ES i T acs N A nay R G va A E INT z E de n á a n r e ssic H a z Je z r Ga rtíne a L Ma e D ño Nu LA GASTRONOMÍA EN FRANCIA Francia, cuna de la buena mesa y de los más renombrados “chefs”.  Podríamos incluso afirmar que la gastronomía francesa forma parte del patrimonio nacional.  La gastronomía es, en efecto, una de las mayores bazas* de Francia en el mundo. Exquisiteces como el foie, las quiches, los crêpes o el camembert son productos franceses que se han...

1675  Palabras | 7  Páginas

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Francia

gastronomía en las regiones de Francia |                                  | | Francia, cuna de la buena mesa y de los más renombrados “chefs”.  Podríamos incluso afirmar que la gastronomía francesa forma parte del patrimonio nacional.  Cada región ofrece su especialidad, cocina casera o vanguardista, ligera o muy tradicional, con aceite de oliva de Provenza o con nata de Normandía, lo que es seguro es que no defraudará el paladar.En cualquier región, Francia tiene mucho que ofrecer... | ...

1529  Palabras | 7  Páginas

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francia

 Marco teórico Ubicación geográfica. Lo que es conocido como Francia continental se ubica en la parte occidental del continente europeo, a su vez este país limita al sur con el mar Mediterráneo, así como también con el principado de Mónaco, y con Italia, mientas que al oeste la frontera natural es el océano Atlántico, mientras que al norte limita con el Canal de la Mancha, el Mar del Norte y Bélgica. Francia también comparte sus fronteras al sudeste con España, así como también con Andorra...

1450  Palabras | 6  Páginas

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Francia

 FRANCIA CAPITAL: París es la capital y mayor ciudad de Francia, situada a orillas del río Sena, en el centro norte del país. Con una población estimada de unos 10 millones de habitantes para el área metropolitana de París, domina de forma esencial la economía y vida política y cultural de Francia. BANDERA: Consta de tres franjas verticales de igual tamaño de color azul y rojo en los extremos (los colores del escudo ybandera de París) y blanco en la franja central, el color de la monarquía...

1172  Palabras | 5  Páginas

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Francia

Rico Kyomaris Rivera Rivera Duodécimo Grado Sra. Torres 9 de noviembre de 2012 Introducción: Francia un país reconocido por su capital, París. Un país muy turístico debido a su gran diversidad de lugares de interés y sus platos típicos. Escogí este país por un interés muy personal. Me encantaría visitarlo y disfrutar de la variedad de cosas que tiene este país. Francia, oficialmente Republica Francesa, es un país soberano miembro de la Unión Europea. Su capital lo es Paris...

1172  Palabras | 5  Páginas

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Francia

FRANCIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Francia (en francés: France) es un país soberano miembro de la Unión Europea, con capital en París, que se extiende sobre una superficie total de 675.417 km² y cuenta con una población de 65,1 millones de habitantes. Constituido en Estado social y democrático de Derecho, su forma de gobierno está organizada como república semipresidencialista con el nombre oficial de República francesa (République française) y la divisa Liberté, Égalité, Fraternité (Libertad, Igualdad...

959  Palabras | 4  Páginas

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Chefs españoles

restaurante de Cala Montjoi, le encaminaron por lo que iba a ser su profesión. En 1984, junto a Christian Lutaud, Adrià se hace cargo de la cocina de El Bulli, compaginando sus obligaciones laborales con visitas a otros restaurantes -sobre todo en Francia- para observar y probar todo lo que se estaba haciendo. Estas escapadas fueron la base de la investigación gastronómica de Adrià: una inmensa curiosidad por el entorno unido a una creatividad sin límites formaron al chef que es hoy en día. De la...

1521  Palabras | 7  Páginas

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CHEFS

 ALAIN DUCASSE Nacido el 13 de septiembre de 1956 en Orthez, es un famoso chef y un empresario francés. Diploma de la escuela de hostelería de Burdeos en 1978. Tiene un estilo caracterizado por llegar a cocer los alimentos a muy bajas temperaturas y por lo tanto emplea muchos tiempos de cocción, emplea también bolsas de vacío (sous vide) para cocer algunos de los alimentos. Y utiliza métodos de cocción avanzados Comenzó a trabajar a los 16 años, obteniendo sus conocimientos de la cocina...

