• Categorias de restaurantes
    SIGNIFICADO DE LA PALABRA RESTAURANTE: El término restaurante proviene de francés «restaurant», palabra que se utilizó por primera vez en el Paris de 1765 a pesar de que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición.] En castellano, «restaurant» significa «restaurativo», refiriéndose a...
    924 Palabras 4 Páginas
  • las tentaciones
    Secretaría de Estado de Turismo organizar, coordinar, y reglamentar los servicios turísticos; CONSIDERANDO: Que es preciso reglamentar y clasificar los restaurantes del país; VISTA: La Ley Orgánica de Turismo de la República Dominicana No. 541, del 31 de diciembre de 1969, modificada por la Ley No. 84, de...
    5072 Palabras 21 Páginas
  • tipos de empresas turisticas
    culturales típicas (fiestas de interés histórico artístico-artístico, gastronomía, enología, artesanía,... EMPRESA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Restaurante es un establecimiento donde se sirven alimentos y bebidas. Funcionan generalmente en las horas de almuerzo y cena mientras que los que se especializan...
    885 Palabras 4 Páginas
  • Clasificación de restaurantes
    ::: Clasificación de los Restaurantes ::: Al igual que los Hoteles, los restaurantes también reciben una Clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros en las mesas uno de los Criterios más valorados. Muchos países no cuentan...
    583 Palabras 3 Páginas
  • Clasificacion de restaurantes
    Clasificacion de restaurantes Al igual que los hoteles, los restaurantes también reciben una clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros en las mesas uno de los criterios más valorados.Muchos países no cuentan con reglamentos ni...
    577 Palabras 3 Páginas
  • clasificación de restaurantes y sus tenedores
    COLOMBIA Clasificación por categorías: Los restaurantes se han clasificado en diferentes formas; la clasificación por categorías sugiere cinco grupos: de Lujo, de primera clase, comercial, de rango medio y económico o limitado. Restaurante de lujo (5 tenedores) Los restaurantes de lujo deben...
    1190 Palabras 5 Páginas
  • restaurante
    significa “restaurativo”, esto se refirie a la comida que se ofrecía en esa época (un caldo de carne). Sin embargo la palabra se extendió por toda Europa. Incluso en algunos países esta palabra se modifica a “Restoran”, “Restaurante” o “Restauracja” (en Polonia). Concepto de restaurante Se comprende...
    406 Palabras 2 Páginas
  • Reservas
    ¿Qué es un Restaurante? “Establecimiento donde se sirven alimentos y bebidas a un precio”. Funcionan generalmente en las horas de almuerzo y cena, mientras que los que se especializan en el servicio del desayuno se les califica como cafeterías. Los precios de los alimentos son de acuerdo a la categoría...
    2317 Palabras 10 Páginas
  • Clasificación De Los Restaurantes
    Clasificación de los restaurantes Al igual que los hoteles, los restaurantes también reciben una clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros en las mesas uno de los criterios más valorados. Se clasifican Restaurantes de 5,4...
    561 Palabras 3 Páginas
  • Restaurates
    Introducción Este texto es una guía precisa de la historia de los restaurantes a nivel mundial y además sus definiciones, evolución y clasificación además doy a conocer una lista completa y detalla de los diez mejores restaurantes del mundo sus Chefs y su especialización, espero guste. II.- Objetivos ...
    3921 Palabras 16 Páginas
  • Restaurante
    ANTECEDENTES HISTORICOS DEL RESTAURANTE. En la antigua Roma existieron los thermopoliums algo así como un snack-bar así como las tabernas para público en General, donde servían un menú básico convino para los huéspedes. En este país se adoraba a varios dioses, entre los que se encontraban Gasteria...
    2502 Palabras 11 Páginas
  • Clasificacion de restaurantes
    Definición de Restaurante: La palabra proviene del francés “restaurant” que significa “restaurativo”, refiriéndose a la comida que se ofrecía en esa época (un caldo de carne). Otra versión del origen de la palabra restaurante para denominar las casas de comidas, la encontramos también en Francia....
    2024 Palabras 9 Páginas
  • Tipos De Restaurantes
    TIPOS DE RESTAURANTES TIPOS DE RESTAURANTES * Restaurante buffet. Es posible escoger uno mismo una gran variedad de platos cocinados y dispuestos para el autoservicio. * Restaurante de comida rápida (fast food). Restaurantes informales donde se consume alimentos simples y de rápida preparación...
    611 Palabras 3 Páginas
  • trabajo
    72-62-62-09-86 PAGINA WEB: CLACIFICACION 2 tenedores LAGARTOS BAR NOMBRE CARACTERISTICAS: DIRECCION: Joaquín Arcadio Pagaza No. 100 valle de bravo TELEFONO:72-62-62-29-65 PAGINA WEB: www.restaurantedipao.com CLACIFICACION 4 Tenedores Dipao pizza e vino NOMBRE ...
    975 Palabras 4 Páginas
  • CATEGORIA DE RESTURANTE INDEPENDIENTE Y DE CADENA.
    chicles de horas de trabajo no fuman antes y durante la jornada de trabajo. CLASIFICACION DE LOS RESTAURANTES. ¿Cómo se clasifican los restaurantes? Al igual que los hoteles, los restaurantes También Reciben una Clasificación Basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc, Siendo el...
    770 Palabras 4 Páginas
  • Tipos De Restaurantes
    TIPOS DE RESTAURANTES Grill-room o parrilla   Tipo de restaurante orientado a la cocina americana donde se sirve carnes, pescados y mariscos a la plancha y a la parrilla.   El servicio debe ser rápido y eficiente en estos establecimientos, y la decoración muchas veces de orientada al estilo Oeste...
    2049 Palabras 9 Páginas
  • Historia del restaurante
    Historia del restaurante. Desde el año 1700 A.C. se conoce la existencia de las tabernas, estas eran usadas como sitios de reunión, algunos iban para relajarse de un arduo día de trabajo, descansar de un largo viaje y otros para planificar el asalto, en los inicios las tabernas solo ofrecían bebidas...
    677 Palabras 3 Páginas
  • Montaje
    EVOLUCION DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS Y SUS CONCEPTOS. El término "RESTAURANTE" es de origen francés, y fue utilizado por primera vez en París, al designar con este nombre un establecimiento fundado alrededor de 1765, en el que se servían bebidas y comidas peor como algo distingo a las posadas...
    1460 Palabras 6 Páginas
  • Clasificacion de restaurantes
    Clasificación de restaurantes Según la comida que sirven y la metodología de su servicio: Grill o Asador Tipo de restaurante orientado a la cocina americana donde se sirve carnes, pescados y mariscos a la plancha y a la parrilla. El servicio debe ser rápido y eficiente en estos establecimientos,...
    588 Palabras 3 Páginas
  • TIPOS DE RESTAURANTES
    ¿Cómo se clasifican los Restaurantes? Al igual que los hoteles, los restaurantes también reciben una clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros en las mesas uno de los criterios más valorados.Muchos países no cuentan con reglamentos...
    583 Palabras 3 Páginas