976  Palabras | 4  Páginas

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Chefs Representativos

que da a la cocina y a la calidad de los vinos le llevan a eliminar los antiguos comedores de huéspedes, que se convierten en refinados restaurantes, con mesas reducidas para pocos comensales (su asociación con el gran cocinero Auguste Escoffier fue famosa); establece una diferenciación jerárquica en el personal de servicio por medio de uniformes y graduaciones, desde el camarero hasta el maître. FERRAN ADRIÀ Nacido en Hospitalet de Llobregat en 1962, ha sido considerado varios años como el mejor...

1640  Palabras | 7  Páginas

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Chef famosos de francia

CHEF FAMOSOS DE FRANCIA Alexandre Étienne Choron (1837, Caen, Calvados – 1924) fue un chef francés. Como jefe de cocina fue famoso por haber pertenecido al staff del restaurante Voisin en la rue Saint Honoré de París. Choron es conocido por haber sido el inventor de la salsa Choron: una especie de salsa béarnaise enriquecida con concentrado de tomate antes de ser reducido.[1] Chorón es recordado por los platos que sirvió durante el Asedio de París por el Imperio Prusiano que comenzó el 19 de septiembre...

4164  Palabras | 17  Páginas

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CHEFS

"cortaviento". El nombre indica ya toda la agudeza de su arte y de su ingenio. Nació en Pont-Audemer en 1310 y murió en 1395, luego de 66 años de trabajo en las casas reales de Francia. Uno de sus jefes fue el rey Carlos V, un hombre religioso, tolerante, amante del arte y del lujo, muy culto y letrado: fundó la primera Biblioteca Real de Francia, que fue instalada en el Louvre. Carlos V se preocupaba de que los especialistas en diversas materias consideradas sabias redactaran sus conocimientos y, al ser Taillevent...

1713  Palabras | 7  Páginas

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Chefs

Chefs Cocinando con Lorenzo: aprenda a hacer una riquísima “Piña Colada” Publicado el 29 de jun de 2012 5:24 pm |   (Caracas, 29 de junio – Noticias24) Es posible que muchos de los que estén leyendo esto ya hayan probado una piña colada, pero ¿cómo no repetir? Su delicioso sabor, su olor, todo hace recordar a un fabuloso día de playa. Pero en realidad este trago puede ser el ideal para cualquier ocasión: es refrescante, rico y con los datos que en esta oportunidad dio nuestro Chef, Lorenzo...

1555  Palabras | 7  Páginas

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Chefs Mexicanos

Chefs Mexicanos José Ramón Castillo. Se le conoce como el maestro del chocolate ya que ha combinado una serie de ingredientes mexicanos para darle un nuevo giro a esta golosina. Entre los insumos que utiliza se encuentran el mole, la guayaba y el café de olla. Sus chocolates son pulidos y pintados a mano, por lo que son una experiencia incluso para el sentido de la vista. Paola Garduño. Estudió cocina y reposteria en Le Cordon Bleu de París y complementó sus estudios con prácticas en Dinamarca...

915  Palabras | 4  Páginas

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Francia

FRANCIA Prehistoria Existen importantes restos del paleolítico inferior en el río Somme y los Pirineos tradicionales (hombre de Neandertal), así como en La Chapelle-aux-Saints, Le Moustier y La Ferrasie. Del paleolítico superior hay abundantes vestigios de los hombres de Cro-Magnon, Grimaldi y Chancelade, datados en unos 25.000 años de antigüedad, los cuales están ubicados en el valle de Dordoña.[12] Entre las más famosas pinturas rupestres del mundo están las de Lascaux y de Font de Gaume...

779  Palabras | 4  Páginas

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Francia

Francia Francia es un país soberano miembro de la Unión Europea, con capital en París, que se extiende sobre una superficie total de 675.417 km² y cuenta con una población de 65,4 millones de habitantes.3 Constituido en Estado social y democrático de Derecho, su forma de gobierno está organizada como república semipresidencialista con el nombre oficial de República francesa (République française) y la divisa Liberté, Égalité, Fraternité (Libertad, Igualdad y Fraternidad). El territorio de Francia...

874  Palabras | 4  Páginas

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Francia

Francia oficialmente República Francesa (en francés: République française), es un país soberano, miembro de la Unión Europea y con capital en París, que se extiende sobre una superficie total de 675 417 km² y cuenta con una población de 66 millones de habitantes. Francia es considerado un país de primer mundo por su nivel de vida (IDH). Es la quinta economía mundial en términos nominales, y a nivel europeo se coloca por detrás de Alemania, con un PIB en dólares superior al del Reino Unido. En 2006...

1660  Palabras | 7  Páginas

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Francia

Francia  Oficialmente es República Francesa, superficie de Europa. Se extiende desde el Mar del Norte hasta el Mediterráneo. Su paisaje es muy variado. El este y el sur son montañosos, destacando en los Alpes el Mont Blanc (4 810 m), pico más alto de Europa occidental. La Francia llana comprende cuatro cuencas fluviales: el Sena, el Loira y el Garona fluyen hacia el oeste. El Ródano, procedente del Lago Lemán, desemboca en el Mediterráneo. Francia es un país muy rico y de gran diversidad cultural...

761  Palabras | 4  Páginas

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Francia

Economía de Francia: Francia es la quinta economía más grande del mundo, detrás de los Estados Unidos, Japón, China, Alemania y por delante del Reino Unido. En 2007, el valor de su Producto Interno Bruto (PIB) era 1.892 mil millones de euros. Es el diecisiete mayor PIB per cápita (en el tipo de cambio nominal), ligeramente por encima de la media de la UE-15. En la clasificación por el PIB en PPA, es Francia la séptima economía más grande. Francia está atravesando una transición, desde una economía...

720  Palabras | 3  Páginas

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Francia

La gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo. Está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.1 2 Su influencia se deja sentir en casi todas las cocinas del mundo occidental, que han ido incorporando a sus bases conocimientos técnicos de la cocina francesa. Varios chefs franceses tienen una gran reputación internacional, como es el caso de Taillevent, La...

658  Palabras | 3  Páginas

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Francia

Francia Francia, oficialmente República Francesa, es un país soberano miembro de la Unión Europea, con capital en París, que se extiende sobre una superficie total de 675.417 km² y cuenta con una población de 66 millones de habitantes. Sistema de gobierno Francia es una república semipresidencial, que cuenta con un presidente (jefe de estado) y un primer ministro (jefe de gobierno). El presidente es elegido por votación popular, mientras que el primer ministro, como en todo sistema parlamentario...

1035  Palabras | 5  Páginas

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Francia

Emblemas de Francia La Bandera consta de tres franjas verticales de igual tamaño de color azul del lado izquierdo, blanco en la franja central y rojo en la franja derecha. Es sabido que el blanco fue el color nacional de Francia desde el advenimiento de los borbones al trono de aquel reino. Luego apareció una orden del Comité del Común disponiendo que todos los ciudadanos armados debían usar por distintivo, en lugar del blanco, los colores propios de la ciudad de París que eran el rojo y el azul...

1132  Palabras | 5  Páginas

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chefs colombianos

CHEFS COLOMBIANOS IMPULSADORES DE NUESTRA COMIDA COLOMBIANA Juanita Umaña  Juanita Umaña tiene veinte años de experiencia como chef. Estudió en La Petite Cuisine School of Cooking de Londres, en Vermont, Estados Unidos, y Madrid, España. Actualmente es chef ejecutivo de los restaurantes Indigo y 1492, en Bogotá. También es asesora gastronómica del Club de Banqueros, sede norte, considerado por los críticos uno de los mejores comedores de Colombia. Sus recetas han aparecido en la Revista de El...

1599  Palabras | 7  Páginas

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chefs italianos

CHEFS ITALIANOS Eugenio Boer Nacido en 1978, amante de la cocina desde los 13 años, asombrado por el talento de Alberto Rizzo de Palermo, Kolja Kleeberg de Berlin, Gaetano Trovato de Colle Val d'Elsa, Norbert Niederkofler de Val Badia. De 2011 a 2013 a Milán en Enocratia, el "Governo del Vino", uno de los locales mas interesantes del panorama de Milán en los últimos años. Ganador del "Bia Cous Cous & friends" y mención especial en el Premio Birra Moretti Grand Cru 2012. Giuseppe Iannotti Nacido...

1567  Palabras | 7  Páginas

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historia de francia

Francés Integrantes: Nivel: 10 k Profesora: Tema: Generalidades de Francia Fecha de Entrega: Miércoles 3 de abril de 2013 Índice Introducción Contenido: Historia de Francia Bandera Monumentos Himno Montañas Mapa de Francia Ciudades Ríos Gastronomía Personajes Históricos y actuales Países Francófonos Conclusión Bibliografía Introducción Francia, oficialmente República Francesa (en francés: Republique Françoise), es un país...

1540  Palabras | 7  Páginas

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LOS CHEFS MAS INFLUYENTES DE LA COCINA FRANCESA

Alexandre Étienne Choron Alexandre Étienne Choron (1837, Caen, Calvados – 1924). Chef francés, fue famoso por haber pertenecido al staff del restaurante Voisin en la Rue Saint Honoré de París. Choron es conocido por haber sido el inventor de la salsa Choron: una especie de salsa béarnaise enriquecida con concentrado de tomate antes de ser reducido. Chorón es recordado por los platos que sirvió durante el Asedio de París por el Imperio Prusiano que comenzó el 19 de septiembre de 1870. Parece...

1167  Palabras | 5  Páginas

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francia

FRANCIA. UBICACIÓN El territorio de Francia, y su parte metropolitana, también llamada Francia continental,5 se ubica en Europa Occidental, donde limita, al sur, con el mar Mediterráneo, el enclave de Mónaco (4,4 km) e Italia (488 km); al suroeste, con España (623 km), Andorra (56,6 km) y el mar Cantábrico; al oeste, con el océano Atlántico; al norte, con el Canal de la Mancha, el mar del Norte y Bélgica (620 km), y al este, con Luxemburgo (73 km), Alemania (451 km) y Suiza (573 km). Su territorio...

1181  Palabras | 5  Páginas

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Francia

tradicionales productos de lujo (marroquinería, prêt-à-porter, perfumes, alcoholes, etc.). El PIB por sector: La agricultura (2,7%), industria (24,4%), servicios (72,9%). Por otro lado, la energía solar está comenzando a tener cada vez mayor importancia en Francia.49 Tiene una industria aeroespacial importante conducida por el consorcio europeo Airbus además de tener una base espacial llamado puerto espacial de Kourou. En telecomunicaciones destaca France Télécom como el principal operador del país. Idiomas...

845  Palabras | 4  Páginas

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Francia

Francia, un país heterogéneo, detallista e íntegro.” Francia se ubica en la parte occidental del continente Europeo. Este país limita al sur, con el mar Mediterráneo con el Principado de Mónaco e Italia, al oeste, la frontera natural es el océano Atlántico, al norte limita con el Canal de la Mancha, el Mar del Norte y Bélgica. También comparte sus fronteras al sudeste con España, así como también con Andorra y con el mar Cantábrico, mientras que al este, los limites...

1464  Palabras | 6  Páginas

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Francia

Francia. CENTROS DE DIVERSIÓN DISNEYLANDIA PARIS Este es el mayor de los parques de atracciones de Francia: Disneylandia París, a una treintena de kilómetros al este de la capital. El reino encantado propone una amplia elección de atracciones sensacionales, con representaciones burlescas asombrosas y un decorado mágico. El Puy du Fou, más allá de las famosas luces y sonidos -, en particular, la famosísima Cinéscénie con sus 1200 actores en un escenario de 23 hectáreas -, es un verdadero...

1567  Palabras | 7  Páginas

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FAMOSA

mantener la competitividad frente a la nueva situación. Nace así Fábricas Agrupadas de Muñecas de Onil, S.A., FAMOSA. ActualmenteFAMOSA” es una compañía de referencia en el sector. Desde 2003 la compañía dejó de ser una empresa familiar y pasó a manos de sociedades de inversión. En la actualidad Vista Capital es la propietaria de la compañía tras adquirir el 100% de “FAMOSA”. FAMOSA tiene presencia en más de 50 países en todo el mundo, y posee siete filiales propias, así como acuerdos con ocho...

702  Palabras | 3  Páginas

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Los famosos

Famoso por ser famoso Famoso por ser famoso, en la terminología de la cultura popular, se refiere a alguien que alcanza el estado de celebridad sin ninguna razón en particular, o que logra la fama con la asociación de una celebridad.1 El término es peyorativo, sugiriendo que el individuo no tiene talentos ni habilidades en particular.2 Incluso cuando su fama proviene de un talento en particular o acción por su parte, el término todavía se aplica sí su fama es percibida como desproporcionada a...

648  Palabras | 3  Páginas

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FRANCIA

FRANCIA Integrantes: Karen Garibay Parraguirre. Narvik Bustos Landa. Teresa J. Orozco Benítez. Gabriela Díaz Zavala. Introducción.  Francia es el país más grande de Europa occidental y, en su conjunto, el tercero más grande de Europa.  Hoy en día se eleva como una de las principales potencias del mundo, con una fuerte influencia cultural, económica, militar y política tanto en Europa como en mundo. Cultura.   La comida, la literatura, el cine, las bellas artes y la arquitectura han sido...

927  Palabras | 4  Páginas

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Francia

Nombre: Amairany castillo Martínez Escuela: Telésforo rolden Yáñez Asignatura: informática Profesor: cesar garrido Alonso Turno: vespertino n.l.:7 Francia (en francés, France; AFI: [fʁɑ̃s]), oficialmente República Francesa (en francés: République Française), es un país soberano miembro de la Unión Europea, con capital en París, que se extiende sobre una superficie total de 675.417 km² y cuenta con una población de 66 millones de habitantes.4 Constituido en Estado social y...

767  Palabras | 4  Páginas

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Francia

1.- FRANCIA CAPITAL: PARIS POBLACION: 58 032 000 SUPERFICIE: 551 000 KM2 IDIOMA: FRANCES RELIGION: CATOLICA ROMANA MONEDA: FRANCO FRANCES PIB POR PERSONA: $24990 GOBIERNO: REPUBLICA FUERZA LABORAL: AGRICULTURA 5%, INDUSTRIA 30%, SERVICIOS 65% DENSIDAD DE LA POBLACION: 104 PERSONAS POR KM2 POBLACION URBANA: 73% ESPERANZA DE VIDA: 78 AÑOS 1.1 FRANCIA es el país más grande de Europa occidental. Tiene gran variedad de paisajes y formas de vida diferentes...

1460  Palabras | 6  Páginas

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Francia

La capital de Aquitania es Burdeos.esta región cuenta con una playa con arena fina, Aquitania hace frontera con España en sus montañas, es la tercera región más extensa de Francia guarda riquezas insospechadas. Posee más de 2.800 edificios que han sido declarados monumentos históricos. Auvernia es una región del centro de Francia. Su capital es Clermont-Ferrand. Auvernia cuenta con abundantes manantiales ricos en sales minerales, muchas de estas aguas están comercializadas. se caracteriza por ser...

571  Palabras | 3  Páginas

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Francia

GEOGRAFIA El territorio de Francia, y su parte metropolitana, también llamada Francia continental,6 se ubica en Europa Occidental, donde limita, al sur, con el mar Mediterráneo, el enclave de Mónaco (4,4 km) e Italia (488 km); al suroeste, con España (623 km), Andorra (56,6 km) y el mar Cantábrico; al oeste, con el océano Atlántico; al norte, con el Canal de la Mancha, el mar del Norte y Bélgica (620 km), y al este, con Luxemburgo (73 km), Alemania (451 km) y Suiza (573 km). Su territorio insular...

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Francia

FRANCIA EN LA PRIMERA GUERRA MUNDIAL Bueno como sabras Francia antes de la primera guerra mundial guardaba un profundo sentimiento de revanchismo contra su vecino el Imperio Aleman, pero ¿por que? En 1871 se produce la llamada guerra franco-prusiana en la que una Francia derrotada tiene que ceder ricos territorios (Alsacia y un tercio de Lorena) al recien fundado Imperio Aleman y una enorme indemnizacion economica, desde tiempos de Luis XIV Francia habia sido la potencia europea mas poderosa militarmente...

1343  Palabras | 6  Páginas

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francia

Francia, oficialmente República Francesa, es un país soberano, miembro de la Unión Europea y con capital en París, se extiende sobre una superficie total de 675 417 km² y cuenta con una población de 66 millones de habitantes. Constituido en Estado social y democrático de Derecho, su forma de gobierno está organizada como una república semipresidencialista con el nombre oficial de República Francesa. Francia es la quinta economía mundial con una elevada difusión cultural en el contexto internacional...

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francia

Francia: Francia al ser un país de gran extensión geográfica presenta climas muy diferentes por lo que no hay un único clima, por ejemplo en el norte se encuentra un clima templado, pero cuando uno se desplaza hacia el oriente ya el clima se va volviendo más continental por lo que los veranos se hacen más cálidos así como los inviernos mucho más fríos de lo que se puede encontrar en otras regiones del país. En el país en general se encuentran altos niveles de lluvia durante todo el año, por lo...

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